- 1. ¿Cuántos niveles estructurales hay?
A) 3 B) 4 C) 2 D) 1
- 2. La estructura cuaternaria está formada por la unión de…
A) Líquidos B) Puentes de H C) Péptidos
- 3. ¿Cuál es la estructura base de las proteínas?
A) Cuaternaria B) Terciaria C) Secundaria D) Primaria
- 5. ¿Cuáles son los a.a que no puede producir el humano?
A) Esenciales B) No esenciales
- 6. ¿Cómo se llaman las moléculas que componen las proteínas?
A) Bioelementos B) Animoácidos C) Elementos
- 7. Estructura que sucede cuando los a.a contienen S. y forman puentes entre ellos
A) Secundaria B) Primaria C) Cuaternaria D) Terciaria
- 8. Proteínas catalizadoras de las reacciones químicas
A) Enzimas B) Queratina C) Insulina D) Miosina
- 9. ¿Qué transportan las lipoproteínas?
A) Carbohidratos B) Péptidos C) Lípidos
- 10. La mioglobina es una proteína transportadora de _____ y _____ en el tejido ______
A) O2 y H2O; muscular B) CO2 y H2O; cardiaco C) O2 y CO2; cardiaco D) O2 y CO2; muscular
- 11. ¿Qué parte de los a.a es lo que les brinda su estructura y funcionalidad?
A) Grupo carboxilo B) Grupo amino C) Radicales
- 12. "El enlace peptídico se establece entre el grupo amino de un aminoácido y el carboxilo de otro aminoácido." es...
A) Verdadero B) Falso
- 13. Molécula que se libera al establecerse un enlace peptídico
A) H2O B) NH4 C) O2 D) CO2
- 14. "Las proteínas tienen un sistema depósito como los lípidos y glúcidos" es...
A) Falso B) Verdadero
- 15. Bioelementos principales de las proteínas
A) C, H, O, N B) C, H, N C) C, H, N, P D) C, H, O, P
- 16. Las proteínas pueden ser diferentes por:
A) El total de a.a B) La proporción de a.a C) El orden de a.a D) Todas las anteriores E) Los tipos de a.a
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