- 1. ¿Cómo se conoce a la famosa ensalada picante tailandesa?
A) Som Tum
B) Curry verde
C) Sopa Tom Yum
D) Arroz con mango
- 2. ¿Cuál es el popular plato callejero tailandés a base de brochetas de pollo marinado a la parrilla?
A) Laab Moo
B) Gai Yang
C) Pad See Ew
D) Khao Soi
- 3. ¿Qué ingrediente da al curry amarillo tailandés su vibrante color?
A) Azafrán
B) Comino
C) Achiote
D) Cúrcuma
- 4. ¿Qué plato tailandés consiste en una ensalada de carne con arroz tostado, hierbas y aliño picante?
A) Pad Kee Mao
B) Larb
C) Curry rojo
D) Arroz con mango
- 5. ¿Cómo se llama la popular sopa tailandesa de curry y coco con pollo, setas y galanga?
A) Tom Kha Gai
B) Curry Panang
C) Curry de pato
D) Curry Massaman
- 6. ¿Qué es la tortilla tailandesa rellena de carne picada y hierbas que suele servirse con arroz?
A) Pad Kra Pao
B) Larb
C) Khai Jiao
D) Som Tum
- 7. ¿Qué fruta se suele añadir al curry verde tailandés para darle dulzor y sabor?
A) Durian
B) Mangostán
C) Fruta del dragón
D) Piña
- 8. ¿Qué plato tailandés son los populares fideos picantes adornados con cacahuetes, lima y escamas de chile?
A) Pad Thai
B) Kuay Teow Ruea
C) Rad Na
D) Pad See Ew
- 9. ¿Cómo se llama el plato de fideos planos de arroz salteados con huevo, carne y verduras?
A) Kuay Teow Ruea
B) Rad Na
C) Pad Woon Sen
D) Pad See Ew
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