3º ESO. TEMA 2. LA ALIMENTACIÓN HUMANA. Canarias - Examen
A) A: minerales B: materia B) A: energía B: productos físicos C) A: sustratos B: energía D) A: materia B: energía 
A) piedras B) alimentos C) nutrientes D) agua 
A) la papa B) el cordero C) la piña D) las costillas 
A) A: alimentación B: nutrientes B) A: excreción B: alimentos C) A: egestión B: nutrientes 
A) todos son correctos B) inorgánicos C) orgánicos 
A) agua B) sales minerales C) todos son correctos 
A) 90% del peso corporal de una persona B) 30% del peso corporal de una persona C) 70% del peso corporal de una persona D) 10% del peso corporal 
A) las proteínas, las vitaminas y el agua B) los glúcidos, lípidos y proteinas C) las sales minerales, los lípidos y las grasas 
A) vitaminas B) glúcidos C) proteínas D) lípidos 
A) glúcidos B) proteínas C) lípidos D) vitaminas 
A) verdadero, si no las tomamos tendremos una enfermedad carencial B) las vitaminas no existen. son un invento de los vendedores de alimentos C) falso, las vitaminas son alimentos que necesitamos en mucha cantidad D) verdadero, pero si no las tomamos tampoco pasa nada 
A) comer muy poca grasa B) el exceso de colesterol en sangre C) la falta de una o varias vitaminas D) comer demasiadas proteinas
A) artificial, como el algodón de azucar B) vegetal, como las frutas y verduras C) animal, como las carnes y los embutidos D) mineerales, como las rocas 
A) lípidos B) glúcidos C) aminoácidos D) azúcares
A) depende, si es agua con gas es más importante que agua sin gas B) si, es la mólecula más importante, por todas las funciones en las que interviene C) no, de hecho una persona puede pasar sin problema más de 15 días sin beber D) sí, necesita beber más de 10 litros al día 
A) kilocalorías y kilojulios B) watios de vapor C) pascales de presión D) calorias 
A) las horas de gimnasio B) las calorias que nuestro cuerpo consume en un día, en reposo y a temperatura constante C) las proteinas quemadas por nuestro cuerpo en una semana, en reposo. D) la grasa que comemos en un año, medida por la cantidad de alimentos que comemos 
A) terapia de metabolismo bucal B) tomaste mucha bebida C) tasa de metástasis biliar D) tasa de metabolismo basal 
A) verdadero, con la edad disminuye la TMB, y es menor en mujeres que en hombres B) falso, la TMB aumenta con la edad y es mayor en mujeres C) los hombres no tienen metabolismo D) es cierto lo de la edad, pero es mayor en las mujeres 
A) tendrá un menor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos B) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos C) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer más D) no tendrá necesidad de comer más ni menos que antes
A) sí, es para saber cuanto alcohol has bebido el fin de semana B) verdadero, y los datos que hacen falta son peso y volumen abdominal C) verdadero, y los datos que hacen falto son talla, edad y peso D) falso, la Tasa de Metabolismo Basal no se puede calcular 
A) agua, glúcido, proteina B) glúcido, proteina, grasa C) grasa, glúcido, agua D) fruta, pasta, chocolate 
A) el estómago se cierra a los 20 minutos, y aunque queramos no podemos comer más B) es que puedes comprar lo que quieras durante 20 minutos C) el cuerpo no se sacia hasta los 20 minutos, así que comamos lo que comamos en ese tiempo tendremos hambre D) los primeros 20 minutos de la comida son los más peligrosos, porque es cuando más grasas almacenamos 
A) estemos preparados siempre para correr una maratón B) al comer mucho también quememos mucho, y por eso no hay ningún problema C) nuestros músculos sean cada vez más fuertes y potentes D) tengan problemas derivados del sedentarismo, como la obesidad 
A) la inteligencia y el sexo de la persona B) el horóscopo y los chacras energéticos de la persona C) la belleza y los gustos musicales de la persona D) la edad y el sexo de la persona 
A) incompletos, completos y peligrosos B) energéticos, plásticos o formadores, y reguladores o protectores C) muy buenos, muy ricos, y asquerosos D) solo hay dos tipos, que engordan o que adelgazan 
A) reguladores B) mortales C) energéticos D) plásticos 
A) reguladores B) plásticos C) energéticos D) tóxicos 
A) energéticos B) venenosos C) reguladores D) plásticos 
A) dieta B) excreción C) consumisión D) papeo 
A) completa B) variada C) todas son correctas D) en pequeñas porciones E) equilibrada 
A) mexicana B) americana C) del restaurante chino D) anoréxica E) mediterranea 
A) obesidad B) escoliosis C) desnutrición D) anorexia 
A) anorexia B) bulimia C) obesidad D) desnutrición 
A) abesidad B) anorexia C) desnutrición D) obesidad E) bulimia 
A) anorexia B) obesidad C) bulimia D) desnutrición 
A) bolimia B) bulimia C) obesidad D) desnutrición E) anorexia 
A) sal B) frio C) calor D) deshidratación 
A) todas son correctas B) refrigeración C) conservar en un lugar lo más fresco posible D) congelación 
A) refrigeración B) congelación C) pasteurización D) deshidratación 
A) pasteurización B) conservación por adición de sustancias C) deshidratación D) refrigeración 
A) por encima de los 0 grados centígrados B) por debajo de los 0 grados centígrados C) por encima de los 30 grados centígrados D) por debajo de los -18 grados centígrados 
A) refrigeración B) deshidratación C) adición de sustancias D) eliminación de sustancias 
A) pasteurización B) esterilización C) refrigeración D) deshidratación 
A) azúcares B) glucosas C) grasas D) proteinas E) sales minerales 
A) aparato respiratorio B) aparato circulatorio C) aparato digestivo D) sistema endocrino 
A) lactosa B) vitaminas y minerales C) Todas las respuestas son correctas D) proteínas lácteas E) calcio y magnesio 
A) aparato digestivo B) aparato respiratorio C) aparato circulatorio D) sistema endocrino 
A) galactosa B) glucosa C) maltosa D) aminoácidos 
A) fructosa B) maltosa C) glucosa D) lactosa 
A) proteínas B) glucógeno C) vitaminas D) maltosa 
A) las vitaminas B) los minerales C) la fructosa de nuestro cerebro D) las proteínas de los músculos 
A) lácteos B) frutas C) verduras D) cereales 
A) las mitocondrias B) el núcleo C) el aparato de golgi D) los lisosomas
A) nutrición B) fagocitación C) digestión D) respiración celular 
A) falso, hay que mirar bien las etiquetas B) falso, los productos no dietéticos siempre tienen más grasas C) verdadero, los productos no dietéticos engordan más siempre. D) falso, los productos no dietéticos tienen menos calorías 
A) oliva B) colza C) girasol D) almendras 
A) son todos naturales y muy buenos para la salud B) son demasiado caros y buenos para poder comprarlos C) no son lo que parecen, y tienen componentes que no son buenos en exceso D) son todos tóxicos, lo mejor es no comerlos 
A) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición B) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad C) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición D) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad 
A) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad B) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad C) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición D) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición 
A) comer todo en una sola comida diaria B) comer al menos 5 veces al día y poca cantidad cada vez C) comer como máximo 3 veces al día y bastante cantidad cada vez D) no desayunar, y comer todo en la cena 
A) Que según avanza el día hay que comer menos cantidad B) Que tenemos que comer alimentos caros por la mañana, y alimentos baratos por la noche C) Que según que avanza el día hay que comer más cantidad D) Que debemos desayunar poco y cenar mucho 
A) porque tienen su metabolismo basal muy alto B) porque todas esas personas hacen mucho ejercicio C) porque tienen su metabolismo basal muy bajo D) porque no tienen estómago 
A) hervívoro, por lo que debe ser vegetariano B) omnívoro, por lo que debe comer muy variado C) carnívoro, por lo que debe comer carne a diario D) vegano, pero esta sociedad nos obliga a comer carne 
A) legumbres B) carnes C) pescados D) todas son correctas
A) Tasa de Metabolitos Basilares B) Tiempo de Mantenimiento Básico C) Tasa de Metabolismo Basal D) Tasa de Metabolismos Bucales 
A) las calorias que una persona come en un día B) el consumo calórico de una persona haciendo deporte C) el consumo calórico de una persona en reposo absoluto 
A) que no funcione el intestino B) que haya más estreñimiento C) que las heces se formen bien y salgan sin dificultad D) que nos deshidratemos más rápido 
A) tener malos hábitos, especialmente beber mucho y fumar mucho, aseguran una larga vida sin enfermedades B) tener buenos hábitos siempre, si te los saltas una vez, ya nunca tendrás buena salud C) nada te asegura tener buena salud, es suerte D) tener buenos hábitos, comer bien, hacer deporte, estar feliz, y tener buenos amigos, aunque de vez en cuando uno no tenga los hábitos perfectos 
A) no, el deporte hay que hacerlo de forma moderada, en exceso daña el cuerpo B) depende del tipo de ejercicios, hay algunos que puedes hacer todo lo que quieras y más. C) el deporte no sirve para nada D) verdadero, cuanto más ejercicio mejor salud 
A) porque todos hacen diferentes actividades físicas B) por los genes, que es por lo que somos únicos e irrepetibles C) porque se visten de forma diferente D) porque todos comen diferente, es el principal factor 
A) Todas las demás respuestas son correctas B) se consumen una amplia variedad de vegetales y frutas C) está basada en productos frescos, de temporada D) se consumen lácteos de forma periódica E) se consumen proteínas de calidad en carnes y pescados 
A) sí, porque cuanto menos se come más sano está una persona B) no, una persona delgada puede tener peor salud que una persona grues C) por supuesto, porque las personas más delgadas siempre están más sanas D) no, porque las personas más gruesas siempre están más sanas 
A) es más rico en azúcares, como la fructosa B) es más rico en grasas saturadas, que son pastosas a temperatura corporal C) tiene mejor color, y menos materia orgánica D) es más rico en grasas insaturadas, que ayudan al colesterol "bueno" 
A) se producen dioxinas, unas sustancias cancerígenas B) tiene un olor desagradable al freír C) sí se puede freír, incluso es mejor que con aceite de oliva normal D) tiene un sabor demasiado fuerte 
A) es mentira, las dietas son muy buenas para la salud B) porque son desequilibradas, y afectan a nuestro metabolismo C) porque son aburridas, siempre comiendo lo mismo D) porque son caras 
A) se corre el riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud B) no podrás vestir correctamente C) vas a convertirte en un delincuente en pocos años D) no eres el más popular de la clase 
A) no hay riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud B) te sientes mejor contigo mismo/a, y mejoras día a día C) todas las demás respuestas son correctas D) puedes planificar tu futuro mejor y alcanzar buenas metas 
A) ir probando dietas muy estrictas hasta encontrar una que te funcione B) obsesionarte con contar las calorias de todos los productos, para no comer lo que no debes C) hacerte vegetariano/a, o mejor vegano/a, porque así no comerás nada malo D) comer de todo, muchas veces al día y en poca cantidad, disfrutando 
A) son desequilibradas, lo cual crea problemas de malnutrición B) Todas las demás respuestas son correctas C) tienen efecto rebote, y vuelves a engordar más de como estabas antes D) se pierde peso demasiado rápido, perdiendo mucha agua y proteínas musculares 
A) en cuidar tu cuerpo y mente, con deporte moderado y actividades intelectuales B) en tener buenas relaciones sociales, con gente que te suma y que tenga buenos hábitos C) Todas las demás respuestas son correctas D) en una alimentación variada, equilibrada, distribuida a lo largo del día y en pocas cantidades por comida E) en tener una buena autoestima, sabiendo eres como eres, estando orgulloso/a de ti mismo/a 
A) la congelación B) la deshidratación C) la conservación por calor D) la ultrapasteurización, llamado UHT 
A) No es verdad, la leche es siempre UHT, no hay leche fresca B) Si es verdad, y la bebidas de soja o de almendras son siempre mejores que la leche C) Si es verdad, es una aberración que tomemos leche. D) No es verdad, en realidad es una ventaja nutricional poder tomarla, al igual que todo lo que cocinamos 
A) porque el azúcar está presente en demasiados alimentos que ni siquiera sabemos B) porque el exceso de azúcar se convierte en grasas que se acumulan y son dañinas en sangre C) porque el azúcar en exceso nos puede volver diabéticos D) todas las otras respuestas son correctas E) porque el exceso de azúcar en sangre afecta a las arterias y venas y a la coagulación 
A) en realidad no tienen tanto azúcar B) ese exceso de azúcar que tienen es excelente para nuestra salud C) el azúcar que tienen no engorda ni es dulce D) al fabricarlos les ponen productos que disimulan el sabor a dulce 
A) permiso de tocar alimentos B) curso de cocina avanzada C) carné de manipulador de alimentos D) cartilla de racionamiento 
A) organismo natural B) organismo orgánico C) organismo transgénico D) organismo transgénero 
A) alérgico B) crudívoro C) intolerante D) tóxico 
A) maloliente B) tóxico C) alérgico D) intolerante 
A) intoxicación alimentaria B) alergia a ese alimento C) manía a ese alimento D) intolerancia a ese alimento 
A) me da una satisfacción inmediata al tomarla, y cada vez necesito más dosis B) todas las otras respuestas son correctas C) me hace daño al consumirla, pero no puedo evitar tomarla D) si dejo de tomarla me siento mal, la necesito, tengo dependencia 
A) un cambio de ambiente y al exposición a nuevas sustancias B) todas las otras respuestas son correctas C) se puede nacer siendo alérgico a una sustancia D) un exceso de exposición a una sustancia te puede volverte alérgico 
A) que es intolerante a las frutas, y sólo puede comer fresas B) que es alérgico al gluten, y si toma la más mínima cantidad, puede morir C) que es intolerante al gluten, que está presente en bastantes cereales D) que es alérgico al gluten, pero puede tomarlo en pequeñas cantidades 
A) Bulimia B) Desnutrición C) Dieta del perejil D) Obesidad E) Anorexia 
A) Anorexia B) Bulimia C) Obesidad D) Desnutrición 
A) no, pero se puede conseguir por uno mismo/a B) no, y se necesita siempre ayuda externa C) sí, pero necesitas ocultarlo a tu familia y amigos D) si, es sólo algo pasajero, que se puede controlar 
A) sí, los que tienen la etiqueta de ecológico B) no, todos los alimentos han sido modificados de alguna forma por el ser humano C) sí, los que se comen en los pueblos D) casi ninguno, salvo las manzanas y las peras 
A) porque da energía y potasio muy rápidamente B) porque es muy rico en calcio C) porque da energía y potasio durante algún tiempo D) porque tiene muchas proteínas 
A) no, porque el deporte es cosa de gente que quiere sacar músculos B) no, porque necesitas además llevar una dieta adecuada y unas buenas relaciones sociales C) no, porque el deporte no sirve para nada, te hace subir de peso D) sí, haciendo deporte puedo comer después lo que quiera 
A) los cocineros/as canarios/as tienen mucha imaginación B) porque nos gusta comer más que al resto de españoles C) tenemos varios pisos climáticos, incluyendo mar, lo que nos permite tener variedad de alimentos D) porque hay muchas industrias de productos manufacturados, y para envasar |
Otros exámenes de interés :
Examen creado con That Quiz —
donde se practican las matemáticas.