- 1. La acuicultura, también conocida como acuicultura, es el cultivo de organismos acuáticos como peces, crustáceos, moluscos y plantas acuáticas. Consiste en cultivar poblaciones de agua dulce y salada en condiciones controladas con fines comerciales. La acuicultura desempeña un papel crucial para satisfacer la creciente demanda mundial de productos del mar, ya que las poblaciones de peces salvajes se están agotando. Al criar y capturar especies acuáticas de forma sostenible y responsable, la acuicultura contribuye a garantizar la seguridad alimentaria, crea oportunidades de empleo y apoya el desarrollo económico en diversas regiones del mundo. Además, la acuicultura puede ofrecer una alternativa más respetuosa con el medio ambiente que las prácticas pesqueras tradicionales, ya que puede reducir la presión sobre las poblaciones de peces salvajes y minimizar la destrucción del hábitat. Sin embargo, las operaciones acuícolas deben gestionarse con cuidado para evitar efectos negativos en el medio ambiente, como la contaminación del agua y la transmisión de enfermedades. Con una planificación, una regulación y unos avances tecnológicos adecuados, la acuicultura puede seguir desempeñando un papel importante en el suministro mundial de alimentos, al tiempo que promueve la sostenibilidad medioambiental.
¿Cuál de las siguientes es una forma de acuicultura?
A) Construcción
B) Silvicultura
C) Minería
D) Piscicultura
- 2. ¿Qué es el proceso de reproducción y cría de organismos acuáticos en entornos controlados?
A) Entomología
B) Acuicultura
C) Horticultura
D) Ornitología
- 3. ¿Qué tipo de sistema acuático se utiliza habitualmente en acuicultura para controlar los parámetros de calidad del agua?
A) Sistema de aguas abiertas
B) Sistema hidropónico
C) Sistema de desalinización
D) Sistema de acuicultura de recirculación
- 4. ¿Cómo se denomina la cría de especies marinas en tanques o recintos?
A) Cultura de sabana
B) Maricultura
C) Cultura selvática
D) Cultura de montaña
- 5. ¿Para qué se utilizan los aireadores en la acuicultura?
A) Mejorar el crecimiento de los peces
B) Mejorar los niveles de oxígeno en el agua
C) Aumento de la turbidez del agua
D) Bajar la temperatura del agua
- 6. ¿Qué papel desempeña la genética en las prácticas acuícolas modernas?
A) Reducir el consumo de agua
B) Mejorar el atractivo visual
C) Aumento de la producción de residuos
D) Mejorar las tasas de crecimiento y la resistencia a las enfermedades
- 7. ¿Por qué es crucial una gestión adecuada de los piensos en acuicultura?
A) Maximiza la evaporación del agua
B) Minimiza el consumo de energía
C) Optimiza la coloración de los peces
D) Garantiza la salud y el crecimiento de los peces
- 8. ¿Qué especies se crían habitualmente en acuicultura?
A) Jirafa
B) Salmón
C) Elefante
D) León
- 9. ¿Qué factor medioambiental es fundamental para el éxito de la producción acuícola?
A) Calidad del agua
B) Radiación solar
C) Composición del suelo
D) Presión del aire
- 10. ¿Cuál es otro término para la acuicultura?
A) Acuicultura intensiva
B) Maricultura
C) Piscicultura
D) Algaicultura
- 11. ¿Cuál es la producción mundial de acuicultura reportada en toneladas para el año 2019?
A) 200 millones de toneladas
B) Más de 120 millones de toneladas
C) 75 millones de toneladas
D) 50 millones de toneladas
- 12. ¿Qué porcentaje de especies animales marinas han sido domesticadas hasta el año 2007?
A) 50%
B) 97%
C) 0.13%
D) 0.08%
- 13. ¿Cuánto tiempo suele llevar domesticar una especie acuática?
A) Unos pocos años
B) Más de dos décadas
C) Alrededor de una década
D) Varios meses
- 14. ¿Cuál fue el impacto de la prohibición de los compuestos organoestánnicos por parte de la Organización Marítima Internacional en 2008?
A) Un aumento de la contaminación marina.
B) La necesidad de encontrar compuestos antiincrustantes respetuosos con el medio ambiente.
C) Una disminución de la producción acuícola.
D) El fin de la acuicultura.
- 15. ¿Cuál podría ser un desarrollo futuro en el campo de la acuicultura?
A) Automatización completa de las granjas piscícolas.
B) Retorno a la pesca tradicional.
C) Dependencia de microorganismos.
D) Eliminación de todas las actividades de cultivo de especies marinas.
- 16. ¿Cuál es el rango de contribución relativa al PIB, en conjunto, de la acuicultura y la pesca extractiva?
A) 50%
B) Del 20 al 30%
C) Del 1 al 5%
D) Del 0,01 al 10%
- 17. ¿Por qué es difícil determinar la contribución del sector acuícola al Producto Interno Bruto (PIB)?
A) La cantidad de datos disponibles es excesiva.
B) Debido a la falta de datos.
C) Porque su impacto es insignificante.
D) Contribuye más que la pesca extractiva.
- 18. ¿Qué porcentaje de las especies conocidas de plantas terrestres han sido domesticadas?
A) 0,08%
B) 10%
C) 97%
D) 50%
- 19. ¿Cuántas especies marinas fueron domesticadas durante la década que finalizó en 2007?
A) 50
B) 1000
C) 106
D) 430
- 20. ¿Cuál es el principal desafío para la producción de nuevos compuestos naturales para la acuicultura a gran escala?
A) Es muy fácil.
B) Es casi imposible.
C) Ya se ha logrado completamente.
D) No requiere investigación.
- 21. ¿Cuál era el optimismo inicial en relación con la acuicultura moderna?
A) No se esperan cambios significativos.
B) El fin de las pesquerías tradicionales.
C) Una "Revolución Azul" similar a la Revolución Verde.
D) Una disminución de la demanda de productos del mar.
- 22. ¿Cuál es el riesgo asociado con la domesticación de animales terrestres en comparación con las especies marinas?
A) No existen riesgos asociados a ninguna de las dos opciones.
B) Los animales terrestres son más fáciles de domesticar.
C) Los animales terrestres causaron un gran número de muertes humanas debido a enfermedades.
D) Las especies marinas son más peligrosas.
- 23. ¿Qué porcentaje estimado de las especies conocidas de plantas marinas se han domesticado?
A) 10%
B) 97%
C) 0,17%
D) 50%
- 24. ¿Qué porcentaje de la producción total de plantas acuáticas se atribuyó a la acuicultura en 2016?
A) 75,2 por ciento
B) 50,7 por ciento
C) 85,3 por ciento
D) 96,5 por ciento
- 25. ¿Qué tipo de algas constituye la mayoría de las algas cultivadas?
A) Macroalgas
B) Algas pardas (kelp)
C) Algas marinas
D) Microalgas
- 26. ¿Qué especie de pez se cultiva con mayor frecuencia a nivel mundial?
A) Tilapia
B) Carpa
C) Salmón
D) Bagre
- 27. ¿Qué método implica criar peces en una piscifactoría y luego liberarlos en aguas marinas para su desarrollo posterior?
A) Cultivo de peces
B) Cría de especies marinas
C) Acuicultura
D) Sistema de jaulas
- 28. ¿Cuál es el método principal utilizado en la piscicultura de salmón para facilitar la maduración de los alevines?
A) Tanques terrestres sin alimentación.
B) Estanques con alimento natural.
C) Liberación en aguas abiertas.
D) Jaulas con una mezcla especial de alimento.
- 29. ¿En qué región se capturan alevines de atún rojo en el mar y se remolcan hacia la costa para su cría?
A) Océano Pacífico Sur
B) Mar Mediterráneo
C) Océano Atlántico Norte
D) Océano Índico
- 30. ¿Qué material se utiliza a veces para fabricar jaulas marinas para atún rojo en el Mediterráneo?
A) Bloques de hormigón
B) Tablas de madera
C) Tubería de polietileno de alta densidad (HDPE) flotante
D) Malla de alambre de acero
- 31. ¿En qué país se logró por primera vez inducir la reproducción de atún rojo del sur en tanques terrestres?
A) Australia
B) Noruega
C) Japón
D) Sudáfrica
- 32. ¿En qué década comenzó la acuicultura comercial de camarones?
A) Década de 1970
B) Década de 2000
C) Década de 1980
D) Década de 1990
- 33. ¿Qué porcentaje de camarones cultivados se produce en Asia?
A) 75%
B) 85%
C) 50%
D) 60%
- 34. ¿Qué país es el mayor exportador de camarones?
A) Tailandia
B) Brasil
C) China
D) Vietnam
- 35. ¿Qué programa se inició en 1999 para promover prácticas agrícolas sostenibles?
A) Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF)
B) Alianza Global de Acuicultura
C) Programa Seafood Watch
D) Diálogos sobre la acuicultura
- 36. ¿Qué país produjo aproximadamente 370.000 toneladas de cangrejo del río Yangtze en 2007?
A) Brasil
B) China
C) Vietnam
D) Tailandia
- 37. ¿Cuál es el término para la acuicultura de agua dulce de cangrejos de río?
A) Acuicultura de astacos
B) Ostricultura
C) Piscicultura
D) Molisquicultura
- 38. ¿Qué tipo de acuicultura de mariscos se considera benigna o beneficiosa?
A) Cefalópodos
B) Equinodermos
C) Crustáceos
D) Moluscos bivalvos
- 39. ¿Cuál es el nombre del arrecife artificial utilizado en la bahía de Flinders, Australia Occidental, para la cría de abalones?
A) Nidos oceánicos
B) Módulos marinos
C) Hábitats
D) Camas acuáticas
- 40. ¿Cuántas unidades individuales de hormigón, llamadas "abitats", se utilizan en la finca de Flinders Bay?
A) 10000
B) 7000
C) 3000
D) 5000
- 41. ¿Cuál es el peso de cada hábitat utilizado en la granja de Flinders Bay?
A) 1500 kg
B) 500 kg
C) 1200 kg
D) 900 kg
- 42. ¿Cuántas ostras abalón puede albergar cada área en la granja de Flinders Bay?
A) 400
B) 600
C) 200
D) 800
- 43. ¿Qué organización cofundó el Consejo de Administración para la Acuicultura (Aquaculture Stewardship Council) junto con la Iniciativa Holandesa por el Comercio Sostenible en 2009?
A) Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF)
B) Diálogos sobre la Acuicultura
C) Alianza Global para la Acuicultura
D) Seafood Watch
- 44. ¿Cuál es la principal fuente de alimento para las ostras en la granja de Flinders Bay?
A) Harina de pescado
B) Algas marinas
C) Alimento a base de cereales
D) Pellets de algas
- 45. ¿Cuál de las siguientes especies ha aumentado su población debido al enriquecimiento del ecosistema en la bahía de Flinders?
A) méro
B) pez payaso
C) atún
D) Pargo (Dhufish)
- 46. ¿En qué año la producción mundial de acuicultura superó por primera vez a la pesca en la producción de animales acuáticos?
A) 2022
B) 2019
C) 2014
D) 2016
- 47. ¿Cuál fue el valor estimado de las ventas iniciales de la producción acuícola mundial en 2016?
A) $312.8 mil millones
B) $274 mil millones
C) $86 mil millones
D) $244 mil millones
- 48. ¿En qué ciudad la acuicultura de salmón se ha convertido en una importante actividad de exportación en el sur de Chile?
A) Puerto Montt
B) Antofagasta
C) Santiago
D) Valparaíso
- 49. ¿Qué porcentaje de trabajadores del sector acuícola se encontraban en Asia en 2022?
A) 95%
B) 65%
C) 85%
D) 75%
- 50. ¿En qué año la Organización de las Naciones Unidas publicó un informe titulado 'El estado de la pesca y la acuicultura mundial'?
A) 2018
B) 2016
C) 2014
D) 2020
- 51. ¿Cuál fue la tasa de crecimiento anual de las cosechas acuícolas en China entre 1980 y 1997?
A) 5,8%
B) 10%
C) 16,7%
D) 8%
- 52. ¿Cuál fue el valor del mercado de la acuicultura en 2009?
A) $274 mil millones
B) $86 mil millones
C) $312.8 mil millones
D) $244 mil millones
- 53. ¿Qué afirmó la Oficina de Pesquerías del Ministerio de Agricultura de China sobre sus cifras de acuicultura?
A) Las cifras eran 'básicamente correctas'.
B) Las cifras eran completamente incorrectas.
C) Las cifras no estaban disponibles.
D) Las cifras mostraban una disminución en la producción.
- 54. ¿Cuál de las siguientes especies no se cultiva en la acuicultura marina?
A) Salmón
B) Camarones
C) Ostras
D) Bagre de canal
- 55. ¿Cuál de las siguientes opciones es una variación del concepto IMTA (Integración Multi-Trófica de la Acuicultura)?
A) Acuaponía.
B) Sistemas de monocultivo sin ninguna integración.
C) Policultivos tradicionales sin diversidad en los niveles tróficos.
D) Sistemas que no utilizan el intercambio de agua.
- 56. ¿Cuál es una ventaja de la diversificación de productos en los sistemas integrados multitróficos (IMTA)?
A) Mayor rendimiento a corto plazo para cada especie individual.
B) Reducción del riesgo.
C) Mayor dependencia de la producción de una sola especie.
D) Menor estabilidad económica.
- 57. ¿Cuál es un posible beneficio de la acuicultura integrada multitrófica (IMTA) en términos de aceptación social?
A) Mayor dependencia de fertilizantes químicos.
B) Énfasis exclusivo en la estabilidad económica.
C) Mejores prácticas de gestión.
D) Mayor producción a corto plazo de especies individuales.
- 58. ¿Cuál de los siguientes materiales no se menciona como un material para la fabricación de redes utilizadas en la acuicultura?
A) Seda
B) Poliéster
C) Nailon
D) Cobre
- 59. ¿Por qué se prefieren las redes de aleación de cobre a otros materiales?
A) Son más ligeras y fáciles de manipular.
B) Permiten un crecimiento más rápido de los peces.
C) Evitan costosos cambios de red al prevenir la bioincrustación.
D) Son más transparentes bajo el agua.
- 60. ¿Qué material es conocido por sus propiedades antimicrobianas en la acuicultura?
A) Aleaciones de cobre
B) Poliéster
C) Goma
D) Nailon
- 61. ¿Cuál de las siguientes opciones no es una razón para seleccionar materiales de malla?
A) Resistencia del material
B) Costo
C) Atractivo estético
D) Viabilidad del diseño
- 62. ¿Qué problema ambiental puede surgir de la acuicultura en aguas continentales si no se gestiona adecuadamente?
A) Menos residuos producidos por kilogramo a nivel global.
B) Introducción de especies beneficiosas.
C) Sin impacto en los ecosistemas locales.
D) Mayor impacto ambiental que la pesca silvestre.
- 63. ¿Cuál es un efecto negativo de las altas concentraciones de residuos de peces provenientes de la acuicultura marina?
A) Mejorar la calidad del agua.
B) Mejorar los nichos de hábitat.
C) Dañar o eliminar la vida que habita en el fondo marino.
D) Aumentar los niveles de oxígeno disuelto.
- 64. ¿En qué año la relación FIFO para el salmón disminuyó a 4.9?
A) 2020
B) 2006
C) 2012
D) 1995
- 65. ¿Qué organización ha experimentado con alimentos a base de cereales para la trucha cultivada?
A) Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA)
B) Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA)
C) Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
D) Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
- 66. ¿Qué puede ocurrir cuando los peces de cultivo que escapan se convierten en especies invasoras?
A) Disminución de la competencia por los recursos.
B) Desplazamiento de las especies nativas.
C) Mejora de los ecosistemas locales.
D) Aumento de la biodiversidad.
- 67. ¿Qué organización establece directrices para el bienestar animal en la agricultura?
A) Consejo para el Bienestar de los Animales de Granja
B) Sociedad para la Conservación Marina
C) Organización Internacional de Pesquerías
D) Agencia para la Protección de la Vida Acuática
- 68. ¿Cuál de las siguientes opciones NO es una de las Cinco Libertades?
A) Libertad de depredadores
B) Libertad del miedo y el sufrimiento
C) Libertad del hambre y la sed
D) Libertad para expresar un comportamiento normal
- 69. ¿Cuál es el objetivo principal de los programas de bienestar en la acuicultura?
A) Todos los organismos marinos por igual.
B) Vertebrados, especialmente peces óseos.
C) Exclusivamente en plantas marinas.
D) Solo en moluscos y crustáceos.
- 70. ¿Cuántas hectáreas de manglares indonesios se han convertido en granjas de camarón a lo largo de cuatro décadas?
A) 500.000 hectáreas
B) 300.000 hectáreas
C) 269.000 hectáreas
D) 150.000 hectáreas
- 71. ¿Cuál es una consecuencia perjudicial de la enriquecimiento de nutrientes proveniente de la acuicultura en jaulas marinas?
A) Aumento de las poblaciones de peces
B) Proliferación de algas nocivas
C) Disminución de la temperatura del agua
D) Reducción de los niveles de salinidad
- 72. ¿Cuál fue el efecto en la biomasa de fitoplancton tras la puesta en marcha de la granja experimental?
A) Se mantuvo estable
B) Disminuyó a la mitad
C) Aumento anual cuádruple
D) Disminución a la mitad cada año
- 73. ¿Cuál es la tasa de crecimiento anual promedio de la acuicultura?
A) 7,8%
B) 5,4%
C) 9,2%
D) 12,3%
- 74. ¿Qué tipo de vacuna inyectable fue más eficaz que las basadas en agua para la furúnculosis?
A) A base de agua
B) A base de aceite
C) A base de gel
D) A base de solución salina
- 75. ¿Cuál es una de las expectativas sociales para los peces limpiadores en la acuicultura?
A) Tasas de crecimiento más elevadas
B) Tasas de reproducción más altas
C) Seguridad
D) Menor consumo de alimento
- 76. ¿Cuándo se utilizó por primera vez una vacuna en los Estados Unidos contra la enfermedad de la boca roja entérica?
A) 1990
B) 2000
C) 1985
D) 1976
- 77. ¿Cuántas vacunas están actualmente disponibles para la acuicultura, excluyendo las langostas?
A) 24
B) 19
C) 30
D) 18
- 78. ¿Qué tipo de vacuna está autorizada en la Unión Europea pero no se utiliza debido a preocupaciones sociales y regulaciones?
A) Vacunas de subunidades
B) Vacunas de ARN mensajero (ARNm)
C) Vacunas modificadas genéticamente
D) Vacunas de ADN
- 79. ¿Qué país utiliza una vacuna de subunidades (péptido VP2) contra la necrosis pancreática infecciosa?
A) Noruega
B) Japón
C) Canadá
D) Estados Unidos
- 80. Según el texto, ¿cuál es el método más rentable para prevenir enfermedades infecciosas en la acuicultura?
A) Vacunas tradicionales
B) Quimioterapia
C) Antibióticos
D) Vacunas de ADN
- 81. ¿Qué puede agravar el problema de los sedimentos provenientes de antiguas explotaciones acuícolas?
A) Diluir con agua.
B) Cubrir con tierra.
C) Añadir cal.
D) Eliminar la sal.
- 82. ¿Qué tipo de plástico se documenta con mayor frecuencia como residuo marino proveniente de la acuicultura?
A) Tereftalato de polietileno
B) Poliestireno expandido (EPS)
C) Polietileno de baja densidad
D) Polietileno de alta densidad
- 83. ¿Cuánta agua puede filtrar una sola ostra al día?
A) 15 galones
B) 5 galones
C) 20 galones
D) 10 galones
- 84. ¿Qué recomendaciones hace el IPCC con respecto a la acuicultura de algas?
A) Abandono total de esta práctica.
B) Reducción de los fondos destinados a la investigación.
C) Mayor atención en la investigación como táctica de mitigación.
D) Implementación inmediata y a gran escala.
- 85. ¿Qué tipo de peces cultivaban los antiguos egipcios alrededor del año 1500 a.C.?
A) Salmón (Salmo spp.)
B) Dorada (Spondylios goldianus)
C) Carpa común (Cyprinus carpio)
D) Trucha (Oncorhynchus spp. y Salvelinus spp.)
- 86. ¿Qué país es conocido por la práctica más antigua de acuicultura, el cultivo de algas marinas (gim)?
A) Corea
B) Egipto
C) China
D) Japón
- 87. ¿Quién se considera el fundador de la cría artificial de peces?
A) Stephen Ainsworth
B) Stephan Ludwig Jacobi
C) W. W. Fletcher
D) Seth Green
- 88. ¿En qué siglo comenzó la acuicultura de ostras a lo largo de la costa atlántica de América del Norte?
A) Siglo XIX
B) Siglo XVIII
C) Siglo XVII
D) Siglo XX
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