A) Porque los productos que se vendían eran frescos B) Porque los productos que se vendían estaban procesados C) Ambas son correctas
A) Sí B) NO
A) El color rojo excita a vuestro cerebro B) Ambas son correctas C) Porque nos llama la atención
A) Música excitante B) Música relajante
A) A la altura de los ojos B) A la altura de las manos C) Ambas son correctas
A) Al final del supermercado B) Al principio del supermercado
A) Para confundir al comprador y no saber si un nutriente es sano o no B) Porque así
A) Sí, a veces B) No
A) El equivalente a 10 terrones B) El equivalente a 6 terrones
A) En los azúcares añadidos B) En los azúcares que tiene el alimento
A) No B) A veces C) Sí
A) Se le añade agua B) Solo es zumo de naranja
A) Se le añade agua B) Se le añade azúcares C) Ambas son correctas
A) Se aumenta la durabilidad del zumo B) Se destruyen la vitamina c C) Ambas son correctas
A) Falso B) Verdadero
A) Es un conservante B) Es un antioxidante
A) Pasteurización B) Ultracongelación C) Ambas son correctas
A) En la descongelación B) En la congelación
A) No B) Sí
A) 25g/100g B) 3g/100 g
A) Falso B) Verdadero
A) Saturada B) Depende de la grasa C) Poliinsaturada
A) Falso B) Verdadero
A) Muchas grasas poliinsaturadas B) Pocas grasas saturadas
A) Para confundir y no saber que tipo de aceite es B) Para aclararnos que tipo de aceite es
A) Verdadero B) Falso
A) La resina que evita que el alimento reaccione con el metal de la lata B) La resina de la lata es buena porque evita que el alimento interaccione con el metal de las latas
A) graso insaturado B) graso saturado
A) Es un aditivo alimentario B) Es una resina que se utiliza para recubrir los plásticos
A) Por el número de BPA, el 3, 6 y 7 son los peores B) Por el número de BPA, el 1 es el peor
A) Verdadero B) Falso
A) El primer número indica el origen de la fruta B) Ambos son correctos C) Es un código para saber cuantos pesticidadas van con la fruta
A) El segundo dígito B) El primer dígito
A) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios nocivos para la salud B) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios
A) Falso B) Verdadero
A) La cantidad de dicho ingrediente B) Por orden alfabético C) La calidad de dicho ingrediente
A) Es un pesticida B) Es un potenciador de sabor C) Es un BPA
A) Ambas son correctas B) Potencia mucho el apetito C) Potencia mucho el sabor
A) Aditivos que en pequeñas cantidades no son peligrosos por separado si pueden serlo junto a otros B) Aditivos que mezclados son usados para una finalidad funcional del alimento
A) La información nutricional B) Los ingredientes
A) En las frutas B) En los huevos C) Ambas son correctas
A) Porque actúa sobre el tiroides B) Porque contiene proteínas difíciles de digerir C) Ambas son correctas
A) Ambas son correctas B) La grasa C) Las proteínas
A) Ninguna es muy sano B) Aporta mucha fructosa y sin no necesito tanta energía sobraría tanta azúcar
A) Comida hervida con vapor de agua B) Comida rebozadas con harinas integrales C) Comida frita
A) Agua al vapor B) Ambas se refieren a lo mismo, luego ambas son correctas C) Agua hirviendo
A) Verdadero B) Falso
A) Nada, contiene grasas saturadas muy beneficiosas para la salud B) Nada, de hecho contiene elevadas cantidades de omega 3 muy beneficiosos para la salud C) Acumula mercurio
A) Falta de hierro B) Falta de vitamina B12 C) No se consume grasas poliinsaturadas
A) Ambas son correctas B) agua C) fibras
A) Por la noche B) Ambas son correctas C) Por la mañana
A) Nutrientes estructurales B) Ambas son correctas C) Nutrientes energéticos |