La batalla contra el fraude del aceite de oliva
  • 1. ¿Cuál es uno de los principales métodos utilizados para detectar el fraude del aceite de oliva?
A) Análisis químicos
B) Inspección visual
C) Comparación de precios
D) Pruebas de sabor
  • 2. ¿Qué indica "virgen extra" en el aceite de oliva?
A) Aceites refinados
B) Máxima calidad y mínima acidez
C) Aceites cocidos
D) Mezcla de aceites
  • 3. ¿Qué organización tiene por objeto establecer normas de calidad del aceite de oliva?
A) Naciones Unidas
B) Organización Mundial de la Salud
C) Consejo Oleícola Internacional
D) Administración de Alimentos y Medicamentos
  • 4. ¿Cuál es una táctica común utilizada por los defraudadores en el etiquetado?
A) Etiquetado muy regulado
B) Origen engañoso del aceite
C) Listas de ingredientes sencillas
D) Envases transparentes
  • 5. ¿Cómo suelen protegerse los consumidores del fraude del aceite de oliva?
A) Comprar al por mayor
B) Búsqueda de marcas
C) Ignorar las certificaciones
D) Elegir la opción más barata
  • 6. ¿Qué consecuencias puede tener el fraude del aceite de oliva?
A) Riesgos sanitarios de los aceites de calidad inferior
B) Mejora de la sostenibilidad
C) Mejor calidad gustativa
D) Aumento de los costes de producción
  • 7. ¿Qué aceite de oliva suele ser el más caro?
A) Aceite de oliva refinado
B) Aceite de orujo
C) Aceite de oliva virgen extra
D) Aceite mezclado
  • 8. ¿Qué país es el mayor productor de aceite de oliva?
A) Grecia
B) Italia
C) España
D) Turquía
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