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A) Una variedad de platos que se parecen a una pizza B) Solo alimentos tradicionales para el desayuno C) Bases tradicionales para sopas D) Estrictamente platos de pasta italiana salados
A) Una base similar a una galleta B) Una base de chocolate sólido C) Una base de harina de maíz densa D) Una base de hojaldre
A) En servirse exclusivamente como plato principal B) En tener una forma redonda y plana con una base y un relleno bien definidos C) En contener salsa de tomate y queso D) En hornearse en un horno de ladrillo a alta temperatura
A) Los organismos agrícolas, por el uso excesivo de harina B) Los chefs italianos, por usar demasiado ajo C) Los críticos, por tener una combinación de ingredientes poco saludable D) Las Naciones Unidas, por carecer de proteínas
A) Bajo en sodio y alto en vitaminas B) Alto en sal y grasa, y alto en calorías C) Equilibrado en nutrientes y bajo en calorías D) Completamente libre de grasas y azúcares
A) 7.200 mg B) 1.500 mg C) 3.400 mg D) 5.100 mg
A) Masa filo en capas con queso y mantequilla B) Pan plano cubierto con carne picada y cebolla C) Masa de pan enrollada firmemente en forma de cilindro D) Masa de pizza rellena y doblada
A) Se fríe en aceite en lugar de hornearse B) Se enrolla alrededor de un relleno C) Se prepara en capas, como una tarta de varios pisos D) Se dobla en forma triangular
A) Toscana y Liguria B) Cataluña y las regiones vecinas C) Alsacia y las regiones vecinas D) Stone Town y Zanzíbar
A) Canadá B) Argelia C) Japón D) Tanzania
A) Solo versiones de carne picante B) Versiones dulces y saladas C) Solo versiones de masa simple D) Solo versiones de fruta dulce
A) Cataluña y Argelia B) Alsacia y Suiza C) Levante y Armenia D) Liguria y Toscana
A) Se cocina al vapor en cestas de bambú y se vende por pares B) Se enrolla en forma de tubos y se vende congelada C) Se fríe en una sartén y se vende en círculos enteros D) Se hornea en un horno de ladrillo, se pesa y se vende por porciones
A) Región de Cataluña B) Región de Liguria C) Región de Romaña D) Región de Alsacia
A) Una masa de pizza frita y rellena. B) Un pastel dulce de chocolate. C) Una especie de pan plano y fino de Oriente Medio, con carne picada. D) Un pan italiano plano, fermentado y horneado.
A) Pizza macedonia B) Pizza roja C) Pizza turca D) Pizza blanca
A) Canadá Atlántico B) Stone Town C) Levante D) Romaña
A) Georgia B) Japón C) Suiza D) Armenia
A) Se enrolla en un cilindro largo B) Se le da forma circular con bordes trenzados C) Se estira hasta darle forma ovalada D) Se le da forma de barco
A) Mantequilla derretida, ajo y queso B) Cebollas cocidas, anchoas y aceitunas C) Salsa que se aplica estrictamente después de hornear D) Una mezcla de carne picada sazonada y verduras asadas hechas puré
A) Georgia B) Alemania C) Turquía D) Italia
A) Un pan relleno de queso, o una masa con forma de barco cubierta con queso, mantequilla y un huevo. B) Un calzone frito relleno de carne de res y cebolla. C) Una masa plana y delgada con carne picada y verduras. D) Un pastel de varias capas hecho con masa de pizza.
A) Un pan plano armenio B) Una tarta suiza C) Un plato japonés que se sirve caliente en una plancha D) Un plato turco
A) Una forma ovalada con bordes trenzados B) Una forma similar a la de un barco C) Una forma redonda de varias capas D) Una forma cuadrada definida
A) Pizza blanca B) Pizza turca C) Pizza macedonia D) Pizza japonesa
A) Un panecillo tipo bagel con los ingredientes tradicionales de la pizza B) Un calzone italiano frito C) Una tarta de cebolla alemana con trozos de bacon D) Una especie de pan plano de Oriente Medio cubierto con carne picada
A) La base es muy fina, y la capa de carne a menudo incluye verduras picadas. B) La base es como una galleta, y la carne es dulce. C) La base es un pan fermentado grueso, y la carne es carne de res pura, sin verduras. D) La base se parece a la masa filo, y la carne está cruda.
A) Un producto de aperitivo congelado B) Un plato de pan plano del Levante C) Una especialidad suiza de tartaletas D) Una tarta de tomate italo-estadounidense
A) Un pastel de carne armenio B) Un plato de pizza judío C) Un pan plano turco D) Un plato de queso georgiano
A) Pizza japonesa B) Pizza macedonia C) Pizza turca D) Pizza blanca
A) En una plancha caliente B) En una vaporera de varios niveles C) En un horno de ladrillo D) En aceite para freír
A) Se enrollan en lugar de doblarse B) Son finos en lugar de gruesos C) Son dulces en lugar de salados D) Se fríen en lugar de hornearse
A) Pizza japonesa B) Pizza blanca C) Pizza turca D) Pizza macedonia
A) Es una especie de pastel de pan hecho con masa y carne. B) Es un pan plano, fermentado, con cebollas cocidas. C) Es una especie de panecillo con mantequilla derretida y ajo. D) Es una tarta rellena de semillas de alcaravea y tocino.
A) De forma ovalada, con carne picada por encima B) De forma de barco, con un huevo encima C) De forma circular, con bordes trenzados D) De forma cuadrada, con varias capas
A) Una fina masa plana italiana B) Un aperitivo japonés servido en una plancha caliente C) Una tarta de postre suiza D) Una tarta gruesa de cebolla alemana
A) Región de Cataluña B) Región histórica de Romaña C) Región de Alsacia D) Región de Liguria
A) Un okonomiyaki japonés B) Una pizza italiana C) Un semsek armenio D) Un khachapuri georgiano
A) Carne de res picada, cebollas y un huevo B) Mantequilla derretida, ajo, queso y tocino C) Cebollas cocidas, anchoas y aceitunas D) Carne picada y verduras asadas hechas puré
A) Una pizza enrollada en forma de cilindro B) Una masa de pan frita en aceite C) Un pastel de pan de varias capas D) Un bagel con ingredientes similares a los de las pizzas tradicionales
A) Una pizza dulce con base de galleta B) Una especie de pan plano al que se le añade salsa después de hornear C) Una pizza de varias capas D) Una pizza de chocolate dulce
A) Un pan de ajo del Atlántico canadiense B) Un pan de alcaravea alemán C) Una tarta de cebolla suiza D) Una especie de tarta de tomate de origen italo-estadounidense
A) Una especialidad japonesa que se cocina en una plancha caliente B) Una especie de pan plano del Levante con ingredientes por encima C) Un aperitivo estadounidense congelado D) Una masa con forma de barco, típica de Georgia
A) Un pide turco de carne B) Un pan plano italiano C) Un tipo de tarta suiza D) Una especie de pastel de pan macedonio
A) Alsacia, Francia B) Cataluña, España C) Stone Town, Zanzíbar, Tanzania D) Romaña, Italia
A) Una base de pan plano muy fina con salsa añadida después de hornear B) Una base dulce similar a la de una galleta C) Una masa mucho más fina que la masa de pizza, casi como masa filo D) Una masa de pan fermentada y gruesa
A) Cebolla cocida, anchoas y aceitunas B) Carne picada sazonada y verduras asadas hechas puré C) Mantequilla derretida, ajo y queso D) Carne picada, cebolla y un huevo
A) Un pan plano turco B) Una tarta de cebolla alemana C) Un pan de queso suizo D) Una tarta de tomate italiana
A) Trocitos de tocino y semillas de alcaravea B) Tomates y pimientos C) Cebollas cocidas y aceitunas D) Carne picada y un huevo
A) Darío el Grande B) Raffaele Esposito C) Peter Boizot D) Gennaro Lombardi
A) 1984 B) 1999 C) 2017 D) 2009
A) 44 mil millones de dólares B) 12 mil millones de dólares C) 76 mil millones de dólares D) 128 mil millones de dólares
A) Barista B) Heladero C) Pizzaiolo D) Panadero
A) Imperio Bizantino B) Imperio Aqueménida C) Imperio Otomano D) Imperio Romano
A) Alrededor de 1750 B) Alrededor de 997 C) Alrededor de 1905 D) Alrededor de 1830
A) Reina Margarita B) Reina Victoria C) Reina Isabel D) Reina Isabel
A) Totonno's B) Pizzeria Brandi C) Lombardi's D) PizzaExpress
A) Gennaro Lombardi B) Darío el Grande C) Raffaele Esposito D) Peter Boizot
A) Códice diplomático de Caietano B) El decreto real de Capodimonte C) Eneida, libro III D) Diccionario etimológico de la lengua italiana
A) *Pitta*, una palabra griega que significa 'pan plano redondo' B) *Pissa*, una palabra griega que significa 'alquitrán' C) *Bizzo*, una palabra lombarda que significa 'bocado' D) *Pinza*, un término dialectal que significa 'pinza' o 'agarre'
A) Expansión bizantina B) Comercio de la Ruta de la Seda C) Intercambio colombiano D) Revolución Industrial
A) Roma B) Nápoles C) Gaeta D) Nueva York
A) Ricotta B) Tocino C) Ajo D) Mozzarella
A) Aceite de oliva B) Albahaca C) Orégano D) Espinaca
A) 44 000 millones de dólares estadounidenses B) 10 000 millones de dólares estadounidenses C) 500 000 millones de dólares estadounidenses D) 128 000 millones de dólares estadounidenses
A) 500 B) 100.000 C) 76.000 D) 12.000
A) Alrededor del 50% B) Alrededor del 25% C) Alrededor del 11% D) Alrededor del 5%
A) Gaeta B) Roma C) Nápoles D) Pompeya
A) Lacio B) Toscana C) Calabria D) Pulia
A) Jerjes B) Darío el Grande C) Darío III D) Ciro el Grande
A) Casandra B) Celaeno C) Dido D) Margherita
A) Verace Pizza B) Pizzeria Brandi C) Lombardi's D) PizzaExpress
A) Más de 76.000 B) Exactamente 12 C) Más de 5.000 D) Más de 500
A) Un libro de poesía épica B) Un documento notarial en latín C) Un menú de restaurante de Nápoles D) Un decreto real de la reina
A) Imperio Otomano B) Imperio Británico C) Imperio Romano D) Imperio Bizantino
A) πIνIζI (pinza) B) πήτεα (pḗtea) C) πικτή (pikte) D) πίσσα (pissa)
A) πικτή (pikte) B) πήτεα (pḗtea) C) πIτIς (pitis) D) πίσσα (pissa)
A) πικτή (pikte) B) πίσσα (pissa) C) πήτεα (pḗtea) D) πIνIζI (pinza)
A) pudere B) pikte C) picta D) pinsere
A) 997 B) 1889 C) 2009 D) 1905
A) Dos B) Una C) Tres D) Doce
A) 1905 B) 2009 C) 1984 D) 2017
A) Restaurantes mediterráneos B) Restaurantes de carne C) A través del servicio de entrega a domicilio D) Pizzerías
A) Del griego antiguo *πικτή* (pikte) B) Del latín *pinsere* C) Del griego antiguo *πίσσα* (pissa) D) Del lombardo *bizzo*
A) Registro de la UE de especialidades tradicionales garantizadas B) Códice diplomático caitano C) Diccionario etimológico de la lengua italiana D) La Eneida
A) Libro VII B) Libro III C) Libro I D) Libro X
A) Libro XII B) Libro VII C) Libro III D) Libro V
A) 1889 B) 2017 C) 2023 D) 2009
A) Gaeta B) Ciudad de Nueva York C) Londres D) Nápoles
A) Estados Unidos B) Grecia C) Reino Unido D) Italia
A) Cereal para el desayuno B) Postre de alta cocina C) Comida callejera D) Ración enlatada
A) Paleta para pizza B) Paleta C) Espátula D) Aletas
A) Azúcar B) Harina de trigo C) Harina de maíz D) Aceite de oliva |