A) Ambas son correctas B) Porque los productos que se vendían eran frescos C) Porque los productos que se vendían estaban procesados
A) Sí B) NO
A) Porque nos llama la atención B) El color rojo excita a vuestro cerebro C) Ambas son correctas
A) Música excitante B) Música relajante
A) A la altura de los ojos B) Ambas son correctas C) A la altura de las manos
A) Al final del supermercado B) Al principio del supermercado
A) Porque así B) Para confundir al comprador y no saber si un nutriente es sano o no
A) Sí, a veces B) No
A) El equivalente a 10 terrones B) El equivalente a 6 terrones
A) En los azúcares añadidos B) En los azúcares que tiene el alimento
A) A veces B) Sí C) No
A) Solo es zumo de naranja B) Se le añade agua
A) Ambas son correctas B) Se le añade agua C) Se le añade azúcares
A) Se destruyen la vitamina c B) Ambas son correctas C) Se aumenta la durabilidad del zumo
A) Falso B) Verdadero
A) Es un antioxidante B) Es un conservante
A) Ambas son correctas B) Ultracongelación C) Pasteurización
A) En la congelación B) En la descongelación
A) Sí B) No
A) 3g/100 g B) 25g/100g
A) Falso B) Verdadero
A) Saturada B) Depende de la grasa C) Poliinsaturada
A) Verdadero B) Falso
A) Pocas grasas saturadas B) Muchas grasas poliinsaturadas
A) Para confundir y no saber que tipo de aceite es B) Para aclararnos que tipo de aceite es
A) Falso B) Verdadero
A) La resina de la lata es buena porque evita que el alimento interaccione con el metal de las latas B) La resina que evita que el alimento reaccione con el metal de la lata
A) graso saturado B) graso insaturado
A) Es un aditivo alimentario B) Es una resina que se utiliza para recubrir los plásticos
A) Por el número de BPA, el 3, 6 y 7 son los peores B) Por el número de BPA, el 1 es el peor
A) Falso B) Verdadero
A) El primer número indica el origen de la fruta B) Es un código para saber cuantos pesticidadas van con la fruta C) Ambos son correctos
A) El segundo dígito B) El primer dígito
A) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios B) Es una letra que junto a unos números identifican a los aditivos alimentarios nocivos para la salud
A) Falso B) Verdadero
A) La cantidad de dicho ingrediente B) Por orden alfabético C) La calidad de dicho ingrediente
A) Es un potenciador de sabor B) Es un BPA C) Es un pesticida
A) Potencia mucho el apetito B) Ambas son correctas C) Potencia mucho el sabor
A) Aditivos que mezclados son usados para una finalidad funcional del alimento B) Aditivos que en pequeñas cantidades no son peligrosos por separado si pueden serlo junto a otros
A) Los ingredientes B) La información nutricional
A) En las frutas B) Ambas son correctas C) En los huevos
A) Porque contiene proteínas difíciles de digerir B) Ambas son correctas C) Porque actúa sobre el tiroides
A) Ambas son correctas B) Las proteínas C) La grasa
A) Aporta mucha fructosa y sin no necesito tanta energía sobraría tanta azúcar B) Ninguna es muy sano
A) Comida rebozadas con harinas integrales B) Comida hervida con vapor de agua C) Comida frita
A) Agua al vapor B) Agua hirviendo C) Ambas se refieren a lo mismo, luego ambas son correctas
A) Falso B) Verdadero
A) Acumula mercurio B) Nada, contiene grasas saturadas muy beneficiosas para la salud C) Nada, de hecho contiene elevadas cantidades de omega 3 muy beneficiosos para la salud
A) Falta de hierro B) No se consume grasas poliinsaturadas C) Falta de vitamina B12
A) agua B) Ambas son correctas C) fibras
A) Por la mañana B) Por la noche C) Ambas son correctas
A) Nutrientes estructurales B) Nutrientes energéticos C) Ambas son correctas |