3º ESO. TEMA 2. LA ALIMENTACIÓN HUMANA. Canarias - Examen
A) A: materia B: energía B) A: sustratos B: energía C) A: energía B: productos físicos D) A: minerales B: materia 
A) nutrientes B) piedras C) agua D) alimentos 
A) la piña B) el cordero C) las costillas D) la papa 
A) A: egestión B: nutrientes B) A: alimentación B: nutrientes C) A: excreción B: alimentos 
A) orgánicos B) todos son correctos C) inorgánicos 
A) agua B) todos son correctos C) sales minerales 
A) 75% del peso corporal de una persona B) 30% del peso corporal de una persona C) 90% del peso corporal de una persona D) 10% del peso corporal 
A) los glúcidos, lípidos y proteinas B) las sales minerales, los lípidos y las grasas C) las proteínas, las vitaminas y el agua 
A) glúcidos B) vitaminas C) proteínas D) lípidos 
A) vitaminas B) proteínas C) glúcidos D) lípidos 
A) las vitaminas no existen. son un invento de los vendedores de alimentos B) verdadero, si no las tomamos tendremos una enfermedad carencial C) falso, las vitaminas son alimentos que necesitamos en mucha cantidad D) verdadero, pero si no las tomamos tampoco pasa nada 
A) el exceso de colesterol en sangre B) comer demasiadas proteinas C) comer muy poca grasa D) la falta de una o varias vitaminas
A) mineerales, como las rocas B) vegetal, como las frutas y verduras C) artificial, como el algodón de azucar D) animal, como las carnes y los embutidos 
A) aminoácidos B) lípidos C) glúcidos D) azúcares
A) depende, si es agua con gas es más importante que agua sin gas B) si, es la mólecula más importante, por todas las funciones en las que interviene C) sí, necesita beber más de 10 litros al día D) no, de hecho una persona puede pasar sin problema más de 15 días sin beber 
A) kilocalorías y kilojulios B) watios de vapor C) pascales de presión D) calorias 
A) la grasa que comemos en un año, medida por la cantidad de alimentos que comemos B) las calorias que nuestro cuerpo consume en un día, en reposo y a temperatura constante C) las horas de gimnasio D) las proteinas quemadas por nuestro cuerpo en una semana, en reposo. 
A) tasa de metástasis biliar B) tomaste mucha bebida C) tasa de metabolismo basal D) terapia de metabolismo bucal 
A) los hombres no tienen metabolismo B) falso, la TMB aumenta con la edad y es mayor en mujeres C) es cierto lo de la edad, pero es mayor en las mujeres D) verdadero, con la edad disminuye la TMB, y es menor en mujeres que en hombres 
A) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos B) tendrá un menor consumo energético y por lo tanto deberá comer menos C) tendrá un mayor consumo energético y por lo tanto deberá comer más D) no tendrá necesidad de comer más ni menos que antes
A) sí, es para saber cuanto alcohol has bebido el fin de semana B) falso, la Tasa de Metabolismo Basal no se puede calcular C) verdadero, y los datos que hacen falto son talla, edad y peso D) verdadero, y los datos que hacen falta son peso y volumen abdominal 
A) glúcido, proteina, grasa B) grasa, glúcido, agua C) fruta, pasta, chocolate D) agua, glúcido, proteina 
A) el estómago se cierra a los 20 minutos, y aunque queramos no podemos comer más B) es que puedes comprar lo que quieras durante 20 minutos C) el cuerpo no se sacia hasta los 20 minutos, así que comamos lo que comamos en ese tiempo tendremos hambre D) los primeros 20 minutos de la comida son los más peligrosos, porque es cuando más grasas almacenamos 
A) nuestros músculos sean cada vez más fuertes y potentes B) tengan problemas derivados del sedentarismo, como la obesidad C) al comer mucho también quememos mucho, y por eso no hay ningún problema D) estemos preparados siempre para correr una maratón 
A) la belleza y los gustos musicales de la persona B) la inteligencia y el sexo de la persona C) la edad y el sexo de la persona D) el horóscopo y los chacras energéticos de la persona 
A) solo hay dos tipos, que engordan o que adelgazan B) incompletos, completos y peligrosos C) energéticos, plásticos o formadores, y reguladores o protectores D) muy buenos, muy ricos, y asquerosos 
A) energéticos B) mortales C) reguladores D) plásticos 
A) tóxicos B) energéticos C) plásticos D) reguladores 
A) venenosos B) reguladores C) energéticos D) plásticos 
A) consumisión B) dieta C) excreción D) papeo 
A) variada B) equilibrada C) en pequeñas porciones D) completa E) todas son correctas 
A) mexicana B) mediterranea C) americana D) del restaurante chino E) anoréxica 
A) anorexia B) obesidad C) escoliosis D) desnutrición 
A) bulimia B) desnutrición C) anorexia D) obesidad 
A) bulimia B) anorexia C) obesidad D) desnutrición E) abesidad 
A) bulimia B) desnutrición C) obesidad D) anorexia 
A) desnutrición B) anorexia C) obesidad D) bulimia E) bolimia 
A) calor B) deshidratación C) frio D) sal 
A) todas son correctas B) congelación C) conservar en un lugar lo más fresco posible D) refrigeración 
A) pasteurización B) refrigeración C) deshidratación D) congelación 
A) conservación por adición de sustancias B) pasteurización C) deshidratación D) refrigeración 
A) por encima de los 0 grados centígrados B) por debajo de los 0 grados centígrados C) por debajo de los -18 grados centígrados D) por encima de los 30 grados centígrados 
A) adición de sustancias B) eliminación de sustancias C) deshidratación D) refrigeración 
A) refrigeración B) pasteurización C) esterilización D) deshidratación 
A) proteinas B) grasas C) sales minerales D) azúcares E) glucosas 
A) sistema endocrino B) aparato digestivo C) aparato circulatorio D) aparato respiratorio 
A) proteínas lácteas B) Todas las respuestas son correctas C) lactosa D) vitaminas y minerales E) calcio y magnesio 
A) sistema endocrino B) aparato circulatorio C) aparato digestivo D) aparato respiratorio 
A) maltosa B) glucosa C) galactosa D) aminoácidos 
A) maltosa B) lactosa C) glucosa D) fructosa 
A) maltosa B) glucógeno C) proteínas D) vitaminas 
A) las vitaminas B) la fructosa de nuestro cerebro C) los minerales D) las proteínas de los músculos 
A) lácteos B) verduras C) cereales D) frutas 
A) el núcleo B) los lisosomas C) el aparato de golgi D) las mitocondrias
A) respiración celular B) digestión C) nutrición D) fagocitación 
A) falso, los productos no dietéticos siempre tienen más grasas B) falso, los productos no dietéticos tienen menos calorías C) falso, hay que mirar bien las etiquetas D) verdadero, los productos no dietéticos engordan más siempre. 
A) oliva B) almendras C) colza D) girasol 
A) son todos naturales y muy buenos para la salud B) no son lo que parecen, y tienen componentes que no son buenos en exceso C) son demasiado caros y buenos para poder comprarlos D) son todos tóxicos, lo mejor es no comerlos 
A) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición B) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición C) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad D) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad 
A) los ricos como los pobres tienden a tener obesidad B) los ricos tienden a estar delgados y los pobres tienden a tener obesidad C) tanto los ricos como los pobres sufren desnutrición D) los ricos tienden a tener obesidad y los pobres tienden sufrir desnutrición 
A) comer todo en una sola comida diaria B) no desayunar, y comer todo en la cena C) comer al menos 5 veces al día y poca cantidad cada vez D) comer como máximo 3 veces al día y bastante cantidad cada vez 
A) Que debemos desayunar poco y cenar mucho B) Que según que avanza el día hay que comer más cantidad C) Que tenemos que comer alimentos caros por la mañana, y alimentos baratos por la noche D) Que según avanza el día hay que comer menos cantidad 
A) porque tienen su metabolismo basal muy bajo B) porque todas esas personas hacen mucho ejercicio C) porque tienen su metabolismo basal muy alto D) porque no tienen estómago 
A) omnívoro, por lo que debe comer muy variado B) carnívoro, por lo que debe comer carne a diario C) hervívoro, por lo que debe ser vegetariano D) vegano, pero esta sociedad nos obliga a comer carne 
A) todas son correctas B) carnes C) legumbres D) pescados
A) Tasa de Metabolismos Bucales B) Tiempo de Mantenimiento Básico C) Tasa de Metabolismo Basal D) Tasa de Metabolitos Basilares 
A) el consumo calórico de una persona en reposo absoluto B) las calorias que una persona come en un día C) el consumo calórico de una persona haciendo deporte 
A) que nos deshidratemos más rápido B) que las heces se formen bien y salgan sin dificultad C) que haya más estreñimiento D) que no funcione el intestino 
A) nada te asegura tener buena salud, es suerte B) tener malos hábitos, especialmente beber mucho y fumar mucho, aseguran una larga vida sin enfermedades C) tener buenos hábitos, comer bien, hacer deporte, estar feliz, y tener buenos amigos, aunque de vez en cuando uno no tenga los hábitos perfectos D) tener buenos hábitos siempre, si te los saltas una vez, ya nunca tendrás buena salud 
A) depende del tipo de ejercicios, hay algunos que puedes hacer todo lo que quieras y más. B) el deporte no sirve para nada C) no, el deporte hay que hacerlo de forma moderada, en exceso daña el cuerpo D) verdadero, cuanto más ejercicio mejor salud 
A) porque todos hacen diferentes actividades físicas B) por los genes, que es por lo que somos únicos e irrepetibles C) porque se visten de forma diferente D) porque todos comen diferente, es el principal factor 
A) se consumen una amplia variedad de vegetales y frutas B) está basada en productos frescos, de temporada C) se consumen proteínas de calidad en carnes y pescados D) se consumen lácteos de forma periódica E) Todas las demás respuestas son correctas 
A) no, porque las personas más gruesas siempre están más sanas B) por supuesto, porque las personas más delgadas siempre están más sanas C) sí, porque cuanto menos se come más sano está una persona D) no, una persona delgada puede tener peor salud que una persona grues 
A) es más rico en grasas insaturadas, que ayudan al colesterol "bueno" B) es más rico en azúcares, como la fructosa C) es más rico en grasas saturadas, que son pastosas a temperatura corporal D) tiene mejor color, y menos materia orgánica 
A) sí se puede freír, incluso es mejor que con aceite de oliva normal B) tiene un olor desagradable al freír C) se producen dioxinas, unas sustancias cancerígenas D) tiene un sabor demasiado fuerte 
A) es mentira, las dietas son muy buenas para la salud B) porque son aburridas, siempre comiendo lo mismo C) porque son caras D) porque son desequilibradas, y afectan a nuestro metabolismo 
A) no podrás vestir correctamente B) no eres el más popular de la clase C) vas a convertirte en un delincuente en pocos años D) se corre el riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud 
A) no hay riesgo de caer en dietas y hábitos peligrosos para la salud B) te sientes mejor contigo mismo/a, y mejoras día a día C) puedes planificar tu futuro mejor y alcanzar buenas metas D) todas las demás respuestas son correctas 
A) hacerte vegetariano/a, o mejor vegano/a, porque así no comerás nada malo B) ir probando dietas muy estrictas hasta encontrar una que te funcione C) comer de todo, muchas veces al día y en poca cantidad, disfrutando D) obsesionarte con contar las calorias de todos los productos, para no comer lo que no debes 
A) tienen efecto rebote, y vuelves a engordar más de como estabas antes B) son desequilibradas, lo cual crea problemas de malnutrición C) Todas las demás respuestas son correctas D) se pierde peso demasiado rápido, perdiendo mucha agua y proteínas musculares 
A) en una alimentación variada, equilibrada, distribuida a lo largo del día y en pocas cantidades por comida B) Todas las demás respuestas son correctas C) en tener buenas relaciones sociales, con gente que te suma y que tenga buenos hábitos D) en cuidar tu cuerpo y mente, con deporte moderado y actividades intelectuales E) en tener una buena autoestima, sabiendo eres como eres, estando orgulloso/a de ti mismo/a 
A) la ultrapasteurización, llamado UHT B) la deshidratación C) la congelación D) la conservación por calor 
A) No es verdad, en realidad es una ventaja nutricional poder tomarla, al igual que todo lo que cocinamos B) Si es verdad, es una aberración que tomemos leche. C) No es verdad, la leche es siempre UHT, no hay leche fresca D) Si es verdad, y la bebidas de soja o de almendras son siempre mejores que la leche 
A) todas las otras respuestas son correctas B) porque el exceso de azúcar en sangre afecta a las arterias y venas y a la coagulación C) porque el azúcar está presente en demasiados alimentos que ni siquiera sabemos D) porque el exceso de azúcar se convierte en grasas que se acumulan y son dañinas en sangre E) porque el azúcar en exceso nos puede volver diabéticos 
A) el azúcar que tienen no engorda ni es dulce B) al fabricarlos les ponen productos que disimulan el sabor a dulce C) ese exceso de azúcar que tienen es excelente para nuestra salud D) en realidad no tienen tanto azúcar 
A) cartilla de racionamiento B) curso de cocina avanzada C) permiso de tocar alimentos D) carné de manipulador 
A) organismo natural B) organismo transgénico C) organismo orgánico D) organismo transgénero 
A) alérgico B) intolerante C) tóxico D) crudívoro 
A) tóxico B) maloliente C) alérgico D) intolerante 
A) intolerancia a ese alimento B) alergia a ese alimento C) manía a ese alimento D) intoxicación alimentaria 
A) si dejo de tomarla me siento mal, la necesito, tengo dependencia B) me da una satisfacción inmediata al tomarla, y cada vez necesito más dosis C) todas las otras respuestas son correctas D) me hace daño al consumirla, pero no puedo evitar tomarla 
A) se puede nacer siendo alérgico a una sustancia B) todas las otras respuestas son correctas C) un cambio de ambiente y al exposición a nuevas sustancias D) un exceso de exposición a una sustancia te puede volverte alérgico 
A) que es alérgico al gluten, y si toma la más mínima cantidad, puede morir B) que es alérgico al gluten, pero puede tomarlo en pequeñas cantidades C) que es intolerante al gluten, que está presente en bastantes cereales D) que es intolerante a las frutas, y sólo puede comer fresas 
A) Desnutrición B) Obesidad C) Dieta del perejil D) Bulimia E) Anorexia 
A) Obesidad B) Desnutrición C) Anorexia D) Bulimia 
A) sí, pero necesitas ocultarlo a tu familia y amigos B) no, pero se puede conseguir por uno mismo/a C) si, es sólo algo pasajero, que se puede controlar D) no, y se necesita siempre ayuda externa 
A) no, todos los alimentos han sido modificados de alguna forma por el ser humano B) casi ninguno, salvo las manzanas y las peras C) sí, los que se comen en los pueblos D) sí, los que tienen la etiqueta de ecológico 
A) porque tiene muchas proteínas B) porque es muy rico en calcio C) porque da energía y potasio durante algún tiempo D) porque da energía y potasio muy rápidamente 
A) no, porque necesitas además llevar una dieta adecuada y unas buenas relaciones sociales B) sí, haciendo deporte puedo comer después lo que quiera C) no, porque el deporte no sirve para nada, te hace subir de peso D) no, porque el deporte es cosa de gente que quiere sacar músculos 
A) porque hay muchas industrias de productos manufacturados, y para envasar B) los cocineros/as canarios/as tienen mucha imaginación C) porque nos gusta comer más que al resto de españoles D) tenemos varios pisos climáticos, incluyendo mar, lo que nos permite tener variedad de alimentos |
Otros exámenes de interés :
Examen creado con That Quiz —
donde se practican las matemáticas.