3º ESO. TEMA 2. LA ALIMENTACIÓN HUMANA. Canarias
A) A: sustratos B: energía B) A: materia B: energía C) A: energía B: productos físicos D) A: minerales B: materia 
A) piedras B) nutrientes C) agua D) alimentos 
A) la piña B) las costillas C) el cordero D) la papa 
A) A: egestión B: nutrientes B) A: excreción B: alimentos C) A: alimentación B: nutrientes 
A) todos son correctos B) orgánicos C) inorgánicos 
A) sales minerales B) todos son correctos C) agua 
A) 10% del peso corporal B) 30% del peso corporal de una persona C) 75% del peso corporal de una persona D) 90% del peso corporal de una persona 
A) las proteínas, las vitaminas y el agua B) los glúcidos, lípidos y proteinas C) las sales minerales, los lípidos y las grasas 
A) vitaminas B) lípidos C) glúcidos D) proteínas 
A) vitaminas B) lípidos C) glúcidos D) proteínas 
A) verdadero, pero si no las tomamos tampoco pasa nada B) falso, las vitaminas son alimentos que necesitamos en mucha cantidad C) las vitaminas no existen. son un invento de los vendedores de alimentos D) verdadero, si no las tomamos tendremos una enfermedad carencial 
A) la falta de una o varias vitaminas B) comer demasiadas proteinas C) comer muy poca grasa D) el exceso de colesterol en sangre
A) animal, como las carnes y los embutidos B) artificial, como el algodón de azucar C) mineerales, como las rocas D) vegetal, como las frutas y verduras 
A) aminoácidos B) azúcares C) glúcidos D) lípidos
A) no, de hecho una persona puede pasar sin problema más de 15 días sin beber B) depende, si es agua con gas es más importante que agua sin gas C) sí, necesita beber más de 10 litros al día D) si, es la mólecula más importante, por todas las funciones en las que interviene 
A) kilocalorías y kilojulios B) pascales de presión C) calorias D) watios de vapor 
A) la grasa que comemos en un año, medida por la cantidad de alimentos que comemos B) las calorias que nuestro cuerpo consume en un día, en reposo y a temperatura constante C) las proteinas quemadas por nuestro cuerpo en una semana, en reposo. D) las horas de gimnasio 
A) tasa de metástasis biliar B) tomaste mucha bebida C) tasa de metabolismo basal D) terapia de metabolismo bucal 
A) es cierto lo de la edad, pero es mayor en las mujeres B) falso, la TMB aumenta con la edad y es mayor en mujeres C) los hombres no tienen metabolismo D) verdadero, con la edad disminuye la TMB, y es menor en mujeres que en hombres 
A) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos B) tendrá un menor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos C) no tendrá necesidad de comer más ni menos que antes D) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer más
A) verdadero, y los datos que hacen falta son peso y volumen abdominal B) sí, es para saber cuanto alcohol has bebido el fin de semana C) verdadero, y los datos que hacen falto son talla, edad y peso D) falso, la Tasa de Metabolismo Basal no se puede calcular 
A) agua, glúcido, proteina B) fruta, pasta, chocolate C) grasa, glúcido, agua D) glúcido, proteina, grasa 
A) el estómago se cierra a los 20 minutos, y aunque queramos no podemos comer más B) es que puedes comprar lo que quieras durante 20 minutos C) los primeros 20 minutos de la comida son los más peligrosos, porque es cuando más grasas almacenamos D) el cuerpo no se sacia hasta los 20 minutos, así que comamos lo que comamos en ese tiempo tendremos hambre 
A) estemos preparados siempre para correr una maratón B) al comer mucho también quememos mucho, y por eso no hay ningún problema C) nuestros músculos sean cada vez más fuertes y potentes D) tengan problemas derivados del sedentarismo, como la obesidad 
A) la belleza y los gustos musicales de la persona B) el horóscopo y los chacras energéticos de la persona C) la edad y el sexo de la persona D) la inteligencia y el sexo de la persona 
A) solo hay dos tipos, que engordan o que adelgazan B) energéticos, plásticos o formadores, y reguladores o protectores C) incompletos, completos y peligrosos D) muy buenos, muy ricos, y asquerosos 
A) reguladores B) energéticos C) plásticos D) mortales 
A) energéticos B) reguladores C) tóxicos D) plásticos 
A) energéticos B) reguladores C) venenosos D) plásticos 
A) consumisión B) excreción C) dieta D) papeo 
A) equilibrada B) todas son correctas C) completa D) variada E) en pequeñas porciones 
A) del restaurante chino B) mediterranea C) mexicana D) americana E) anoréxica 
A) desnutrición B) anorexia C) obesidad D) escoliosis 
A) desnutrición B) bulimia C) obesidad D) anorexia 
A) abesidad B) desnutrición C) bulimia D) obesidad E) anorexia 
A) obesidad B) anorexia C) bulimia D) desnutrición 
A) desnutrición B) bolimia C) obesidad D) anorexia E) bulimia 
A) sal B) calor C) deshidratación D) frio 
A) todas son correctas B) conservar en un lugar lo más fresco posible C) congelación D) refrigeración 
A) pasteurización B) refrigeración C) deshidratación D) congelación 
A) refrigeración B) deshidratación C) pasteurización D) conservación por adición de sustancias 
A) por encima de los 0 grados centígrados B) por debajo de los -18 grados centígrados C) por debajo de los 0 grados centígrados D) por encima de los 30 grados centígrados 
A) refrigeración B) adición de sustancias C) eliminación de sustancias D) deshidratación 
A) refrigeración B) deshidratación C) esterilización D) pasteurización 
A) proteinas B) sales minerales C) grasas D) azúcares E) glucosas 
A) aparato respiratorio B) aparato digestivo C) aparato circulatorio D) sistema endocrino 
A) proteínas lácteas B) vitaminas y minerales C) lactosa D) Todas las respuestas son correctas E) calcio y magnesio 
A) aparato digestivo B) aparato circulatorio C) sistema endocrino D) aparato respiratorio 
A) aminoácidos B) galactosa C) glucosa D) maltosa 
A) lactosa B) fructosa C) maltosa D) glucosa 
A) proteínas B) maltosa C) glucógeno D) vitaminas 
A) los minerales B) la fructosa de nuestro cerebro C) las proteínas de los músculos D) las vitaminas 
A) frutas B) lácteos C) cereales D) verduras 
A) el núcleo B) los lisosomas C) las mitocondrias D) el aparato de golgi
A) fagocitación B) respiración celular C) nutrición D) digestión 
A) verdadero, los productos no dietéticos engordan más siempre. B) falso, hay que mirar bien las etiquetas C) falso, los productos no dietéticos tienen menos calorías D) falso, los productos no dietéticos siempre tienen más grasas 
A) colza B) girasol C) almendras D) oliva 
A) no son lo que parecen, y tienen componentes que no son buenos en exceso B) son todos naturales y muy buenos para la salud C) son demasiado caros y buenos para poder comprarlos D) son todos tóxicos, lo mejor es no comerlos 
A) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición B) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad C) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición D) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad 
A) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición B) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad C) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición D) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad 
A) comer al menos 5 veces al día y poca cantidad cada vez B) comer todo en una sola comida diaria C) comer como máximo 3 veces al día y bastante cantidad cada vez D) no desayunar, y comer todo en la cena 
A) Que según avanza el día hay que comer menos cantidad B) Que debemos desayunar poco y cenar mucho C) Que según que avanza el día hay que comer más cantidad D) Que tenemos que comer alimentos caros por la mañana, y alimentos baratos por la noche 
A) porque no tienen estómago B) porque todas esas personas hacen mucho ejercicio C) porque tienen su metabolismo basal muy alto D) porque tienen su metabolismo basal muy bajo 
A) vegano, pero esta sociedad nos obliga a comer carne B) omnívoro, por lo que debe comer muy variado C) hervívoro, por lo que debe ser vegetariano D) carnívoro, por lo que debe comer carne a diario 
A) pescados B) todas son correctas C) carnes D) legumbres
A) Tasa de Metabolismos Bucales B) Tasa de Metabolitos Basilares C) Tasa de Metabolismo Basal D) Tiempo de Mantenimiento Básico 
A) el consumo calórico de una persona haciendo deporte B) el consumo calórico de una persona en reposo absoluto C) las calorias que una persona come en un día 
A) que haya más estreñimiento B) que nos deshidratemos más rápido C) que no funcione el intestino D) que las heces se formen bien y salgan sin dificultad 
A) tener buenos hábitos, comer bien, hacer deporte, estar feliz, y tener buenos amigos, aunque de vez en cuando uno no tenga los hábitos perfectos B) nada te asegura tener buena salud, es suerte C) tener buenos hábitos siempre, si te los saltas una vez, ya nunca tendrás buena salud D) tener malos hábitos, especialmente beber mucho y fumar mucho, aseguran una larga vida sin enfermedades 
A) el deporte no sirve para nada B) verdadero, cuanto más ejercicio mejor salud C) depende del tipo de ejercicios, hay algunos que puedes hacer todo lo que quieras y más. D) no, el deporte hay que hacerlo de forma moderada, en exceso daña el cuerpo 
A) porque todos hacen diferentes actividades físicas B) porque se visten de forma diferente C) porque todos comen diferente, es el principal factor D) por los genes, que es por lo que somos únicos e irrepetibles 
A) está basada en productos frescos, de temporada B) se consumen proteínas de calidad en carnes y pescados C) Todas las demás respuestas son correctas D) se consumen una amplia variedad de vegetales y frutas E) se consumen lácteos de forma periódica 
A) sí, porque cuanto menos se come más sano está una persona B) no, una persona delgada puede tener peor salud que una persona grues C) no, porque las personas más gruesas siempre están más sanas D) por supuesto, porque las personas más delgadas siempre están más sanas 
A) es más rico en azúcares, como la fructosa B) es más rico en grasas insaturadas, que ayudan al colesterol "bueno" C) tiene mejor color, y menos materia orgánica D) es más rico en grasas saturadas, que son pastosas a temperatura corporal 
A) sí se puede freír, incluso es mejor que con aceite de oliva normal B) tiene un sabor demasiado fuerte C) se producen dioxinas, unas sustancias cancerígenas D) tiene un olor desagradable al freír 
A) porque son caras B) porque son aburridas, siempre comiendo lo mismo C) es mentira, las dietas son muy buenas para la salud D) porque son desequilibradas, y afectan a nuestro metabolismo 
A) no podrás vestir correctamente B) se corre el riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud C) vas a convertirte en un delincuente en pocos años D) no eres el más popular de la clase 
A) puedes planificar tu futuro mejor y alcanzar buenas metas B) todas las demás respuestas son correctas C) te sientes mejor contigo mismo/a, y mejoras día a día D) no hay riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud 
A) obsesionarte con contar las calorias de todos los productos, para no comer lo que no debes B) hacerte vegetariano/a, o mejor vegano/a, porque así no comerás nada malo C) ir probando dietas muy estrictas hasta encontrar una que te funcione D) comer de todo, muchas veces al día y en poca cantidad, disfrutando 
A) son desequilibradas, lo cual crea problemas de malnutrición B) se pierde peso demasiado rápido, perdiendo mucha agua y proteínas musculares C) tienen efecto rebote, y vuelves a engordar más de como estabas antes D) Todas las demás respuestas son correctas 
A) en cuidar tu cuerpo y mente, con deporte moderado y actividades intelectuales B) en tener una buena autoestima, sabiendo eres como eres, estando orgulloso/a de ti mismo/a C) en tener buenas relaciones sociales, con gente que te suma y que tenga buenos hábitos D) Todas las demás respuestas son correctas E) en una alimentación variada, equilibrada, distribuida a lo largo del día y en pocas cantidades por comida 
A) la congelación B) la conservación por calor C) la ultrapasteurización, llamado UHT D) la deshidratación 
A) Si es verdad, es una aberración que tomemos leche. B) No es verdad, en realidad es una ventaja nutricional poder tomarla, al igual que todo lo que cocinamos C) No es verdad, la leche es siempre UHT, no hay leche fresca D) Si es verdad, y la bebidas de soja o de almendras son siempre mejores que la leche 
A) porque el azúcar está presente en demasiados alimentos que ni siquiera sabemos B) todas las otras respuestas son correctas C) porque el exceso de azúcar se convierte en grasas que se acumulan y son dañinas en sangre D) porque el azúcar en exceso nos puede volver diabéticos E) porque el exceso de azúcar en sangre afecta a las arterias y venas y a la coagulación 
A) al fabricarlos les ponen productos que disimulan el sabor a dulce B) en realidad no tienen tanto azúcar C) ese exceso de azúcar que tienen es excelente para nuestra salud D) el azúcar que tienen no engorda ni es dulce 
A) permiso de tocar alimentos B) cartilla de racionamiento C) curso de cocina avanzada D) carné de manipulador 
A) organismo transgénico B) organismo transgénero C) organismo natural D) organismo orgánico 
A) alérgico B) intolerante C) tóxico D) crudívoro 
A) alérgico B) tóxico C) intolerante D) maloliente 
A) intolerancia a ese alimento B) alergia a ese alimento C) manía a ese alimento D) intoxicación alimentaria 
A) todas las otras respuestas son correctas B) me hace daño al consumirla, pero no puedo evitar tomarla C) si dejo de tomarla me siento mal, la necesito, tengo dependencia D) me da una satisfacción inmediata al tomarla, y cada vez necesito más dosis 
A) un exceso de exposición a una sustancia te puede volverte alérgico B) un cambio de ambiente y al exposición a nuevas sustancias C) todas las otras respuestas son correctas D) se puede nacer siendo alérgico a una sustancia 
A) que es intolerante a las frutas, y sólo puede comer fresas B) que es alérgico al gluten, pero puede tomarlo en pequeñas cantidades C) que es intolerante al gluten, que está presente en bastantes cereales D) que es alérgico al gluten, y si toma la más mínima cantidad, puede morir 
A) Dieta del perejil B) Anorexia C) Desnutrición D) Obesidad E) Bulimia 
A) Anorexia B) Obesidad C) Bulimia D) Desnutrición 
A) no, y se necesita siempre ayuda externa B) sí, pero necesitas ocultarlo a tu familia y amigos C) si, es sólo algo pasajero, que se puede controlar D) no, pero se puede conseguir por uno mismo/a 
A) sí, los que se comen en los pueblos B) casi ninguno, salvo las manzanas y las peras C) sí, los que tienen la etiqueta de ecológico D) no, todos los alimentos han sido modificados de alguna forma por el ser humano 
A) porque da energía y potasio muy rápidamente B) porque tiene muchas proteínas C) porque da energía y potasio durante algún tiempo D) porque es muy rico en calcio 
A) no, porque necesitas además llevar una dieta adecuada y unas buenas relaciones sociales B) no, porque el deporte no sirve para nada, te hace subir de peso C) no, porque el deporte es cosa de gente que quiere sacar músculos D) sí, haciendo deporte puedo comer después lo que quiera 
A) tenemos varios pisos climáticos, incluyendo mar, lo que nos permite tener variedad de alimentos B) porque nos gusta comer más que al resto de españoles C) porque hay muchas industrias de productos manufacturados, y para envasar D) los cocineros/as canarios/as tienen mucha imaginación |
Otros exámenes de interés :
Examen creado con That Quiz —
donde se practican las matemáticas.