Cocina marroquí - Examen
  • 1. ¿Cómo se llama el pan tradicional marroquí?
A) Khobz
B) Ciabatta
C) Pita
D) Baguette
  • 2. ¿Qué especia se utiliza habitualmente en la cocina marroquí y es conocida por su vibrante color rojo?
A) Pimentón
B) Cilantro
C) Cúrcuma
D) Comino
  • 3. La harira es una sopa tradicional marroquí que suele servirse ¿en qué ocasión?
A) Bodas
B) Cumpleaños
C) Eid al-Fitr
D) Ramadán
  • 4. ¿Cómo se llama el té a la menta tradicional marroquí?
A) Chai
B) Atay
C) Chocolate caliente
D) Café
  • 5. ¿Cómo se llama el popular adobo marroquí a base de hierbas, especias y limón en conserva?
A) Pesto
B) Salsa de soja
C) Salsa barbacoa
D) Chermoula
  • 6. ¿Cómo se llama la mezcla de especias marroquíes a base de comino, cilantro y otras especias?
A) Garam Masala
B) Curry en polvo
C) Ras el Hanout
D) Za'atar
  • 7. ¿Qué tubérculo se suele utilizar en los tajines y guisos marroquíes?
A) Patatas
B) Nabos
C) Zanahorias
D) Boniatos
  • 8. ¿Cómo se llama el plato marroquí de carne ensartada y asada?
A) Brochetas
B) Kebabs
C) Tacos al Pastor
D) Souvlaki
  • 9. ¿Qué fruta seca se utiliza habitualmente en los platos marroquíes por su sabor dulce y ácido?
A) Pasas
B) Albaricoques
C) Fechas
D) Higos
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