- 1. ¿De qué están hechos principalmente los "haricots à la Bretonne"?
A) Arroz B) Pasta C) Patatas D) Judías
- 2. ¿Qué región de Francia se asocia con los "haricots à la Bretonne"?
A) Provenza B) Brittany C) Normandía D) Alsacia
- 3. ¿Cuál es el condimento típico de los "haricots à la Bretonne"?
A) Albahaca B) Cilantro C) Tomillo D) Orégano
- 4. ¿Qué hierba fresca se suele añadir al final de la cocción?
A) Perejil B) Salvia C) Rosemary D) Eneldo
- 5. ¿Cómo se suelen preparar las alubias antes de cocinarlas?
A) Puré B) Frito C) Empapado D) Asado
- 6. ¿Qué plato se parece a los "haricots à la Bretonne"?
A) Coq au vin B) Bullabesa C) Pisto D) Cassoulet
- 7. ¿Qué ingrediente podría añadirse para obtener un sabor ahumado?
A) Aceite de oliva B) Tocino ahumado C) Limón D) Mantequilla
- 8. ¿Qué método de cocción se utiliza habitualmente para los "haricots à la Bretonne"?
A) Horneado B) Parrilla C) A fuego lento D) Freír
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