3º ESO. TEMA 2. LA ALIMENTACIÓN HUMANA. Canarias
A) A: energía B: productos físicos B) A: sustratos B: energía C) A: minerales B: materia D) A: materia B: energía 
A) agua B) nutrientes C) alimentos D) piedras 
A) la piña B) las costillas C) el cordero D) la papa 
A) A: excreción B: alimentos B) A: egestión B: nutrientes C) A: alimentación B: nutrientes 
A) todos son correctos B) inorgánicos C) orgánicos 
A) agua B) todos son correctos C) sales minerales 
A) 90% del peso corporal de una persona B) 70% del peso corporal de una persona C) 30% del peso corporal de una persona D) 10% del peso corporal 
A) las proteínas, las vitaminas y el agua B) las sales minerales, los lípidos y las grasas C) los glúcidos, lípidos y proteinas 
A) proteínas B) vitaminas C) glúcidos D) lípidos 
A) vitaminas B) glúcidos C) lípidos D) proteínas 
A) verdadero, pero si no las tomamos tampoco pasa nada B) las vitaminas no existen. son un invento de los vendedores de alimentos C) falso, las vitaminas son alimentos que necesitamos en mucha cantidad D) verdadero, si no las tomamos tendremos una enfermedad carencial 
A) comer demasiadas proteinas B) el exceso de colesterol en sangre C) comer muy poca grasa D) la falta de una o varias vitaminas
A) artificial, como el algodón de azucar B) animal, como las carnes y los embutidos C) vegetal, como las frutas y verduras D) mineerales, como las rocas 
A) glúcidos B) azúcares C) lípidos D) aminoácidos
A) si, es la mólecula más importante, por todas las funciones en las que interviene B) depende, si es agua con gas es más importante que agua sin gas C) no, de hecho una persona puede pasar sin problema más de 15 días sin beber D) sí, necesita beber más de 10 litros al día 
A) calorias B) watios de vapor C) pascales de presión D) kilocalorías y kilojulios 
A) las proteinas quemadas por nuestro cuerpo en una semana, en reposo. B) las horas de gimnasio C) las calorias que nuestro cuerpo consume en un día, en reposo y a temperatura constante D) la grasa que comemos en un año, medida por la cantidad de alimentos que comemos 
A) tasa de metástasis biliar B) tasa de metabolismo basal C) tomaste mucha bebida D) terapia de metabolismo bucal 
A) es cierto lo de la edad, pero es mayor en las mujeres B) verdadero, con la edad disminuye la TMB, y es menor en mujeres que en hombres C) los hombres no tienen metabolismo D) falso, la TMB aumenta con la edad y es mayor en mujeres 
A) tendrá un menor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos B) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer más C) no tendrá necesidad de comer más ni menos que antes D) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos
A) sí, es para saber cuanto alcohol has bebido el fin de semana B) verdadero, y los datos que hacen falta son peso y volumen abdominal C) verdadero, y los datos que hacen falto son talla, edad y peso D) falso, la Tasa de Metabolismo Basal no se puede calcular 
A) agua, glúcido, proteina B) fruta, pasta, chocolate C) grasa, glúcido, agua D) glúcido, proteina, grasa 
A) los primeros 20 minutos de la comida son los más peligrosos, porque es cuando más grasas almacenamos B) el cuerpo no se sacia hasta los 20 minutos, así que comamos lo que comamos en ese tiempo tendremos hambre C) el estómago se cierra a los 20 minutos, y aunque queramos no podemos comer más D) es que puedes comprar lo que quieras durante 20 minutos 
A) al comer mucho también quememos mucho, y por eso no hay ningún problema B) tengan problemas derivados del sedentarismo, como la obesidad C) nuestros músculos sean cada vez más fuertes y potentes D) estemos preparados siempre para correr una maratón 
A) la edad y el sexo de la persona B) la belleza y los gustos musicales de la persona C) el horóscopo y los chacras energéticos de la persona D) la inteligencia y el sexo de la persona 
A) muy buenos, muy ricos, y asquerosos B) solo hay dos tipos, que engordan o que adelgazan C) incompletos, completos y peligrosos D) energéticos, plásticos o formadores, y reguladores o protectores 
A) reguladores B) energéticos C) mortales D) plásticos 
A) energéticos B) reguladores C) plásticos D) tóxicos 
A) plásticos B) energéticos C) venenosos D) reguladores 
A) consumisión B) dieta C) excreción D) papeo 
A) todas son correctas B) en pequeñas porciones C) completa D) equilibrada E) variada 
A) americana B) mediterranea C) del restaurante chino D) anoréxica E) mexicana 
A) desnutrición B) escoliosis C) obesidad D) anorexia 
A) desnutrición B) bulimia C) obesidad D) anorexia 
A) bulimia B) desnutrición C) anorexia D) obesidad E) abesidad 
A) anorexia B) bulimia C) desnutrición D) obesidad 
A) obesidad B) bolimia C) anorexia D) bulimia E) desnutrición 
A) sal B) calor C) frio D) deshidratación 
A) conservar en un lugar lo más fresco posible B) congelación C) todas son correctas D) refrigeración 
A) congelación B) pasteurización C) refrigeración D) deshidratación 
A) refrigeración B) pasteurización C) conservación por adición de sustancias D) deshidratación 
A) por debajo de los 0 grados centígrados B) por encima de los 30 grados centígrados C) por encima de los 0 grados centígrados D) por debajo de los -18 grados centígrados 
A) eliminación de sustancias B) deshidratación C) adición de sustancias D) refrigeración 
A) esterilización B) pasteurización C) deshidratación D) refrigeración 
A) glucosas B) sales minerales C) azúcares D) proteinas E) grasas 
A) aparato digestivo B) sistema endocrino C) aparato respiratorio D) aparato circulatorio 
A) Todas las respuestas son correctas B) lactosa C) vitaminas y minerales D) calcio y magnesio E) proteínas lácteas 
A) aparato respiratorio B) aparato circulatorio C) sistema endocrino D) aparato digestivo 
A) galactosa B) aminoácidos C) maltosa D) glucosa 
A) maltosa B) glucosa C) fructosa D) lactosa 
A) glucógeno B) vitaminas C) maltosa D) proteínas 
A) la fructosa de nuestro cerebro B) las proteínas de los músculos C) los minerales D) las vitaminas 
A) cereales B) frutas C) lácteos D) verduras 
A) el aparato de golgi B) el núcleo C) los lisosomas D) las mitocondrias
A) nutrición B) digestión C) respiración celular D) fagocitación 
A) falso, los productos no dietéticos tienen menos calorías B) falso, hay que mirar bien las etiquetas C) falso, los productos no dietéticos siempre tienen más grasas D) verdadero, los productos no dietéticos engordan más siempre. 
A) almendras B) oliva C) colza D) girasol 
A) son demasiado caros y buenos para poder comprarlos B) son todos naturales y muy buenos para la salud C) no son lo que parecen, y tienen componentes que no son buenos en exceso D) son todos tóxicos, lo mejor es no comerlos 
A) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad B) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición C) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición D) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad 
A) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad B) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición C) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad D) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición 
A) comer todo en una sola comida diaria B) comer como máximo 3 veces al día y bastante cantidad cada vez C) no desayunar, y comer todo en la cena D) comer al menos 5 veces al día y poca cantidad cada vez 
A) Que según avanza el día hay que comer menos cantidad B) Que según que avanza el día hay que comer más cantidad C) Que tenemos que comer alimentos caros por la mañana, y alimentos baratos por la noche D) Que debemos desayunar poco y cenar mucho 
A) porque tienen su metabolismo basal muy bajo B) porque no tienen estómago C) porque todas esas personas hacen mucho ejercicio D) porque tienen su metabolismo basal muy alto 
A) omnívoro, por lo que debe comer muy variado B) vegano, pero esta sociedad nos obliga a comer carne C) carnívoro, por lo que debe comer carne a diario D) hervívoro, por lo que debe ser vegetariano 
A) legumbres B) pescados C) todas son correctas D) carnes
A) Tasa de Metabolismos Bucales B) Tiempo de Mantenimiento Básico C) Tasa de Metabolismo Basal D) Tasa de Metabolitos Basilares 
A) el consumo calórico de una persona haciendo deporte B) el consumo calórico de una persona en reposo absoluto C) las calorias que una persona come en un día 
A) que las heces se formen bien y salgan sin dificultad B) que haya más estreñimiento C) que nos deshidratemos más rápido D) que no funcione el intestino 
A) tener buenos hábitos siempre, si te los saltas una vez, ya nunca tendrás buena salud B) tener malos hábitos, especialmente beber mucho y fumar mucho, aseguran una larga vida sin enfermedades C) nada te asegura tener buena salud, es suerte D) tener buenos hábitos, comer bien, hacer deporte, estar feliz, y tener buenos amigos, aunque de vez en cuando uno no tenga los hábitos perfectos 
A) no, el deporte hay que hacerlo de forma moderada, en exceso daña el cuerpo B) depende del tipo de ejercicios, hay algunos que puedes hacer todo lo que quieras y más. C) el deporte no sirve para nada D) verdadero, cuanto más ejercicio mejor salud 
A) porque todos comen diferente, es el principal factor B) por los genes, que es por lo que somos únicos e irrepetibles C) porque se visten de forma diferente D) porque todos hacen diferentes actividades físicas 
A) se consumen una amplia variedad de vegetales y frutas B) se consumen proteínas de calidad en carnes y pescados C) se consumen lácteos de forma periódica D) Todas las demás respuestas son correctas E) está basada en productos frescos, de temporada 
A) sí, porque cuanto menos se come más sano está una persona B) no, una persona delgada puede tener peor salud que una persona grues C) por supuesto, porque las personas más delgadas siempre están más sanas D) no, porque las personas más gruesas siempre están más sanas 
A) tiene mejor color, y menos materia orgánica B) es más rico en grasas insaturadas, que ayudan al colesterol "bueno" C) es más rico en grasas saturadas, que son pastosas a temperatura corporal D) es más rico en azúcares, como la fructosa 
A) sí se puede freír, incluso es mejor que con aceite de oliva normal B) se producen dioxinas, unas sustancias cancerígenas C) tiene un sabor demasiado fuerte D) tiene un olor desagradable al freír 
A) es mentira, las dietas son muy buenas para la salud B) porque son desequilibradas, y afectan a nuestro metabolismo C) porque son caras D) porque son aburridas, siempre comiendo lo mismo 
A) no eres el más popular de la clase B) vas a convertirte en un delincuente en pocos años C) no podrás vestir correctamente D) se corre el riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud 
A) puedes planificar tu futuro mejor y alcanzar buenas metas B) todas las demás respuestas son correctas C) te sientes mejor contigo mismo/a, y mejoras día a día D) no hay riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud 
A) obsesionarte con contar las calorias de todos los productos, para no comer lo que no debes B) hacerte vegetariano/a, o mejor vegano/a, porque así no comerás nada malo C) ir probando dietas muy estrictas hasta encontrar una que te funcione D) comer de todo, muchas veces al día y en poca cantidad, disfrutando 
A) son desequilibradas, lo cual crea problemas de malnutrición B) Todas las demás respuestas son correctas C) tienen efecto rebote, y vuelves a engordar más de como estabas antes D) se pierde peso demasiado rápido, perdiendo mucha agua y proteínas musculares 
A) en tener buenas relaciones sociales, con gente que te suma y que tenga buenos hábitos B) en una alimentación variada, equilibrada, distribuida a lo largo del día y en pocas cantidades por comida C) Todas las demás respuestas son correctas D) en tener una buena autoestima, sabiendo eres como eres, estando orgulloso/a de ti mismo/a E) en cuidar tu cuerpo y mente, con deporte moderado y actividades intelectuales 
A) la ultrapasteurización, llamado UHT B) la congelación C) la deshidratación D) la conservación por calor 
A) Si es verdad, es una aberración que tomemos leche. B) No es verdad, la leche es siempre UHT, no hay leche fresca C) Si es verdad, y la bebidas de soja o de almendras son siempre mejores que la leche D) No es verdad, en realidad es una ventaja nutricional poder tomarla, al igual que todo lo que cocinamos 
A) porque el exceso de azúcar se convierte en grasas que se acumulan y son dañinas en sangre B) porque el exceso de azúcar en sangre afecta a las arterias y venas y a la coagulación C) porque el azúcar en exceso nos puede volver diabéticos D) porque el azúcar está presente en demasiados alimentos que ni siquiera sabemos E) todas las otras respuestas son correctas 
A) en realidad no tienen tanto azúcar B) ese exceso de azúcar que tienen es excelente para nuestra salud C) el azúcar que tienen no engorda ni es dulce D) al fabricarlos les ponen productos que disimulan el sabor a dulce 
A) cartilla de racionamiento B) carné de manipulador de alimentos C) permiso de tocar alimentos D) curso de cocina avanzada 
A) organismo transgénico B) organismo transgénero C) organismo orgánico D) organismo natural 
A) alérgico B) crudívoro C) tóxico D) intolerante 
A) alérgico B) tóxico C) intolerante D) maloliente 
A) alergia a ese alimento B) intoxicación alimentaria C) manía a ese alimento D) intolerancia a ese alimento 
A) si dejo de tomarla me siento mal, la necesito, tengo dependencia B) me da una satisfacción inmediata al tomarla, y cada vez necesito más dosis C) todas las otras respuestas son correctas D) me hace daño al consumirla, pero no puedo evitar tomarla 
A) un exceso de exposición a una sustancia te puede volverte alérgico B) un cambio de ambiente y al exposición a nuevas sustancias C) se puede nacer siendo alérgico a una sustancia D) todas las otras respuestas son correctas 
A) que es intolerante a las frutas, y sólo puede comer fresas B) que es alérgico al gluten, y si toma la más mínima cantidad, puede morir C) que es intolerante al gluten, que está presente en bastantes cereales D) que es alérgico al gluten, pero puede tomarlo en pequeñas cantidades 
A) Dieta del perejil B) Obesidad C) Bulimia D) Anorexia E) Desnutrición 
A) Anorexia B) Desnutrición C) Obesidad D) Bulimia 
A) sí, pero necesitas ocultarlo a tu familia y amigos B) si, es sólo algo pasajero, que se puede controlar C) no, y se necesita siempre ayuda externa D) no, pero se puede conseguir por uno mismo/a 
A) sí, los que tienen la etiqueta de ecológico B) casi ninguno, salvo las manzanas y las peras C) no, todos los alimentos han sido modificados de alguna forma por el ser humano D) sí, los que se comen en los pueblos 
A) porque da energía y potasio muy rápidamente B) porque tiene muchas proteínas C) porque es muy rico en calcio D) porque da energía y potasio durante algún tiempo 
A) no, porque necesitas además llevar una dieta adecuada y unas buenas relaciones sociales B) no, porque el deporte no sirve para nada, te hace subir de peso C) no, porque el deporte es cosa de gente que quiere sacar músculos D) sí, haciendo deporte puedo comer después lo que quiera 
A) porque nos gusta comer más que al resto de españoles B) los cocineros/as canarios/as tienen mucha imaginación C) tenemos varios pisos climáticos, incluyendo mar, lo que nos permite tener variedad de alimentos D) porque hay muchas industrias de productos manufacturados, y para envasar |
Otros exámenes de interés :
Examen creado con That Quiz —
donde se practican las matemáticas.