- 1. ¿Qué civilización construyó las famosas terrazas agrícolas en los Andes para cultivar maíz u otros cultivos?
A) Tainos
B) Incas
C) Aztecas
D) Mayas
- 2. ¿Qué color de maíz es el más común en la mayoría de los supermercados?
A) Amarillo
B) Rojo
C) Azul
D) Blanco
- 3. ¿Qué nutriente es más abundante en el maíz, lo que lo convierte en un alimento básico en muchas culturas?
A) Carbohidratos
B) Grasas
C) Proteínas
D) Vitaminas
- 4. ¿Qué es el Nixtamal, un ingrediente común en la cocina mexicana?
A) Maíz enlatado
B) Maíz cocido con cal
C) Aceite de maíz
D) Harina de maíz
- 5. ¿Qué tipo de clima es ideal para el cultivo de maíz?
A) Tropical
B) Árido
C) Cálido y húmedo
D) Frío y seco
- 6. ¿Cuál de las siguientes enfermedades puede afectar a los cultivos de maíz?
A) Escorbuto
B) Mareo del viajero
C) Roya
D) Gripe aviar
- 7. ¿Quién es conocido como el dios azteca del maíz?
A) Tlaloc
B) Quetzalcoatl
C) Huitzilopochtli
D) Centeotl
- 8. ¿Qué país es el principal productor de maíz en América?
A) Brasil
B) Estados Unidos
C) México
D) Argentina
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