- 1. ¿Cómo se reproducen las bacterias?
A) Por fisión binaria de manera exponencial
B) Por gemación de manera exponencial
C) Por fisión de manera logaritmica
- 2. Capacidad para llevar acabo reacciones químicas y organizar sus moléculas para formar sus estructuras específicas. La expresión final de esta organización es el crecimiento
A) Anabolismo
B) Catabolismo
C) Metabolismo
- 3. Conjunto de reacciones bioquímicas que producen energía utilizable para la célula (normalmente ATP)
A) Anabolismo
B) Metabolismo
C) Catabolismo
- 4. Suma total de las reacciones biosintéticas de las células bacterianas.
A) Metabolismo
B) Anabolismo
C) Catabolismo
- 5. Organismo que tiene una temperatura optima de crecimiento de 15 C o menos.
A) Psicrófilo
B) Mesófilo
C) Termófilo
D) Psicrotolerantes
E) Hipertermófilo
- 6. Crecen a 0 C, pero tienen temperaturas optimas de 20-40 C. Listeria monocitogeno Puede causar serios daños en las personas si las consumen en algún alimento congelado
A) Mesófilo
B) Psicrotolerantes
C) Termófilo
D) Hipertermófilo
E) Psicrófilo
- 7. Temperatura ambiente de 20 C y 45 C. Temperatura corporal. La mayoría de las bacterias. Contaminan el alimento Staphylococcus Clostridium Helicobacter pylori Proteus Sterichia coli
A) Termófilo
B) Mesófilo
C) Hipertermófilo
D) Psicrófilo
E) Psicrotolerantes
- 8. Su temperatura optima de crecimiento es arriba de 45 C. Alimentos que no cocinamos bien Ejemplo: Salmonella
A) Hipertermófilo
B) Termófilo
C) Mesófilo
D) Psicrófilo
E) Psicrotolerantes
- 9. Temperatura optima arriba de 80 C. Temperatura en volcanes y mar.
A) Termófilo
B) Psicrotolerantes
C) Hipertermófilo
D) Mesófilo
E) Psicrófilo
- 10. Requieren de oxígeno para el desarrollo y el metabolismo. Tensión normal de oxígeno en el aire (21%) Ejemplo: o Estafilococos aureus o E. coli o Salmonella
A) Microaerofilos
B) Aerobios obligadas
C) Anaerobios obligados
D) Anaerobias facultativas
E) Capnoicos
- 11. Crecen en ausencia de oxigeno Ejemplo: Clostridium o Tiene varias capas por las esporas o Necrosis tisular o Proceso patológico donde disminuye oxigeno o Se encuentra en el suelo o Provoca botulismo o Principal forma es ingestión de enlatados
A) Anaerobios obligados
B) Aerobios obligadas
C) Microaerofilos
D) Anaerobias facultativas
E) Capnoicos
- 12. Se desarrollan en presencia o ausencia de oxigeno. En ausencia del oxígeno obtienen la energía por fermentación o respiración anaerobia. Ejemplo: o E. coli o Salmonella (enterobacterias)
A) Microaerofilos
B) Capnoicos
C) Anaerobios obligados
D) Anaerobias facultativas
E) Aerobios obligadas
- 13. Se desarrollan con bajas tensiones de oxigeno. % de CO2 especificas o Ejemplo: Streptococcus
A) Aerobios obligadas
B) Microaerofilos
C) Capnoicos
D) Anaerobios obligados
E) Anaerobias facultativas
- 14. Crecen con una mayor tensión entre 5-10% de CO2 Varias especies Ejemplo: Campylobacter o Patógeno alimentario o Carne de pollo o Comensal de tracto gastrointestinal de perros
A) Capnoicos
B) Microaerofilos
C) Anaerobios obligados
D) Aerobios obligadas
E) Anaerobias facultativas
- 15. Es el principal componente del protoplasma bacteriano
A) Plasma
B) Proteinas
C) NaCl
D) Agua
- 16. Porcentaje de NaCl que soportan los halófilos moderados como Staphylococcus aureus
A) 10%-15% NaCl
B) 1%-6% NaCl
C) 2%-8% NaCl
- 17. Porcentaje de NaCl que soportan los halófilos extremos
A) 15%-30% NaCl
B) 10%-30% NaCl
C) 35%-40% NaCl
D) 25%-30% NaCl
- 18. Nombre que reciben los organismos que viven en ambientes secos
A) Halotolerante
B) Xerófilo
C) Halófilos extremos
D) Xerotolerante
- 19. Carbono (50%) Nitrógeno (12%) Fosforo Azufre Potasio Son ejemplos de:
A) Micronutrientes
B) Macronutrientes
C) Factores de crecimiento
- 20. Cromo Cobalto Cobre Manganeso Molibdeno Son ejemplos de:
A) Macronutrientes
B) Factores de crecimiento
C) Micronutrientes
- 21. Vitaminas Aminoácidos Son ejemplos de:
A) Factores de crecimiento
B) Macronutrientes
C) Micronutrientes
- 22. Los medios de cultivo complejos (no definidos) ya vienen de una casa comercial mientras que los químicamente definidos se organizan en laboratorios por medio de pesaje.
A) Falso
B) Verdadero
- 23. Tipo de consistencia se utiliza para un cultivo que sirve como medio de transporte
A) Gelatina Semisolida
B) Agar McConkey
C) Caldo nutritivo
- 24. Crecimiento bacteriano en medio de cultivo sólido, en donde las generaciones bacterianas quedan unas sobre otras.
A) Comunidad
B) Colonia
C) Poblado
D) Población
- 25. Es el desarrollo bacteriano en medios de cultivos líquidos. Presenta sedimento y turbidez en el medio
A) Colonia
B) Población
C) Comunidad
D) Poblado
- 26. Los virus no se pueden aislar ni diagnosticas en medios de cultivos, se detectan por medio de inoculado de células vivas de hospederos. o Las células vivas se diagnostican con un serológico o inoculación
A) Falso
B) Verdadero
- 27. Medio de enriquecimiento o Agua peptonada Medios diferenciales o Agar Baird Parker Técnica o Dilución para hacer conteo de bacterias Se observan colonias (centro negro y un halo alrededor) Los medios diferenciales son específicos para identificar a la bacteria
A) Pseudomonas aeruginosa
B) Staphylococcus aureus
C) Listeria monocitogena
- 28. Toma de muestra o Medio de transporte Aislamiento o Siembra en medios enriquecidos Aislamiento o Siembra en medios diferenciales produce pigmento color verde
A) Listeria monocitogena
B) Pseudomonas aeruginosa
C) Staphylococcus aureus
- 29. En el proceso de fision binaria el septo es formado por una proteina conocida como
A) DTI dilateral temperature intensitive
B) BTI Bifilamentous temperature intensitive
C) FTS Filamentous temperature sensitive
- 30. Fase del crecimiento que: Es una fase corta, fase de adaptación, la bacteria se adecua al medio de cultivo donde se conserva en refrigeración 37-39 C.
A) Latencia
B) Exponencial
C) Estacionaria
- 31. Fase del crecimiento que se caracteriza por: La fisión binaria y multiplicación, se desarrollan toxinas, factores de virulencia. Las no patógenas: producción de metabolitos secundario para obtener sub productos de bacterias. Ocurre un máximo desarrollo y los nutrientes se consumen.
A) Exponencial
B) Estacionaria
C) Latencia
- 32. Fase del crecimiento que se caracteriza por: El crecimiento y muerte de la población bacteriana y la disminución de recuento de carga bacteriana
A) Estacionaria
B) Exponencial
C) Latencia
- 33. En esta ruta metabólica el oxigeno molecular funciona como aceptor final de electrones Puede ser aerobio y anaerobio íntesis de ATP, el oxígeno molecular funciona como aceptor final de electrones. El ATP se produce por fosforilación oxidativa. Proceso por el que un compuesto se oxida usando O2 como aceptor final de electrones.
A) Fermentación
B) Oxido reducción
C) Respiracion aerobica
- 34. En esta ruta metabólica el producto final es libre de aceptores finales de electrones. Síntesis de ATP, REDOX ocurre en ausencia de aceptores finales de electrones El ATP se produce por fosforilación a nivel de sustrato. (catabolismo de un compuesto orgánico)
A) Respiracion aerobica
B) Respiración anaerobica
C) Fermentación
- 35. SON: 1. Catalizadores biológicos 2. Proteínas específicas 3. Sustrato 4. Enzima sustrato 5. Producto
A) Lipoproteinas
B) Elementos traza
C) Vitaminas
D) Enzimas
- 36. Prueba de ____________ Staphylococcus aureus Medio: Plasma citrado Principio: La enzima provoca la aglutinación del plasma sanguíneo
A) Coagulasa
B) Catalasa
C) Lipasa
- 37. Prueba de ____________ Staphylococcus aureus Medio: BHI Reactivo: Peróxido de hidrógeno 3% (H2O2) Principio: La enzima descompone el peróxido de hidrógeno
A) Lipasa
B) Catalasa
C) Coagulasa
- 38. 1. Etapa 1: a. Reacciones preparatorias b. Gliceraldehído 3 fosfato 2. Etapa 2: a. Redox b. ATP c. 2 moléculas de piruvato 3. Etapa 3 a. Redox b. Productos de fermentación
A) Glucogenesis
B) Glucolisis
C) Gluconeogenesis
- 39. Tipo de fermentación de: °.Lactobacillus °Streptococcus °Ácido láctico
A) Ácidas butíricas
B) Homoláctica
C) Fermentaciones ácidas mixtas
- 40. Tipo de fermentación de: °Enterobacterias
A) Fermentaciones ácidas mixtas
B) Ácidas butíricas
C) Homoláctica
- 41. Tipo de fermentación de: °Clostridium °Butanol acetona
A) Fermentaciones ácidas mixtas
B) Ácidas butíricas
C) Homoláctica
- 42. Modificación de la respiración Ambientes carentes de oxígeno Aceptores de electrones son otras sustancias como: o Nitratos o Carbonatos o Sulfatos
A) Respiración aerobica
B) Respiración anaeróbica
C) Fermentación
- 43. La biosíntesis de monómeros utiliza de energía ATP.
A) Falso
B) Verdadero
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