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A) hidratos de carbono B) glúcidos C) minerales D) vitaminas E) polisacáridos ![]()
A) 4-5 B) 3-5 C) 2-4 D) 6-7 E) 1-3 ![]()
A) 2-4 B) 2-3 C) 6-7 D) 1-6 E) 2-5 ![]()
A) minerales-lípidos B) minerales-vitaminas C) carbohidratos-proteínas D) carbohidratos-vitaminas E) carbohidratos y lípidos
A) vitaminas B) lípidos C) enzimas D) aminoácidos E) proteínas
A) carnes B) mariscos C) pescado D) leche E) arroz
A) Organismo modificado con genes externos para mejorar sus cualidades B) Ser vivo que en su ADN lleva genes alterados en su composición de nucleótidos C) El que lleva un ADN ajeno al género y a la especie D) El que ha recibido un gen perteneciente a su misma especie y género E) Ser vivo que ha mutado sus genes por diferentes causas físicas o químicas ![]()
A) resistencia a temperaturas frías para su mejor crecimiento B) una piel roja resultrado de la interacción de hormonas y el calor C) gran cantidad de carne resultado de un crecimiento acelerado D) concentración reducida de grasa principalmente en la piel y carne; tolerancia a elevadas temperaturas E) tienen menos plumas y escamas ausentes en sus extremidades inferiores. ![]()
A) Transferencia de un gen de bacteria que produce esa característica B) expuestos a radiación para mutar su ADN C) Modificación de un gen para que produzca proteínas con efecto luminiscente D) transferencia directa de un gen de medusa del pacífico E) La multiplicación de genes de un celenterado en bacterias para luego ser transferidos a un óvulo fecundado. ![]()
A) salmones trangénicos B) clonación C) conejos transgénicos D) ecocerdos transgénicos E) aves transgénicas
A) Son nuevos productos obtenidos en laboratorios confiables o en industrian que apenas están experimentando. B) Tienen modificado su ADN lo cual siempre garantiza su calidad C) Son productos que están permanentemente controlados para realizar las correcciones necesarias para garantizar una sana nutrición D) Resultan de la mutación de los organismos; unos son beneficiosos otros perjudiciales E) Son el resultado de la combinación de varios genes
A) medio B) mínimo C) bajo D) alto E) elevado
A) contenido alto en grasa B) contenido bajo en sal C) contenido medio en sal D) contenido alto en sal E) contenido medio en azúcar ![]()
A) liofilización B) ahumado C) al vacío D) conserva E) salmuera ![]()
A) al vacío B) congelados C) salmuera D) deshidratados E) pasteurizados ![]()
A) están líbres de aire que facilita la contaminación B) contienen aditivos como preservantes C) están a temperaturas inferiores a 18 grados bajo cero D) están a temperaturas inferior a 5 grados bajo cero E) están conservados en sal ![]()
A) que hayan sido preparados con humo de especies vegetales especiales B) que no tengan contaminantes provocados por el humo o medio ambiente C) que hayan sido preparados a elevadas temperaturas D) que hayan sido preparados en un lugar abierto seguro E) que no tengan contaminantes provocados por el humo o medio ambiente ![]()
A) cocinadas a elevadas temperaturas B) temperaturas inferiores a 25 grados C) temperaturas inferiores a 18 grados D) cubiertas por abundante sal E) temperaturas inferiores a 8 grados centígrados ![]()
A) temperaturas de 18 grados bajo cero B) temperaturas elevadas por pocos segundos para luego pasar a congelación C) temperaturas de 180 grados por treinta minutos D) temperaturas de 40 grados por treinta minutos E) temperaturas de 100 grados durante 5 minutos para luego pasar a refrigeración ![]()
A) agregado de aditivos y preservantes que faciliten la conservación B) Agregado de abundante sal C) ausencia de aire y agua que evita la contaminación de microorganismos D) Conservación a elevadas temperaturas para que se desequen en algunos días E) deshidratación que impide que microorganismos contaminen ![]()
A) desarrolla continuamente sin el limitante del agua a bajas temperaturas B) recibió dos genes diferentes de bacteria y ratón C) come mucho más que el salmón común D) recibió dos genes del narciso E) asimila y degrada mejor el fósforo ![]()
A) Sus exreciones son 20% menores a las del salmón común que se alimenta más B) Sus excreciones son 70% menores a las del salmón común que se alimenta menos C) Sus excreciones son 30% menores a las del salmón común que se alimenta más D) Sus excreciones son 30% menores a las del salmón común que se alimenta menos E) Sus exreciones son 50% menores a las del salmón común que se alimenta más ![]()
A) Asimilan y degradan mejor el fósforo B) Tienen enzimas que ddegradan el fósforo a nivle de su aparato digestivo, su hígado y estómago producen estas moléculas C) Recibieron un gen de bacteria y otro de ratón que le permiten producir enzimas en la saliva para degradar fósforo D) Las excreciones con menos fósforo contaminan menos los ecosistemas acuáticos E) Sus purines son menore y con bajo contenido en fósforo ![]()
A) aves transgénicas B) ecocerdo C) clonación D) salmón atlántico E) arroz dorado
A) La clonación consiste en en pasar el ADN de un gameto masculino a un óvulo vacío B) El arroz transgénico utiliza tres genes: dos de bacterias y uno de vegetal C) Los clones son individuos idénticos en su ADN - apariencia y comportamiento. D) Luego de 350 intentos la clonación de la oveja Dolly fue todo un éxito E) El narciso y bacterias aportan con dos y un gen respectivamente para arroz transgénico
A) carotenos - minerales B) carbohidratos y enzimas C) proteínas - carbohidratos D) carotenos - hidratos de carbono E) carotenos - vitamina A
A) pan B) mantequilla C) antibióticos D) queso E) vinagre
A) Productos únicamente vegetariasnos sin aminoácidos esenciales como carnitina y lecitina B) Productos frescos en la proporción adecuada ausentes de grasas C) Abundante en proteínas y vitaminas para el crecimiento D) Compuesta por lípidos y proteínas que aportan con energía a largo plazo. E) Variada con todos los grupos de alimentos, en las proporciones recomendadas
A) Que el experimento ha demorado más de treinta años B) Requiere de muchos genes: narciso y bacterias C) Que tiene solamanete dos ganes de bacteria y un gen del vegetal narciso D) Es producido únicamente en viveros E) La desconfianza de la comunidad europea hacia alimentos transgénicos
A) Utiliza sistemas biológicos B) Trabaja con genes para mejorar características de seres vivos C) Requiere aplicaciones tecnológicos D) Trabaja con organismos mutados E) Crea y modifica organismos
A) clonación B) reproducción selectiva C) mutación D) transgénesis E) germoplasma
A) Ser vivo que ha modificado todas sus características hasta perder su especificidad B) Organismo con características diferentes a las originales, por alteración de su ADN C) Organismo que produce diferentes proteínas al haber sido cambiado la secuencia de su ADN D) Ser vivo que ha sido incorporado un nuevo ADN que produce diferentes características a la especie E) Organismo modificado por adición de genes externos que generan nuevas características.
A) Toxicidad de transgénicos B) Resultado del glifosato C) Pérdida de diversidad genética D) Resultado de hibridación E) Mitigación de insectos
A) Todos los alimentos transgénicos son perjudiciales por no contar con controles adecuados B) Los cultivos transgénicos pueden afectar insectos u otros organismos ecológicamente beneficiosos C) Las plantas trangénicas tienen elevado valor comercial y transforman en supermalezas a las plantas nativas D) El glifosato es una opción para la erradicación de supermalezas E) Algunos vegetales transgénicos producen toxinas que afectan a consumidores y ser humano
A) Modificación de secuencia de ADN de especies vegetales y animales B) Estudios de genética realizados por G. Mendel- J.B. Lamarck C) El descubrimiento de de los primeros metales D) Elaboración de vino - queso - lociones para momificación E) La identificación de estructuras celulares ultramicroscópicas
A) Mejorar las especies y subespecies B) Utilizar sus características positivas C) Utilizarlos como organismos vectores o contaminantes D) Obtener organismos infértiles E) Reducir la toxicidad de enfermedades transmitidas
A) Organismo que produce diferentes proteínas al haber sido cambiado la secuencia de su ADN B) Vegetal con características genéticas de bacterias termófilas C) Organismo modificado por adición de genes que generan más alimento. D) Especie vegetal producida con genes externos que generan vitramina a y proteínas importantes E) Organismo que produce toxinas específicas para plagas sin afectar al ser humano
A) Crecimiento de transgénicos B) Mutación adaptativa C) Resultado de hibridación D) Pérdida de diversidad genética E) Resultado del glifosato
A) Los cultivos nativos pasan por controles más exigentes que los transgénicos. B) Las especies híbridas tienen valor comercial que extienden la permanencia y diversidad de la especie. C) Algunos vegetales transgénicos producen toxinas que afectan a consumidores y ser humano D) Ciertas empresas producen químicos perjudiciales para luego vender genes resistentes a esas sustancias. E) Todos los alimentos transgénicos son perjudiciales por no contar con controles adecuados
A) clonación de organismos semejantes y diferentes B) conservación de germoplasma C) desarrollo de germoplasma y genomas D) transgénesis de especies diferentes para mejorar características. E) mutación inducida a especies vegetales y animales
A) Provocar cambios biológicos y físicos intencionados en los organismos B) Someter a los organismos a radiación o agentes químicos mutágenos C) Producir organismos similares en su material hereditario que permitan su mejor estudio. D) Conformar un banco de semillas y genomas que permiten conservar especies en extinción E) Recombinar el ADN mediante diversas técnicas que modifican los organismo, buscando mejorarlos.
A) Genes son trasladados a bacterias para su multiplicación B) Los organismos transgénicos buscan producir mejores características para el consumo humano C) El ADN de alimentos transgénicos modifique nuestro ADN D) Los organismos transgénicos tienen un proceso de control muy estricto. E) Todos los organismos lleguen a parecerse en un futuro muy cercano
A) Es un caballo de carreras infértil B) Es el hijo de Cleyton que tenía una deformidad C) Es un ecocerdo que produce degrada moléculas de fósforo D) Es una caballo clonado con genes de caballo de ccarreras E) Es un caballo que es expuesto a una mutación inducida
A) Tomar una muestra de células de tejidos para someterlas a radiación y lograr mutaciones que lo hagan muy veloz B) Tomar una muestra de células de tejidos para clonarlas en un laboratorio produciendo embriones similares C) Tomar una muestra de células de tejidos eliminando el gen de la velocidad D) Tomar una muestra de células de tejidos para clonarlas en un laboratorio combinándolas con genes de otros organismos E) Tomar una muestra de células de tejidos y llevarlos a un banco de genoma para en el futuro lograr cambios
A) ratones con capacidad de regeneración B) vacas raza blanco -azul C) ovejas con órganos humanos D) vacas con anticuerpos humanos en sus tejido sanguíneo E) carne artificial de laboratorio
A) Extraer muestras de carne de res llevándolas a laboratorio para su desarrollo B) Obtener células clonadas de res en medios de cultivo en cajas petri en un medio de cultivo adecuado C) Obtener muestras de tejido de res para clonbarla en laboratorio. D) Transferir genes de ovejas a células de de res para una proliferación de tejidos E) Clonar células de res para luego fecundarlas y producir embriones
A) Los clones de un vegetal producirán frutos con el mismo sabor y apariencia B) Los esquejes o estacas de una planta generarán organismos 100% idénticos C) Los clones de un vegetal se diferenciarán posiblemente en su tamaño , en el sabor de sus frutos, la función de la biotecnología es igualar esas características. D) Todos los clones de un vegetal son idénticos en en desarrollo , floración, fructificación E) Los esquejes de una planta no pueden ser considerados como clones
A) mutación inducida con esteroides B) Recuperación de células clonadas de un banco de germoplasma C) Cría selectiva D) clonación de superorganismos E) transgénesis de genes de búfalos y carneros
A) cría selectiva B) regeneración en ratones C) Transgénesis de gnes de alga en planta D) clonación de seres humanos E) células madres que pueden regenerar tejidos humanos
A) la cruza de los mejores organismos asegura la combinación de las mejores características B) Frecuentemente la cruza de organismos seleccionados de diferentes especies producen características inesperadas y negativas C) la cruza de varias especies mejora la calidad del producto D) la cruza de organismos previamente seleccionados mejora la genética de todas las especies E) la cría selectiva siempre va a ser un éxito cuando se trate de combinar diferentes especies |