3º ESO. TEMA 2. LA ALIMENTACIÓN HUMANA. Canarias
A) A: energía B: productos físicos B) A: materia B: energía C) A: sustratos B: energía D) A: minerales B: materia 
A) piedras B) alimentos C) agua D) nutrientes 
A) la papa B) las costillas C) el cordero D) la piña 
A) A: alimentación B: nutrientes B) A: excreción B: alimentos C) A: egestión B: nutrientes 
A) inorgánicos B) orgánicos C) todos son correctos 
A) sales minerales B) agua C) todos son correctos 
A) 90% del peso corporal de una persona B) 75% del peso corporal de una persona C) 30% del peso corporal de una persona D) 10% del peso corporal 
A) las proteínas, las vitaminas y el agua B) las sales minerales, los lípidos y las grasas C) los glúcidos, lípidos y proteinas 
A) proteínas B) vitaminas C) lípidos D) glúcidos 
A) glúcidos B) vitaminas C) proteínas D) lípidos 
A) verdadero, pero si no las tomamos tampoco pasa nada B) verdadero, si no las tomamos tendremos una enfermedad carencial C) las vitaminas no existen. son un invento de los vendedores de alimentos D) falso, las vitaminas son alimentos que necesitamos en mucha cantidad 
A) el exceso de colesterol en sangre B) la falta de una o varias vitaminas C) comer demasiadas proteinas D) comer muy poca grasa
A) animal, como las carnes y los embutidos B) artificial, como el algodón de azucar C) vegetal, como las frutas y verduras D) mineerales, como las rocas 
A) aminoácidos B) azúcares C) lípidos D) glúcidos
A) sí, necesita beber más de 10 litros al día B) depende, si es agua con gas es más importante que agua sin gas C) no, de hecho una persona puede pasar sin problema más de 15 días sin beber D) si, es la mólecula más importante, por todas las funciones en las que interviene 
A) calorias B) watios de vapor C) pascales de presión D) kilocalorías y kilojulios 
A) las proteinas quemadas por nuestro cuerpo en una semana, en reposo. B) las calorias que nuestro cuerpo consume en un día, en reposo y a temperatura constante C) las horas de gimnasio D) la grasa que comemos en un año, medida por la cantidad de alimentos que comemos 
A) tasa de metástasis biliar B) tomaste mucha bebida C) tasa de metabolismo basal D) terapia de metabolismo bucal 
A) los hombres no tienen metabolismo B) es cierto lo de la edad, pero es mayor en las mujeres C) verdadero, con la edad disminuye la TMB, y es menor en mujeres que en hombres D) falso, la TMB aumenta con la edad y es mayor en mujeres 
A) no tendrá necesidad de comer más ni menos que antes B) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer más C) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos D) tendrá un menor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos
A) falso, la Tasa de Metabolismo Basal no se puede calcular B) sí, es para saber cuanto alcohol has bebido el fin de semana C) verdadero, y los datos que hacen falto son talla, edad y peso D) verdadero, y los datos que hacen falta son peso y volumen abdominal 
A) fruta, pasta, chocolate B) grasa, glúcido, agua C) agua, glúcido, proteina D) glúcido, proteina, grasa 
A) el estómago se cierra a los 20 minutos, y aunque queramos no podemos comer más B) los primeros 20 minutos de la comida son los más peligrosos, porque es cuando más grasas almacenamos C) es que puedes comprar lo que quieras durante 20 minutos D) el cuerpo no se sacia hasta los 20 minutos, así que comamos lo que comamos en ese tiempo tendremos hambre 
A) al comer mucho también quememos mucho, y por eso no hay ningún problema B) tengan problemas derivados del sedentarismo, como la obesidad C) nuestros músculos sean cada vez más fuertes y potentes D) estemos preparados siempre para correr una maratón 
A) la edad y el sexo de la persona B) el horóscopo y los chacras energéticos de la persona C) la belleza y los gustos musicales de la persona D) la inteligencia y el sexo de la persona 
A) energéticos, plásticos o formadores, y reguladores o protectores B) muy buenos, muy ricos, y asquerosos C) solo hay dos tipos, que engordan o que adelgazan D) incompletos, completos y peligrosos 
A) plásticos B) energéticos C) mortales D) reguladores 
A) reguladores B) energéticos C) plásticos D) tóxicos 
A) reguladores B) plásticos C) energéticos D) venenosos 
A) dieta B) excreción C) papeo D) consumisión 
A) en pequeñas porciones B) todas son correctas C) equilibrada D) variada E) completa 
A) anoréxica B) mediterranea C) americana D) mexicana E) del restaurante chino 
A) escoliosis B) obesidad C) anorexia D) desnutrición 
A) desnutrición B) anorexia C) bulimia D) obesidad 
A) bulimia B) abesidad C) obesidad D) anorexia E) desnutrición 
A) anorexia B) obesidad C) bulimia D) desnutrición 
A) bolimia B) bulimia C) anorexia D) obesidad E) desnutrición 
A) frio B) sal C) calor D) deshidratación 
A) refrigeración B) congelación C) conservar en un lugar lo más fresco posible D) todas son correctas 
A) pasteurización B) deshidratación C) congelación D) refrigeración 
A) pasteurización B) refrigeración C) conservación por adición de sustancias D) deshidratación 
A) por encima de los 0 grados centígrados B) por debajo de los 0 grados centígrados C) por encima de los 30 grados centígrados D) por debajo de los -18 grados centígrados 
A) refrigeración B) adición de sustancias C) deshidratación D) eliminación de sustancias 
A) deshidratación B) esterilización C) refrigeración D) pasteurización 
A) proteinas B) grasas C) azúcares D) sales minerales E) glucosas 
A) aparato respiratorio B) aparato circulatorio C) aparato digestivo D) sistema endocrino 
A) calcio y magnesio B) proteínas lácteas C) Todas las respuestas son correctas D) lactosa E) vitaminas y minerales 
A) sistema endocrino B) aparato circulatorio C) aparato respiratorio D) aparato digestivo 
A) galactosa B) maltosa C) glucosa D) aminoácidos 
A) maltosa B) glucosa C) fructosa D) lactosa 
A) glucógeno B) maltosa C) vitaminas D) proteínas 
A) los minerales B) las proteínas de los músculos C) la fructosa de nuestro cerebro D) las vitaminas 
A) lácteos B) verduras C) cereales D) frutas 
A) el núcleo B) los lisosomas C) el aparato de golgi D) las mitocondrias
A) fagocitación B) digestión C) nutrición D) respiración celular 
A) falso, los productos no dietéticos siempre tienen más grasas B) falso, los productos no dietéticos tienen menos calorías C) falso, hay que mirar bien las etiquetas D) verdadero, los productos no dietéticos engordan más siempre. 
A) girasol B) almendras C) colza D) oliva 
A) no son lo que parecen, y tienen componentes que no son buenos en exceso B) son demasiado caros y buenos para poder comprarlos C) son todos naturales y muy buenos para la salud D) son todos tóxicos, lo mejor es no comerlos 
A) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición B) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición C) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad D) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad 
A) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad B) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad C) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición D) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición 
A) no desayunar, y comer todo en la cena B) comer todo en una sola comida diaria C) comer como máximo 3 veces al día y bastante cantidad cada vez D) comer al menos 5 veces al día y poca cantidad cada vez 
A) Que según que avanza el día hay que comer más cantidad B) Que debemos desayunar poco y cenar mucho C) Que tenemos que comer alimentos caros por la mañana, y alimentos baratos por la noche D) Que según avanza el día hay que comer menos cantidad 
A) porque tienen su metabolismo basal muy alto B) porque todas esas personas hacen mucho ejercicio C) porque tienen su metabolismo basal muy bajo D) porque no tienen estómago 
A) vegano, pero esta sociedad nos obliga a comer carne B) omnívoro, por lo que debe comer muy variado C) hervívoro, por lo que debe ser vegetariano D) carnívoro, por lo que debe comer carne a diario 
A) pescados B) carnes C) legumbres D) todas son correctas
A) Tasa de Metabolismo Basal B) Tasa de Metabolismos Bucales C) Tiempo de Mantenimiento Básico D) Tasa de Metabolitos Basilares 
A) el consumo calórico de una persona haciendo deporte B) el consumo calórico de una persona en reposo absoluto C) las calorias que una persona come en un día 
A) que las heces se formen bien y salgan sin dificultad B) que no funcione el intestino C) que haya más estreñimiento D) que nos deshidratemos más rápido 
A) nada te asegura tener buena salud, es suerte B) tener buenos hábitos siempre, si te los saltas una vez, ya nunca tendrás buena salud C) tener buenos hábitos, comer bien, hacer deporte, estar feliz, y tener buenos amigos, aunque de vez en cuando uno no tenga los hábitos perfectos D) tener malos hábitos, especialmente beber mucho y fumar mucho, aseguran una larga vida sin enfermedades 
A) el deporte no sirve para nada B) no, el deporte hay que hacerlo de forma moderada, en exceso daña el cuerpo C) verdadero, cuanto más ejercicio mejor salud D) depende del tipo de ejercicios, hay algunos que puedes hacer todo lo que quieras y más. 
A) porque todos hacen diferentes actividades físicas B) por los genes, que es por lo que somos únicos e irrepetibles C) porque se visten de forma diferente D) porque todos comen diferente, es el principal factor 
A) se consumen proteínas de calidad en carnes y pescados B) Todas las demás respuestas son correctas C) se consumen lácteos de forma periódica D) está basada en productos frescos, de temporada E) se consumen una amplia variedad de vegetales y frutas 
A) no, porque las personas más gruesas siempre están más sanas B) por supuesto, porque las personas más delgadas siempre están más sanas C) sí, porque cuanto menos se come más sano está una persona D) no, una persona delgada puede tener peor salud que una persona grues 
A) es más rico en grasas insaturadas, que ayudan al colesterol "bueno" B) es más rico en grasas saturadas, que son pastosas a temperatura corporal C) es más rico en azúcares, como la fructosa D) tiene mejor color, y menos materia orgánica 
A) tiene un olor desagradable al freír B) se producen dioxinas, unas sustancias cancerígenas C) sí se puede freír, incluso es mejor que con aceite de oliva normal D) tiene un sabor demasiado fuerte 
A) porque son desequilibradas, y afectan a nuestro metabolismo B) porque son caras C) porque son aburridas, siempre comiendo lo mismo D) es mentira, las dietas son muy buenas para la salud 
A) se corre el riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud B) no podrás vestir correctamente C) no eres el más popular de la clase D) vas a convertirte en un delincuente en pocos años 
A) te sientes mejor contigo mismo/a, y mejoras día a día B) puedes planificar tu futuro mejor y alcanzar buenas metas C) todas las demás respuestas son correctas D) no hay riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud 
A) hacerte vegetariano/a, o mejor vegano/a, porque así no comerás nada malo B) ir probando dietas muy estrictas hasta encontrar una que te funcione C) obsesionarte con contar las calorias de todos los productos, para no comer lo que no debes D) comer de todo, muchas veces al día y en poca cantidad, disfrutando 
A) son desequilibradas, lo cual crea problemas de malnutrición B) Todas las demás respuestas son correctas C) tienen efecto rebote, y vuelves a engordar más de como estabas antes D) se pierde peso demasiado rápido, perdiendo mucha agua y proteínas musculares 
A) Todas las demás respuestas son correctas B) en tener buenas relaciones sociales, con gente que te suma y que tenga buenos hábitos C) en una alimentación variada, equilibrada, distribuida a lo largo del día y en pocas cantidades por comida D) en tener una buena autoestima, sabiendo eres como eres, estando orgulloso/a de ti mismo/a E) en cuidar tu cuerpo y mente, con deporte moderado y actividades intelectuales 
A) la deshidratación B) la ultrapasteurización, llamado UHT C) la congelación D) la conservación por calor 
A) No es verdad, la leche es siempre UHT, no hay leche fresca B) No es verdad, en realidad es una ventaja nutricional poder tomarla, al igual que todo lo que cocinamos C) Si es verdad, es una aberración que tomemos leche. D) Si es verdad, y la bebidas de soja o de almendras son siempre mejores que la leche 
A) porque el azúcar está presente en demasiados alimentos que ni siquiera sabemos B) porque el azúcar en exceso nos puede volver diabéticos C) porque el exceso de azúcar se convierte en grasas que se acumulan y son dañinas en sangre D) todas las otras respuestas son correctas E) porque el exceso de azúcar en sangre afecta a las arterias y venas y a la coagulación 
A) en realidad no tienen tanto azúcar B) el azúcar que tienen no engorda ni es dulce C) ese exceso de azúcar que tienen es excelente para nuestra salud D) al fabricarlos les ponen productos que disimulan el sabor a dulce 
A) cartilla de racionamiento B) curso de cocina avanzada C) carné de manipulador D) permiso de tocar alimentos 
A) organismo transgénero B) organismo natural C) organismo transgénico D) organismo orgánico 
A) intolerante B) alérgico C) crudívoro D) tóxico 
A) alérgico B) tóxico C) maloliente D) intolerante 
A) intoxicación alimentaria B) intolerancia a ese alimento C) manía a ese alimento D) alergia a ese alimento 
A) me da una satisfacción inmediata al tomarla, y cada vez necesito más dosis B) si dejo de tomarla me siento mal, la necesito, tengo dependencia C) todas las otras respuestas son correctas D) me hace daño al consumirla, pero no puedo evitar tomarla 
A) se puede nacer siendo alérgico a una sustancia B) un cambio de ambiente y al exposición a nuevas sustancias C) un exceso de exposición a una sustancia te puede volverte alérgico D) todas las otras respuestas son correctas 
A) que es alérgico al gluten, pero puede tomarlo en pequeñas cantidades B) que es intolerante a las frutas, y sólo puede comer fresas C) que es alérgico al gluten, y si toma la más mínima cantidad, puede morir D) que es intolerante al gluten, que está presente en bastantes cereales 
A) Dieta del perejil B) Bulimia C) Anorexia D) Desnutrición E) Obesidad 
A) Anorexia B) Desnutrición C) Obesidad D) Bulimia 
A) si, es sólo algo pasajero, que se puede controlar B) no, y se necesita siempre ayuda externa C) sí, pero necesitas ocultarlo a tu familia y amigos D) no, pero se puede conseguir por uno mismo/a 
A) casi ninguno, salvo las manzanas y las peras B) sí, los que se comen en los pueblos C) sí, los que tienen la etiqueta de ecológico D) no, todos los alimentos han sido modificados de alguna forma por el ser humano 
A) porque da energía y potasio durante algún tiempo B) porque da energía y potasio muy rápidamente C) porque es muy rico en calcio D) porque tiene muchas proteínas 
A) sí, haciendo deporte puedo comer después lo que quiera B) no, porque necesitas además llevar una dieta adecuada y unas buenas relaciones sociales C) no, porque el deporte no sirve para nada, te hace subir de peso D) no, porque el deporte es cosa de gente que quiere sacar músculos 
A) los cocineros/as canarios/as tienen mucha imaginación B) porque nos gusta comer más que al resto de españoles C) tenemos varios pisos climáticos, incluyendo mar, lo que nos permite tener variedad de alimentos D) porque hay muchas industrias de productos manufacturados, y para envasar |
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Examen creado con That Quiz —
donde se practican las matemáticas.