3º ESO. TEMA 2. LA ALIMENTACIÓN HUMANA. Canarias
A) A: materia B: energía B) A: sustratos B: energía C) A: energía B: productos físicos D) A: minerales B: materia 
A) alimentos B) nutrientes C) agua D) piedras 
A) la papa B) la piña C) el cordero D) las costillas 
A) A: alimentación B: nutrientes B) A: egestión B: nutrientes C) A: excreción B: alimentos 
A) inorgánicos B) todos son correctos C) orgánicos 
A) agua B) todos son correctos C) sales minerales 
A) 90% del peso corporal de una persona B) 10% del peso corporal C) 75% del peso corporal de una persona D) 30% del peso corporal de una persona 
A) los glúcidos, lípidos y proteinas B) las proteínas, las vitaminas y el agua C) las sales minerales, los lípidos y las grasas 
A) lípidos B) glúcidos C) vitaminas D) proteínas 
A) proteínas B) glúcidos C) lípidos D) vitaminas 
A) las vitaminas no existen. son un invento de los vendedores de alimentos B) falso, las vitaminas son alimentos que necesitamos en mucha cantidad C) verdadero, si no las tomamos tendremos una enfermedad carencial D) verdadero, pero si no las tomamos tampoco pasa nada 
A) la falta de una o varias vitaminas B) comer demasiadas proteinas C) comer muy poca grasa D) el exceso de colesterol en sangre
A) mineerales, como las rocas B) animal, como las carnes y los embutidos C) vegetal, como las frutas y verduras D) artificial, como el algodón de azucar 
A) aminoácidos B) lípidos C) azúcares D) glúcidos
A) sí, necesita beber más de 10 litros al día B) depende, si es agua con gas es más importante que agua sin gas C) si, es la mólecula más importante, por todas las funciones en las que interviene D) no, de hecho una persona puede pasar sin problema más de 15 días sin beber 
A) kilocalorías y kilojulios B) watios de vapor C) calorias D) pascales de presión 
A) las horas de gimnasio B) las proteinas quemadas por nuestro cuerpo en una semana, en reposo. C) las calorias que nuestro cuerpo consume en un día, en reposo y a temperatura constante D) la grasa que comemos en un año, medida por la cantidad de alimentos que comemos 
A) tasa de metástasis biliar B) tasa de metabolismo basal C) tomaste mucha bebida D) terapia de metabolismo bucal 
A) los hombres no tienen metabolismo B) verdadero, con la edad disminuye la TMB, y es menor en mujeres que en hombres C) es cierto lo de la edad, pero es mayor en las mujeres D) falso, la TMB aumenta con la edad y es mayor en mujeres 
A) tendrá un menor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos B) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer más C) no tendrá necesidad de comer más ni menos que antes D) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos
A) verdadero, y los datos que hacen falto son talla, edad y peso B) verdadero, y los datos que hacen falta son peso y volumen abdominal C) sí, es para saber cuanto alcohol has bebido el fin de semana D) falso, la Tasa de Metabolismo Basal no se puede calcular 
A) fruta, pasta, chocolate B) grasa, glúcido, agua C) agua, glúcido, proteina D) glúcido, proteina, grasa 
A) es que puedes comprar lo que quieras durante 20 minutos B) los primeros 20 minutos de la comida son los más peligrosos, porque es cuando más grasas almacenamos C) el cuerpo no se sacia hasta los 20 minutos, así que comamos lo que comamos en ese tiempo tendremos hambre D) el estómago se cierra a los 20 minutos, y aunque queramos no podemos comer más 
A) al comer mucho también quememos mucho, y por eso no hay ningún problema B) nuestros músculos sean cada vez más fuertes y potentes C) tengan problemas derivados del sedentarismo, como la obesidad D) estemos preparados siempre para correr una maratón 
A) la belleza y los gustos musicales de la persona B) la edad y el sexo de la persona C) el horóscopo y los chacras energéticos de la persona D) la inteligencia y el sexo de la persona 
A) solo hay dos tipos, que engordan o que adelgazan B) incompletos, completos y peligrosos C) energéticos, plásticos o formadores, y reguladores o protectores D) muy buenos, muy ricos, y asquerosos 
A) plásticos B) mortales C) energéticos D) reguladores 
A) reguladores B) plásticos C) tóxicos D) energéticos 
A) reguladores B) energéticos C) plásticos D) venenosos 
A) excreción B) dieta C) papeo D) consumisión 
A) todas son correctas B) completa C) equilibrada D) en pequeñas porciones E) variada 
A) mexicana B) americana C) del restaurante chino D) mediterranea E) anoréxica 
A) anorexia B) obesidad C) desnutrición D) escoliosis 
A) desnutrición B) anorexia C) obesidad D) bulimia 
A) obesidad B) abesidad C) bulimia D) desnutrición E) anorexia 
A) anorexia B) obesidad C) bulimia D) desnutrición 
A) bolimia B) desnutrición C) anorexia D) bulimia E) obesidad 
A) calor B) frio C) sal D) deshidratación 
A) congelación B) conservar en un lugar lo más fresco posible C) refrigeración D) todas son correctas 
A) congelación B) refrigeración C) deshidratación D) pasteurización 
A) pasteurización B) conservación por adición de sustancias C) deshidratación D) refrigeración 
A) por encima de los 0 grados centígrados B) por encima de los 30 grados centígrados C) por debajo de los 0 grados centígrados D) por debajo de los -18 grados centígrados 
A) refrigeración B) deshidratación C) eliminación de sustancias D) adición de sustancias 
A) esterilización B) deshidratación C) pasteurización D) refrigeración 
A) azúcares B) glucosas C) grasas D) sales minerales E) proteinas 
A) aparato circulatorio B) sistema endocrino C) aparato digestivo D) aparato respiratorio 
A) proteínas lácteas B) vitaminas y minerales C) lactosa D) Todas las respuestas son correctas E) calcio y magnesio 
A) sistema endocrino B) aparato circulatorio C) aparato respiratorio D) aparato digestivo 
A) galactosa B) aminoácidos C) maltosa D) glucosa 
A) glucosa B) lactosa C) fructosa D) maltosa 
A) vitaminas B) maltosa C) proteínas D) glucógeno 
A) las vitaminas B) los minerales C) las proteínas de los músculos D) la fructosa de nuestro cerebro 
A) lácteos B) frutas C) verduras D) cereales 
A) el núcleo B) los lisosomas C) el aparato de golgi D) las mitocondrias
A) digestión B) respiración celular C) fagocitación D) nutrición 
A) falso, hay que mirar bien las etiquetas B) verdadero, los productos no dietéticos engordan más siempre. C) falso, los productos no dietéticos tienen menos calorías D) falso, los productos no dietéticos siempre tienen más grasas 
A) colza B) oliva C) almendras D) girasol 
A) son todos tóxicos, lo mejor es no comerlos B) son demasiado caros y buenos para poder comprarlos C) son todos naturales y muy buenos para la salud D) no son lo que parecen, y tienen componentes que no son buenos en exceso 
A) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición B) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad C) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad D) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición 
A) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición B) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad C) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad D) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición 
A) no desayunar, y comer todo en la cena B) comer al menos 5 veces al día y poca cantidad cada vez C) comer todo en una sola comida diaria D) comer como máximo 3 veces al día y bastante cantidad cada vez 
A) Que según que avanza el día hay que comer más cantidad B) Que debemos desayunar poco y cenar mucho C) Que tenemos que comer alimentos caros por la mañana, y alimentos baratos por la noche D) Que según avanza el día hay que comer menos cantidad 
A) porque tienen su metabolismo basal muy alto B) porque no tienen estómago C) porque todas esas personas hacen mucho ejercicio D) porque tienen su metabolismo basal muy bajo 
A) hervívoro, por lo que debe ser vegetariano B) omnívoro, por lo que debe comer muy variado C) vegano, pero esta sociedad nos obliga a comer carne D) carnívoro, por lo que debe comer carne a diario 
A) legumbres B) carnes C) pescados D) todas son correctas
A) Tasa de Metabolismos Bucales B) Tasa de Metabolitos Basilares C) Tiempo de Mantenimiento Básico D) Tasa de Metabolismo Basal 
A) el consumo calórico de una persona haciendo deporte B) las calorias que una persona come en un día C) el consumo calórico de una persona en reposo absoluto 
A) que las heces se formen bien y salgan sin dificultad B) que no funcione el intestino C) que haya más estreñimiento D) que nos deshidratemos más rápido 
A) tener buenos hábitos siempre, si te los saltas una vez, ya nunca tendrás buena salud B) tener buenos hábitos, comer bien, hacer deporte, estar feliz, y tener buenos amigos, aunque de vez en cuando uno no tenga los hábitos perfectos C) nada te asegura tener buena salud, es suerte D) tener malos hábitos, especialmente beber mucho y fumar mucho, aseguran una larga vida sin enfermedades 
A) depende del tipo de ejercicios, hay algunos que puedes hacer todo lo que quieras y más. B) verdadero, cuanto más ejercicio mejor salud C) el deporte no sirve para nada D) no, el deporte hay que hacerlo de forma moderada, en exceso daña el cuerpo 
A) porque todos hacen diferentes actividades físicas B) por los genes, que es por lo que somos únicos e irrepetibles C) porque todos comen diferente, es el principal factor D) porque se visten de forma diferente 
A) se consumen una amplia variedad de vegetales y frutas B) está basada en productos frescos, de temporada C) se consumen proteínas de calidad en carnes y pescados D) Todas las demás respuestas son correctas E) se consumen lácteos de forma periódica 
A) sí, porque cuanto menos se come más sano está una persona B) no, una persona delgada puede tener peor salud que una persona grues C) no, porque las personas más gruesas siempre están más sanas D) por supuesto, porque las personas más delgadas siempre están más sanas 
A) tiene mejor color, y menos materia orgánica B) es más rico en azúcares, como la fructosa C) es más rico en grasas insaturadas, que ayudan al colesterol "bueno" D) es más rico en grasas saturadas, que son pastosas a temperatura corporal 
A) tiene un olor desagradable al freír B) tiene un sabor demasiado fuerte C) se producen dioxinas, unas sustancias cancerígenas D) sí se puede freír, incluso es mejor que con aceite de oliva normal 
A) es mentira, las dietas son muy buenas para la salud B) porque son caras C) porque son desequilibradas, y afectan a nuestro metabolismo D) porque son aburridas, siempre comiendo lo mismo 
A) no eres el más popular de la clase B) no podrás vestir correctamente C) vas a convertirte en un delincuente en pocos años D) se corre el riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud 
A) no hay riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud B) todas las demás respuestas son correctas C) te sientes mejor contigo mismo/a, y mejoras día a día D) puedes planificar tu futuro mejor y alcanzar buenas metas 
A) obsesionarte con contar las calorias de todos los productos, para no comer lo que no debes B) ir probando dietas muy estrictas hasta encontrar una que te funcione C) comer de todo, muchas veces al día y en poca cantidad, disfrutando D) hacerte vegetariano/a, o mejor vegano/a, porque así no comerás nada malo 
A) son desequilibradas, lo cual crea problemas de malnutrición B) Todas las demás respuestas son correctas C) tienen efecto rebote, y vuelves a engordar más de como estabas antes D) se pierde peso demasiado rápido, perdiendo mucha agua y proteínas musculares 
A) Todas las demás respuestas son correctas B) en una alimentación variada, equilibrada, distribuida a lo largo del día y en pocas cantidades por comida C) en tener una buena autoestima, sabiendo eres como eres, estando orgulloso/a de ti mismo/a D) en tener buenas relaciones sociales, con gente que te suma y que tenga buenos hábitos E) en cuidar tu cuerpo y mente, con deporte moderado y actividades intelectuales 
A) la deshidratación B) la congelación C) la ultrapasteurización, llamado UHT D) la conservación por calor 
A) Si es verdad, es una aberración que tomemos leche. B) Si es verdad, y la bebidas de soja o de almendras son siempre mejores que la leche C) No es verdad, en realidad es una ventaja nutricional poder tomarla, al igual que todo lo que cocinamos D) No es verdad, la leche es siempre UHT, no hay leche fresca 
A) porque el exceso de azúcar se convierte en grasas que se acumulan y son dañinas en sangre B) porque el azúcar en exceso nos puede volver diabéticos C) todas las otras respuestas son correctas D) porque el azúcar está presente en demasiados alimentos que ni siquiera sabemos E) porque el exceso de azúcar en sangre afecta a las arterias y venas y a la coagulación 
A) al fabricarlos les ponen productos que disimulan el sabor a dulce B) el azúcar que tienen no engorda ni es dulce C) ese exceso de azúcar que tienen es excelente para nuestra salud D) en realidad no tienen tanto azúcar 
A) carné de manipulador B) permiso de tocar alimentos C) curso de cocina avanzada D) cartilla de racionamiento 
A) organismo transgénero B) organismo transgénico C) organismo orgánico D) organismo natural 
A) tóxico B) crudívoro C) intolerante D) alérgico 
A) intolerante B) tóxico C) maloliente D) alérgico 
A) alergia a ese alimento B) manía a ese alimento C) intolerancia a ese alimento D) intoxicación alimentaria 
A) si dejo de tomarla me siento mal, la necesito, tengo dependencia B) me hace daño al consumirla, pero no puedo evitar tomarla C) me da una satisfacción inmediata al tomarla, y cada vez necesito más dosis D) todas las otras respuestas son correctas 
A) se puede nacer siendo alérgico a una sustancia B) todas las otras respuestas son correctas C) un cambio de ambiente y al exposición a nuevas sustancias D) un exceso de exposición a una sustancia te puede volverte alérgico 
A) que es intolerante a las frutas, y sólo puede comer fresas B) que es intolerante al gluten, que está presente en bastantes cereales C) que es alérgico al gluten, y si toma la más mínima cantidad, puede morir D) que es alérgico al gluten, pero puede tomarlo en pequeñas cantidades 
A) Desnutrición B) Obesidad C) Bulimia D) Dieta del perejil E) Anorexia 
A) Anorexia B) Obesidad C) Bulimia D) Desnutrición 
A) sí, pero necesitas ocultarlo a tu familia y amigos B) no, y se necesita siempre ayuda externa C) si, es sólo algo pasajero, que se puede controlar D) no, pero se puede conseguir por uno mismo/a 
A) sí, los que tienen la etiqueta de ecológico B) casi ninguno, salvo las manzanas y las peras C) no, todos los alimentos han sido modificados de alguna forma por el ser humano D) sí, los que se comen en los pueblos 
A) porque tiene muchas proteínas B) porque da energía y potasio durante algún tiempo C) porque da energía y potasio muy rápidamente D) porque es muy rico en calcio 
A) sí, haciendo deporte puedo comer después lo que quiera B) no, porque el deporte no sirve para nada, te hace subir de peso C) no, porque necesitas además llevar una dieta adecuada y unas buenas relaciones sociales D) no, porque el deporte es cosa de gente que quiere sacar músculos 
A) los cocineros/as canarios/as tienen mucha imaginación B) porque nos gusta comer más que al resto de españoles C) tenemos varios pisos climáticos, incluyendo mar, lo que nos permite tener variedad de alimentos D) porque hay muchas industrias de productos manufacturados, y para envasar |
Otros exámenes de interés :
Examen creado con That Quiz —
donde se practican las matemáticas.