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Ribollita (sopa de pan toscana) - Examen
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Ribollita?
A) Pan duro y verduras
B) Patatas y carne
C) Arroz y marisco
D) Pasta y queso
  • 2. ¿A qué región de Italia se asocia tradicionalmente la Ribollita?
A) Véneto
B) Sicilia
C) Lombardía
D) Toscana
  • 3. ¿A qué temperatura suele servirse la ribollita?
A) Temperatura ambiente
B) Frío
C) Congelado
D) Caliente
  • 4. ¿Qué pan se utiliza tradicionalmente en la Ribollita?
A) Ciabatta
B) Focaccia
C) Masa madre
D) Pan toscano (sin sal)
  • 5. ¿Qué judía se suele incluir en la Ribollita?
A) Alubias cannellini
B) Alubias rojas
C) Alubias negras
D) Garbanzos
  • 6. ¿Cómo se prepara normalmente la Ribollita?
A) Se vuelve a hervir antes de servir.
B) Se asa a la parrilla.
C) Se cuece en el horno.
D) Se sirve crudo.
  • 7. ¿Cuál es el significado de "ribollita" en italiano?
A) Reboiled
B) cordial
C) Sabroso
D) Frío
  • 8. ¿En qué ocasiones se suele servir la Ribollita?
A) Postre
B) Comida rápida
C) Comidas familiares informales
D) Banquetes formales
  • 9. ¿Con qué se puede adornar la Ribollita?
A) Frutos secos
B) Hierbas frescas
C) Chocolate
D) Nueces
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