A) Languedoc. B) Bretaña. C) Provenza. D) Normandía.
A) Especias importadas. B) Alimentos congelados. C) Ingredientes enlatados. D) Productos locales.
A) Un plato elaborado con ingredientes locales. B) Una comida precocinada. C) Un plato sin origen específico. D) Un plato que utiliza recetas internacionales.
A) Borgoña. B) Alsacia. C) Champán. D) Aquitania.
A) Yogur helado de una cadena. B) Pastel de chocolate con chocolate importado. C) Tarte Tatin con manzanas locales. D) Magdalenas con sabores globales.
A) Los tipos de cocina que se sirven. B) Técnicas culinarias. C) Patrones meteorológicos. D) Formas de servir.
A) Fomenta la autenticidad y la identidad regional. B) Simplifica la compra. C) Promueve la cocina global. D) Permite una producción de alimentos más rápida.
A) Limitan la creatividad en la cocina. B) Dan forma a la preparación de los ingredientes. C) Estandarizan las recetas en todas las regiones. D) No tienen ningún papel. |