A) ayuda efectiva en la conservación, porque retarda la acción de los microorganismos. B) altera las características originales de un producto. C) acelera la acción de deterioro
A) NOM-120-SSA1-1994 B) Nom-093-SSA1-1994 C) NOM- 106-SSA1-1994
A) espacio donde se comercialice o almacenen herramientas B) un aviso que anuncia la apertura de un negocio, el cual se hace ante la dependencia correspondiente C) permiso para la actividad comercial
A) declaración de apertura B) permiso de uso de suelo C) licencia de funcionamiento
A) Inventario B) área de limpieza y desinfección C) sanitarios
A) insatisfecho B) una experiencia agradable C) fuente de buenos negocios
A) vengan que yo os los alimentare B) Venid a mi todos los de estomago cansado y yo os lo restaurare C) Venid a mi que os restaurare
A) Todas las anteriores B) buffet, temático, fast food, take away, autor, fusión, gourmet C) Buffet, autor, temático, fusión
A) es una herramienta poderosa de control en el mercado B) el tiempo valioso de los clientes C) Es un factor que ayuda a mantener una buena relación con los clientes.
A) Monsieeur Boulanger B) John Delmonico C) Jean Baptiste
A) 3 tenedores B) 4 tenedores C) 5 tenedores
A) sobresalir en la competencia B) un servicio al cliente sin errores C) la asistencia brindada a tus consumidores antes, durante y después de una compra.
A) Fermentación B) Transmisión de agentes patógenos C) Microbiologia
A) avances tecnológicos, comunicación, dialogo B) capacidad de comunicación, experiencia en la materia, habilidades para resolver problemas. C) redes sociales, capacitación, organización
A) Premiun Houston B) Delmonicos C) Union Oyster House
A) 1657 B) 1774 C) 1934 |