A) Fosfolípidos B) Esteroides C) Glucolípidos D) Acidos grasos esenciales
A) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa B) d) Aldopentosa que forma parte del ADN C) Cetopentosa que forma parte del ARN D) Aldohexosa que forma parte de la lactosa
A) Cetopentosa que forma parte del ATP B) Cetopentosa que forma parte del ARN C) Aldopentosa que forma parte del ATP D) Aldopentosa que forma parte del ADN
A) Son lípidos saponificables con función estructural B) Son un tipo de terpenos C) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno. D) Son derivados de las postraglandinas
A) Es un disacárido B) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. C) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas D) Es un glúcido con función energética
A) Es dextrógira. B) Es una cetopentosa. C) Carece de actividad óptica. D) Posee carbonos asimétricos
A) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo B) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados C) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente D) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman
A) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido. B) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato. C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. D) Nucleótidos trifosfato.
A) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales. B) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales. C) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos. D) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa.
A) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos. B) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos. C) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos D) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido.
A) Al ciclarse un monosacárido. B) En los aminoácidos; es el carbono alfa C) Al formarse el enlace O-glucosídico. D) En el carbono terminal de los ácidos grasos.
A) Proteínas B) Glúcidos C) Ácido nucleico D) Lípidos
A) Lípidos saponificables. B) Ácido nucleico C) Lípidos insaponificables D) Glúcidos
A) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso B) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido C) Ácidos grasos y glicerol D) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato
A) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina B) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales. C) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales D) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas
A) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente. B) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados C) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo.
A) Fosfolípido B) Nucleósido C) Nucleótido D) Triglicérido
A) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro. B) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L C) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula. D) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β.
A) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula. B) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L C) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro D) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β
A) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis. B) Llevan un grupo cetona. C) El grupo carbonilo es un aldehído D) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos
A) b-caroteno B) Fosfolípido C) Acilglicérido D) Cera
A) 2’ desoxi-aldopentosa B) 3’ desoxi-cetohexosa C) 2’ desoxi-cetopentosa D) 3’ desoxi-aldohexosa
A) Triglicérido o acilglicérido B) Esteroides C) Colesterol D) b-caroteno
A) Celulosa B) Fructosa C) Sacarosa D) Ribosa
A) Triglicérido B) Fosfolípido C) Cera D) Colesterol
A) Galactosa B) Lactosa C) Glucosa D) Sacarosa
A) Se comportan como ácido o como base en función del medio B) Tienen una parte apolar y otra polar. C) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas. D) No se disuelven en agua.
A) – Galactosa. B) L Ribosa C) + Glucosa D) D Fructosa
A) Ceras B) Esteroides C) Grasas D) Terpenos
A) Gliceraldehido B) Ribulosa C) Galactosa D) Lactosa
A) Acilglicéridos o Triglicéridos B) Almidón C) Glucógeno D) Colesterol
A) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. B) Por el que se une el ácido graso a la glicerina C) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido. D) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido.
A) Caucho (terpeno). B) Harina (almidón) C) Aceite D) Clara de huevo (albúmina).
A) Son lípidos no saponificables. B) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. C) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. D) Se forman por condensación de moléculas de isopreno
A) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. B) Glicerina y esfingosina. C) Ceramida y un grupo polar (alcohol). D) Ácidos grasos y glicerina.
A) Fosfolípidos y acilglicéridos B) Terpenos y esteroides. C) Esfingolípidos y diglicéridos. D) Ácido fosfatídico y ceras.
A) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido B) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4). C) El almidón no es ramificado y la celulosa sí. D) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética.
A) Un componente presente en todos los lípidos saponificables B) Un componente de todos los lípidos insaponificables. C) Un esteroide. D) Un polialcohol.
A) Terpenos, esteroides y colesterol. B) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos C) Esteroides, esfingolípidos y terpenos. D) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos.
A) Celulosa, queratina y gliceraldehido B) Almidón, glicerol y sacarosa. C) Colágeno, quitina y glucosa D) Fructosa, glucógeno y lactosa.
A) Tienen esfingosina en su composición. B) Son lípidos no saponificables C) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. D) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina.
A) Un monosacárido. B) Un oligoelemento. C) Un nucleótido. D) Un aminoácido
A) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. B) Ácidos grasos y glicerina. C) Ceramida y un grupo polar (alcohol). D) Glicerina y Esfingosina.
A) Ninguno B) 3 C) 1 D) 2
A) Son aldosas y cetosas respectivamente. B) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos. C) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico. D) Son dextrógira y levógira respectivamente.
A) En los aminoácido, es el carbono alfa. B) En el carbono terminal de los ácidos grasos. C) Al ciclarse un monosacárido D) Al formarse el enlace O-glucosídico.
A) Maltosa. B) Fructosa. C) Galactosa. D) Glucosa.
A) Glucolípidos. B) Fosfoesfingolípidos. C) Terpenos D) Fosfoglicéridos.
A) Heterósidos. B) Anticuerpos. C) Polisacáridos. D) Holósidos.
A) Terpeno B) Lípido saponificable C) Esteroide D) Grasa
A) Alfa-L-desoxirribofuranosa B) Beta-D-glucopiranosa. C) Beta-D-ribofuranosa. D) Alfa-D-glucopiranosa.
A) Homopolisacárido estructural B) Heteropolisacárido C) Lípido saponificable D) Homopolisacárido de reserva.
A) Las paredes de las células vegetales. B) Las paredes de las bacterias C) Los cuernos de los rinocerontes D) Los exoesqueletos de los artrópodos.
A) Ceramida, fósforo y un grupo polar B) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar C) Ácidos grasos fosfatados y glicerina D) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico.
A) Sal de un ácido graso y glicerina B) Ceramida y un ácido graso C) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso D) Glicerina e hidróxido sódico
A) Glucógeno y glucosa B) Glucosa y almidón. C) Fosfolípidos y glucosa D) Fosfolípidos y glucógeno
A) La formación de sales de ácidos grasos B) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos C) La capacidad para actuar como bases o como ácidos D) La unión con alcoholes para formar grasa.
A) Al formarse el enlace O-glucosídico B) Al ciclarse un monosacárido C) Al romper el enlace éster D) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos.
A) Hemicelulosa B) Queratina C) Sacarosa D) Glucógeno
A) una aldopentosa que forma el ADN B) Una cetopentosa que forma el ADN C) una aldopentosa que forma el ARN D) una cetopentosa que forma el ARN
A) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda. B) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha C) Son moléculas sin poder reductor D) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D
A) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente. B) Tienen menor punto de fusión que los insaturados C) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente D) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados
A) Sólo la sacarosa tiene poder reductor. B) La celobiosa polimeriza formando celulosa C) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta. D) Todos tienen poder reductor
A) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno B) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. C) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno D) Son lípidos saponificables derivados del esterano
A) Es un polímero de beta-galactosas B) Es un polímero vegetal de reserva energética. C) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula D) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas.
A) Son moléculas muy anfipáticas B) Forman parte de las membranas celulares C) Son lípidos con función energética en el organismo. D) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin
A) ) Se esterifica con facilidad con sosa. B) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados C) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo
A) Es una aldotriosa B) Es una cetotetrosa C) Es una cetopentosa D) No tiene carbonos asimétricos
A) Son ésteres B) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido. C) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo D) Son un tipo de grasas
A) Es un esfingolípido B) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos C) Contiene ácidos grasos insaturados D) Es un fosfoglicérido
A) Son heterolípidos. B) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. C) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso. D) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4 B) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 C) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4
A) Un ejemplo es el ácido oleico. B) Presentan dobles enlaces en su molécula C) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados D) Tienen forma doblada en codos
A) Sacarosa B) Galactosa C) Maltosa D) Almidón
A) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble B) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga C) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. D) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua |