Cocina marroquí - Examen
  • 1. ¿Cómo se llama el pan tradicional marroquí?
A) Baguette
B) Ciabatta
C) Pita
D) Khobz
  • 2. ¿Qué especia se utiliza habitualmente en la cocina marroquí y es conocida por su vibrante color rojo?
A) Cilantro
B) Comino
C) Cúrcuma
D) Pimentón
  • 3. La harira es una sopa tradicional marroquí que suele servirse ¿en qué ocasión?
A) Eid al-Fitr
B) Cumpleaños
C) Ramadán
D) Bodas
  • 4. ¿Cómo se llama el popular adobo marroquí a base de hierbas, especias y limón en conserva?
A) Chermoula
B) Pesto
C) Salsa barbacoa
D) Salsa de soja
  • 5. ¿Qué tubérculo se suele utilizar en los tajines y guisos marroquíes?
A) Patatas
B) Boniatos
C) Nabos
D) Zanahorias
  • 6. ¿Cómo se llama el té a la menta tradicional marroquí?
A) Chocolate caliente
B) Chai
C) Atay
D) Café
  • 7. ¿Qué fruta seca se utiliza habitualmente en los platos marroquíes por su sabor dulce y ácido?
A) Fechas
B) Higos
C) Pasas
D) Albaricoques
  • 8. ¿Cómo se llama la mezcla de especias marroquíes a base de comino, cilantro y otras especias?
A) Ras el Hanout
B) Za'atar
C) Garam Masala
D) Curry en polvo
  • 9. ¿Cómo se llama el plato marroquí de carne ensartada y asada?
A) Souvlaki
B) Brochetas
C) Tacos al Pastor
D) Kebabs
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