Glúcidos y Lípidos (IES Azuer)
A) Esteroides B) Glucolípidos C) Acidos grasos esenciales D) Fosfolípidos
A) d) Aldopentosa que forma parte del ADN B) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa C) Aldohexosa que forma parte de la lactosa D) Cetopentosa que forma parte del ARN
A) Cetopentosa que forma parte del ARN B) Cetopentosa que forma parte del ATP C) Aldopentosa que forma parte del ADN D) Aldopentosa que forma parte del ATP
A) Son un tipo de terpenos B) Son lípidos saponificables con función estructural C) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno. D) Son derivados de las postraglandinas
A) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas B) Es un disacárido C) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. D) Es un glúcido con función energética
A) Es dextrógira. B) Posee carbonos asimétricos C) Carece de actividad óptica. D) Es una cetopentosa.
A) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman B) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo C) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente D) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados
A) Nucleótidos trifosfato. B) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. C) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido. D) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato.
A) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa. B) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos. C) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales. D) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales.
A) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos. B) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido. C) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos D) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos.
A) Al ciclarse un monosacárido. B) En el carbono terminal de los ácidos grasos. C) Al formarse el enlace O-glucosídico. D) En los aminoácidos; es el carbono alfa
A) Ácido nucleico B) Glúcidos C) Proteínas D) Lípidos
A) Ácido nucleico B) Lípidos saponificables. C) Lípidos insaponificables D) Glúcidos
A) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido B) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso C) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato D) Ácidos grasos y glicerol
A) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales B) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas C) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales. D) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina
A) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente. B) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo. C) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados D) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma
A) Nucleósido B) Fosfolípido C) Nucleótido D) Triglicérido
A) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula. B) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β. C) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro. D) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L
A) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L B) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro C) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β D) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula.
A) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis. B) El grupo carbonilo es un aldehído C) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos D) Llevan un grupo cetona.
A) Fosfolípido B) b-caroteno C) Cera D) Acilglicérido
A) 2’ desoxi-aldopentosa B) 2’ desoxi-cetopentosa C) 3’ desoxi-aldohexosa D) 3’ desoxi-cetohexosa
A) Esteroides B) b-caroteno C) Colesterol D) Triglicérido o acilglicérido
A) Celulosa B) Ribosa C) Sacarosa D) Fructosa
A) Cera B) Fosfolípido C) Triglicérido D) Colesterol
A) Sacarosa B) Galactosa C) Glucosa D) Lactosa
A) Tienen una parte apolar y otra polar. B) No se disuelven en agua. C) Se comportan como ácido o como base en función del medio D) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas.
A) L Ribosa B) – Galactosa. C) + Glucosa D) D Fructosa
A) Terpenos B) Esteroides C) Grasas D) Ceras
A) Galactosa B) Lactosa C) Gliceraldehido D) Ribulosa
A) Almidón B) Acilglicéridos o Triglicéridos C) Glucógeno D) Colesterol
A) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido. B) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. C) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido. D) Por el que se une el ácido graso a la glicerina
A) Harina (almidón) B) Clara de huevo (albúmina). C) Caucho (terpeno). D) Aceite
A) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. B) Son lípidos no saponificables. C) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. D) Se forman por condensación de moléculas de isopreno
A) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. B) Ceramida y un grupo polar (alcohol). C) Glicerina y esfingosina. D) Ácidos grasos y glicerina.
A) Terpenos y esteroides. B) Esfingolípidos y diglicéridos. C) Ácido fosfatídico y ceras. D) Fosfolípidos y acilglicéridos
A) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido B) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4). C) El almidón no es ramificado y la celulosa sí. D) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética.
A) Un esteroide. B) Un componente de todos los lípidos insaponificables. C) Un polialcohol. D) Un componente presente en todos los lípidos saponificables
A) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos B) Esteroides, esfingolípidos y terpenos. C) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos. D) Terpenos, esteroides y colesterol.
A) Fructosa, glucógeno y lactosa. B) Colágeno, quitina y glucosa C) Almidón, glicerol y sacarosa. D) Celulosa, queratina y gliceraldehido
A) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. B) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. C) Tienen esfingosina en su composición. D) Son lípidos no saponificables
A) Un aminoácido B) Un nucleótido. C) Un monosacárido. D) Un oligoelemento.
A) Glicerina y Esfingosina. B) Ceramida y un grupo polar (alcohol). C) Ácidos grasos y glicerina. D) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar.
A) Ninguno B) 1 C) 2 D) 3
A) Son aldosas y cetosas respectivamente. B) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico. C) Son dextrógira y levógira respectivamente. D) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos.
A) Al ciclarse un monosacárido B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) En el carbono terminal de los ácidos grasos. D) En los aminoácido, es el carbono alfa.
A) Galactosa. B) Fructosa. C) Maltosa. D) Glucosa.
A) Terpenos B) Glucolípidos. C) Fosfoglicéridos. D) Fosfoesfingolípidos.
A) Polisacáridos. B) Heterósidos. C) Anticuerpos. D) Holósidos.
A) Grasa B) Lípido saponificable C) Esteroide D) Terpeno 
A) Beta-D-glucopiranosa. B) Alfa-L-desoxirribofuranosa C) Beta-D-ribofuranosa. D) Alfa-D-glucopiranosa.
A) Homopolisacárido estructural B) Heteropolisacárido C) Homopolisacárido de reserva. D) Lípido saponificable
A) Los exoesqueletos de los artrópodos. B) Las paredes de las células vegetales. C) Las paredes de las bacterias D) Los cuernos de los rinocerontes
A) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico. B) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar C) Ceramida, fósforo y un grupo polar D) Ácidos grasos fosfatados y glicerina
A) Glicerina e hidróxido sódico B) Ceramida y un ácido graso C) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso D) Sal de un ácido graso y glicerina
A) Fosfolípidos y glucosa B) Fosfolípidos y glucógeno C) Glucógeno y glucosa D) Glucosa y almidón.
A) La capacidad para actuar como bases o como ácidos B) La unión con alcoholes para formar grasa. C) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos D) La formación de sales de ácidos grasos
A) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos. B) Al ciclarse un monosacárido C) Al romper el enlace éster D) Al formarse el enlace O-glucosídico
A) Queratina B) Sacarosa C) Glucógeno D) Hemicelulosa
A) una aldopentosa que forma el ADN B) una cetopentosa que forma el ARN C) Una cetopentosa que forma el ADN D) una aldopentosa que forma el ARN
A) Son moléculas sin poder reductor B) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha C) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D D) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda.
A) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados B) Tienen menor punto de fusión que los insaturados C) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente. D) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente
A) Todos tienen poder reductor B) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta. C) La celobiosa polimeriza formando celulosa D) Sólo la sacarosa tiene poder reductor.
A) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. B) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno C) Son lípidos saponificables derivados del esterano D) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno
A) Es un polímero vegetal de reserva energética. B) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula C) Es un polímero de beta-galactosas D) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas.
A) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin B) Son lípidos con función energética en el organismo. C) Son moléculas muy anfipáticas D) Forman parte de las membranas celulares
A) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman B) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo C) ) Se esterifica con facilidad con sosa. D) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados
A) Es una aldotriosa B) Es una cetopentosa C) Es una cetotetrosa D) No tiene carbonos asimétricos
A) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido. B) Son ésteres C) Son un tipo de grasas D) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo 
A) Es un esfingolípido B) Contiene ácidos grasos insaturados C) Es un fosfoglicérido D) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos
A) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso. B) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. C) Son heterolípidos. D) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4 B) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6 C) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4
A) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados B) Tienen forma doblada en codos C) Un ejemplo es el ácido oleico. D) Presentan dobles enlaces en su molécula 
A) Sacarosa B) Almidón C) Galactosa D) Maltosa
A) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga B) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble C) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. D) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua |
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