- 1. ¿De qué están hechos principalmente los "haricots à la Bretonne"?
A) Judías
B) Arroz
C) Pasta
D) Patatas
- 2. ¿Qué región de Francia se asocia con los "haricots à la Bretonne"?
A) Provenza
B) Normandía
C) Alsacia
D) Brittany
- 3. ¿Cuál es el condimento típico de los "haricots à la Bretonne"?
A) Cilantro
B) Albahaca
C) Orégano
D) Tomillo
- 4. ¿Qué hierba fresca se suele añadir al final de la cocción?
A) Rosemary
B) Salvia
C) Eneldo
D) Perejil
- 5. ¿Cómo se suelen preparar las alubias antes de cocinarlas?
A) Asado
B) Empapado
C) Puré
D) Frito
- 6. ¿Qué plato se parece a los "haricots à la Bretonne"?
A) Pisto
B) Cassoulet
C) Coq au vin
D) Bullabesa
- 7. ¿Qué ingrediente podría añadirse para obtener un sabor ahumado?
A) Tocino ahumado
B) Mantequilla
C) Limón
D) Aceite de oliva
- 8. ¿Qué método de cocción se utiliza habitualmente para los "haricots à la Bretonne"?
A) Parrilla
B) Freír
C) Horneado
D) A fuego lento
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