- 1. Las directrices sobre nutrición ofrecen recomendaciones para adoptar hábitos alimentarios saludables y mantener una dieta equilibrada. Estas directrices suelen centrarse en el consumo de una variedad de alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables. También hacen hincapié en limitar la ingesta de alimentos procesados, bebidas azucaradas y alimentos ricos en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos. Seguir las pautas nutricionales puede ayudar a las personas a alcanzar y mantener un peso saludable, reducir el riesgo de enfermedades crónicas y promover el bienestar general.
¿Cuántas calorías por gramo aportan las proteínas?
A) 7
B) 2
C) 4
D) 9
- 2. ¿Cuál es la función principal de los hidratos de carbono en el organismo?
A) Desarrollar los músculos
B) Proporcionar energía
C) Regular la temperatura corporal
D) Favorece la salud cerebral
- 3. ¿Qué nutriente es esencial para una visión sana?
A) Sodio
B) Vitamina A
C) Zinc
D) Fibra
- 4. ¿Qué porcentaje de la ingesta diaria de calorías debe proceder de los hidratos de carbono según las directrices sobre nutrición?
A) 70-80%
B) 45-65%
C) 35-45%
D) 10-20%
- 5. ¿Cuál es la recomendación de ingesta diaria de fibra en gramos para los adultos?
A) 40-50 gramos
B) 25-30 gramos
C) 10 gramos
D) 5 gramos
- 6. ¿Cómo se denomina la cantidad de energía necesaria para mantener las funciones corporales básicas en reposo?
A) Gasto calórico
B) Nivel de actividad física
C) Tasa de absorción de nutrientes
D) Tasa metabólica basal
- 7. ¿Para qué sirve la etiqueta de información nutricional de los alimentos?
A) Promocionar la marca del producto
B) Para mostrar sólo el contenido calórico
C) Proporcionar información sobre los nutrientes y el tamaño de las raciones
D) Enumerar los ingredientes del producto
- 8. ¿Qué mineral es importante para mantener los huesos sanos?
A) Hierro
B) Magnesio
C) Calcio
D) Potasio
- 9. ¿Cuál es la principal fuente de energía del cerebro?
A) Proteína
B) Fibra
C) Grasa
D) Glucosa
- 10. ¿Qué nutriente es esencial para la formación de glóbulos rojos?
A) Calcio
B) Vitamina C
C) Potasio
D) Hierro
- 11. ¿Qué nutriente es importante para construir y reparar los tejidos del organismo?
A) Proteína
B) Hierro
C) Vitamina C
D) Fibra
- 12. ¿Qué grupo de alimentos debería constituir la mayor parte de tu plato según las directrices de MiPlato?
A) Proteína
B) Lácteos
C) Verduras
D) Frutas
- 13. ¿Qué vitamina sintetiza el organismo cuando se expone a la luz solar?
A) Vitamina D
B) Vitamina K
C) Vitamina E
D) Vitamina B12
|