- 1. ¿Qué civilización construyó las famosas terrazas agrícolas en los Andes para cultivar maíz u otros cultivos?
A) Incas
B) Tainos
C) Aztecas
D) Mayas
- 2. ¿Qué color de maíz es el más común en la mayoría de los supermercados?
A) Blanco
B) Amarillo
C) Azul
D) Rojo
- 3. ¿Qué nutriente es más abundante en el maíz, lo que lo convierte en un alimento básico en muchas culturas?
A) Grasas
B) Carbohidratos
C) Vitaminas
D) Proteínas
- 4. ¿Qué es el Nixtamal, un ingrediente común en la cocina mexicana?
A) Maíz enlatado
B) Aceite de maíz
C) Maíz cocido con cal
D) Harina de maíz
- 5. ¿Qué tipo de clima es ideal para el cultivo de maíz?
A) Tropical
B) Frío y seco
C) Cálido y húmedo
D) Árido
- 6. ¿Cuál de las siguientes enfermedades puede afectar a los cultivos de maíz?
A) Mareo del viajero
B) Escorbuto
C) Roya
D) Gripe aviar
- 7. ¿Quién es conocido como el dios azteca del maíz?
A) Huitzilopochtli
B) Tlaloc
C) Centeotl
D) Quetzalcoatl
- 8. ¿Qué país es el principal productor de maíz en América?
A) Argentina
B) México
C) Estados Unidos
D) Brasil
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