- 1. ¿Cuál es un plato popular afgano a base de arroz especiado, carne y verduras?
A) Mantu B) Bolani C) Kabuli Pulao D) Chapli Kebab
- 2. ¿Qué postre dulce afgano se elabora con masa frita empapada en sirope de azúcar?
A) Kaddo Bourani B) Sheer Khurma C) Qabuli Palow D) Jalebi
- 3. ¿Qué bebida afgana común se prepara con yogur, agua y menta?
A) Chai B) Sharbat C) Falooda D) Doogh
- 4. ¿Qué fruta se utiliza habitualmente en los postres y bebidas afganos?
A) Granada B) Naranja C) Manzana D) Plátano
- 5. ¿Qué fruta seca se utiliza a menudo en platos festivos afganos como el Sheer Khurma?
A) Fechas B) Albaricoques C) Ciruelas pasas D) Pasas
- 6. ¿Qué especia aporta un sabor y un color característicos a muchos platos afganos?
A) Cúrcuma B) Canela C) Comino D) Cilantro
- 7. ¿Cómo se llaman las populares albóndigas afganas rellenas de carne especiada y cubiertas de salsa de yogur y menta?
A) Bolani B) Chapli Kebab C) Mantu D) Kabuli Pulao
- 8. ¿Qué tipo de carne se suele utilizar en los kebabs afganos?
A) Pollo B) Carne de vacuno C) Pescado D) Cordero
- 9. ¿Qué verdura se utiliza a menudo en los platos afganos y es conocida por su vibrante color púrpura?
A) Coliflor B) Berenjena C) Pimiento D) Tomate
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