- 1. ¿Cuál es el popular plato indonesio consistente en un plato de arroz en forma de cono rodeado de diversas guarniciones?
A) Gado-gado B) Sate Padang C) Nasi Tumpeng D) Bakso
- 2. ¿Qué es el tradicional arroz frito indonesio cocinado con una combinación de ingredientes como chalotas, ajo y kecap manis?
A) Rendang B) Martabak C) Opor Ayam D) Nasi Goreng
- 3. ¿Qué aperitivo indonesio se prepara con plátanos fritos rebozados y servidos con azúcar en polvo?
A) Bakso B) Nasi Goreng C) Kerak Telor D) Pisang Goreng
- 4. ¿Cuál es la bebida indonesia a base de té negro mezclado con leche condensada y azúcar, que a veces se sirve con cubitos de hielo?
A) Es Kelapa Muda B) Teh Tarik C) Wedang Ronde D) Bajigur
- 5. ¿Qué bebida tradicional indonesia se elabora con agua de coco joven mezclada con sirope dulce y trocitos de pulpa de coco joven?
A) Bajigur B) Teh Tarik C) Wedang Ronde D) Es Kelapa Muda
- 6. ¿Qué es el bocadillo frito indonesio compuesto por una tortilla rellena de una mezcla de verduras, carne y, a veces, queso?
A) Sate Lilit B) Martabak C) Kue Lapis D) Tahu Gejrot
- 7. ¿Cuál es el popular plato de ensalada indonesio a base de verduras mixtas, tofu, tempeh, huevos cocidos y salsa de cacahuetes?
A) Siomay B) Nasi Goreng C) Gado-gado D) Soto Ayam
- 8. ¿Qué plato indonesio es un estofado de ternera cocinado a fuego lento con leche de coco y diversas especias, como hierba limón y galanga?
A) Rendang B) Sate Padang C) Nasi Goreng D) Martabak
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