A) Acidos grasos esenciales B) Glucolípidos C) Esteroides D) Fosfolípidos
A) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa B) Cetopentosa que forma parte del ARN C) Aldohexosa que forma parte de la lactosa D) d) Aldopentosa que forma parte del ADN
A) Cetopentosa que forma parte del ARN B) Aldopentosa que forma parte del ATP C) Cetopentosa que forma parte del ATP D) Aldopentosa que forma parte del ADN
A) Son un tipo de terpenos B) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno. C) Son lípidos saponificables con función estructural D) Son derivados de las postraglandinas
A) Es un glúcido con función energética B) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas C) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. D) Es un disacárido
A) Es dextrógira. B) Carece de actividad óptica. C) Posee carbonos asimétricos D) Es una cetopentosa.
A) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman B) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente C) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo D) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados
A) Nucleótidos trifosfato. B) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido. C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. D) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato.
A) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos. B) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa. C) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales. D) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales.
A) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido. B) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos C) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos. D) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos.
A) En el carbono terminal de los ácidos grasos. B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) En los aminoácidos; es el carbono alfa D) Al ciclarse un monosacárido.
A) Ácido nucleico B) Lípidos C) Proteínas D) Glúcidos
A) Lípidos saponificables. B) Glúcidos C) Lípidos insaponificables D) Ácido nucleico
A) Ácidos grasos y glicerol B) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso D) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido
A) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales. B) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales C) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas D) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina
A) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados B) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo. C) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma D) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente.
A) Nucleótido B) Nucleósido C) Triglicérido D) Fosfolípido
A) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro. B) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L C) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β. D) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula.
A) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L B) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β C) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro D) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula.
A) El grupo carbonilo es un aldehído B) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos C) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis. D) Llevan un grupo cetona.
A) Fosfolípido B) b-caroteno C) Acilglicérido D) Cera
A) 2’ desoxi-aldopentosa B) 3’ desoxi-aldohexosa C) 2’ desoxi-cetopentosa D) 3’ desoxi-cetohexosa
A) b-caroteno B) Esteroides C) Triglicérido o acilglicérido D) Colesterol
A) Fructosa B) Celulosa C) Ribosa D) Sacarosa
A) Cera B) Colesterol C) Triglicérido D) Fosfolípido
A) Glucosa B) Lactosa C) Galactosa D) Sacarosa
A) No se disuelven en agua. B) Se comportan como ácido o como base en función del medio C) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas. D) Tienen una parte apolar y otra polar.
A) L Ribosa B) – Galactosa. C) + Glucosa D) D Fructosa
A) Terpenos B) Ceras C) Esteroides D) Grasas
A) Ribulosa B) Galactosa C) Lactosa D) Gliceraldehido
A) Almidón B) Colesterol C) Acilglicéridos o Triglicéridos D) Glucógeno
A) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. B) Por el que se une el ácido graso a la glicerina C) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido. D) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido.
A) Aceite B) Clara de huevo (albúmina). C) Caucho (terpeno). D) Harina (almidón)
A) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. B) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. C) Son lípidos no saponificables. D) Se forman por condensación de moléculas de isopreno
A) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. B) Ceramida y un grupo polar (alcohol). C) Glicerina y esfingosina. D) Ácidos grasos y glicerina.
A) Fosfolípidos y acilglicéridos B) Esfingolípidos y diglicéridos. C) Terpenos y esteroides. D) Ácido fosfatídico y ceras.
A) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética. B) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido C) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4). D) El almidón no es ramificado y la celulosa sí.
A) Un polialcohol. B) Un esteroide. C) Un componente presente en todos los lípidos saponificables D) Un componente de todos los lípidos insaponificables.
A) Terpenos, esteroides y colesterol. B) Esteroides, esfingolípidos y terpenos. C) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos. D) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos
A) Almidón, glicerol y sacarosa. B) Fructosa, glucógeno y lactosa. C) Colágeno, quitina y glucosa D) Celulosa, queratina y gliceraldehido
A) Son lípidos no saponificables B) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. C) Tienen esfingosina en su composición. D) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina.
A) Un oligoelemento. B) Un monosacárido. C) Un nucleótido. D) Un aminoácido
A) Glicerina y Esfingosina. B) Ceramida y un grupo polar (alcohol). C) Ácidos grasos y glicerina. D) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar.
A) Ninguno B) 2 C) 3 D) 1
A) Son dextrógira y levógira respectivamente. B) Son aldosas y cetosas respectivamente. C) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos. D) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico.
A) En los aminoácido, es el carbono alfa. B) En el carbono terminal de los ácidos grasos. C) Al ciclarse un monosacárido D) Al formarse el enlace O-glucosídico.
A) Fructosa. B) Maltosa. C) Glucosa. D) Galactosa.
A) Fosfoglicéridos. B) Glucolípidos. C) Fosfoesfingolípidos. D) Terpenos
A) Heterósidos. B) Holósidos. C) Polisacáridos. D) Anticuerpos.
A) Esteroide B) Lípido saponificable C) Grasa D) Terpeno
A) Alfa-D-glucopiranosa. B) Beta-D-ribofuranosa. C) Alfa-L-desoxirribofuranosa D) Beta-D-glucopiranosa.
A) Homopolisacárido estructural B) Heteropolisacárido C) Lípido saponificable D) Homopolisacárido de reserva.
A) Los cuernos de los rinocerontes B) Las paredes de las bacterias C) Las paredes de las células vegetales. D) Los exoesqueletos de los artrópodos.
A) Ácidos grasos fosfatados y glicerina B) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar C) Ceramida, fósforo y un grupo polar D) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico.
A) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso B) Glicerina e hidróxido sódico C) Ceramida y un ácido graso D) Sal de un ácido graso y glicerina
A) Fosfolípidos y glucosa B) Glucosa y almidón. C) Fosfolípidos y glucógeno D) Glucógeno y glucosa
A) La capacidad para actuar como bases o como ácidos B) La formación de sales de ácidos grasos C) La unión con alcoholes para formar grasa. D) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos
A) Al romper el enlace éster B) Al formarse el enlace O-glucosídico C) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos. D) Al ciclarse un monosacárido
A) Hemicelulosa B) Queratina C) Glucógeno D) Sacarosa
A) una aldopentosa que forma el ADN B) una cetopentosa que forma el ARN C) una aldopentosa que forma el ARN D) Una cetopentosa que forma el ADN
A) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda. B) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D C) Son moléculas sin poder reductor D) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha
A) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente. B) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente C) Tienen menor punto de fusión que los insaturados D) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados
A) Sólo la sacarosa tiene poder reductor. B) Todos tienen poder reductor C) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta. D) La celobiosa polimeriza formando celulosa
A) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. B) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno C) Son lípidos saponificables derivados del esterano D) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno
A) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula B) Es un polímero de beta-galactosas C) Es un polímero vegetal de reserva energética. D) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas.
A) Forman parte de las membranas celulares B) Son lípidos con función energética en el organismo. C) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin D) Son moléculas muy anfipáticas
A) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman B) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados C) ) Se esterifica con facilidad con sosa. D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo
A) No tiene carbonos asimétricos B) Es una cetotetrosa C) Es una cetopentosa D) Es una aldotriosa
A) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido. B) Son un tipo de grasas C) Son ésteres D) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo
A) Es un esfingolípido B) Contiene ácidos grasos insaturados C) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos D) Es un fosfoglicérido
A) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso. B) Son heterolípidos. C) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. D) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4 B) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 C) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4 D) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6
A) Tienen forma doblada en codos B) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados C) Un ejemplo es el ácido oleico. D) Presentan dobles enlaces en su molécula
A) Galactosa B) Sacarosa C) Almidón D) Maltosa
A) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua B) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. C) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble D) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga |