Quenelle
  • 1. ¿Qué es una quenelle?
A) Una especie de sopa
B) Un postre de frutas
C) Un tipo de pastelería
D) Un tipo de bola de masa o mousse
  • 2. ¿Qué método de cocción se suele utilizar para preparar las quenelles?
A) Caza furtiva
B) Horneado
C) Freír
D) Parrilla
  • 3. ¿A qué cocina se asocia la quenelle?
A) Cocina china
B) Cocina italiana
C) Cocina india
D) Cocina francesa
  • 4. Las quenelles se pueden encontrar de varias formas en múltiples cocinas. ¿Cuál es un alimento similar en la cocina italiana?
A) Ravioli
B) Gnocchi
C) Tortellini
D) Lasaña
  • 5. Además del pescado, ¿qué otra proteína puede utilizarse para hacer quenelles?
A) Cordero
B) Pato
C) Carne de vacuno
D) Pollo
  • 6. ¿Con qué tipo de pescado se suelen hacer las quenelles?
A) Atún
B) Bacalao
C) Salmón
D) Pike
  • 7. ¿Qué salsa se suele servir con las quenelles?
A) Salsa marinara
B) Salsa Alfredo
C) Salsa
D) Salsa Nantua
  • 8. ¿Qué utensilio de cocina suele utilizarse para formar las quenelles?
A) Cuchillo de corte
B) Dos cucharas
C) Rodillo
D) Manga pastelera
Examen creado con That Quiz — el sitio para crear exámenes de matemáticas.