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Rouille de seiche - Quiz
  • 1. ¿Qué ingrediente se utiliza principalmente para hacer rouille?
A) Tomate
B) Limón
C) Ajo
D) Mantequilla
  • 2. ¿Con qué se suele servir la rouille?
A) Bistec
B) Sopa de pescado
C) Pasta
D) Ensalada
  • 3. ¿Con qué región de Francia se asocia comúnmente la rouille?
A) Normandía
B) Brittany
C) Alsacia
D) Provenza
  • 4. ¿Para qué sirve el rouille en un plato?
A) Para enfriar el plato
B) Para servir como guarnición
C) Para dar sabor
D) Para espesar la sopa
  • 5. ¿Qué perfil gustativo describe mejor la rouille?
A) Agridulce
B) Salado y soso
C) Picante y con ajo
D) Amargo y picante
  • 6. ¿Cuál de estas hierbas se incluye a veces en el rouille?
A) Tomillo
B) Albahaca
C) Perejil
D) Azafrán
  • 7. ¿Cuál suele ser el líquido base de las sopas que se sirven con rouille?
A) Agua
B) Poblaciones de peces
C) Caldo de ternera
D) Caldo de verduras
  • 8. ¿Qué se utiliza tradicionalmente para mezclar los ingredientes del rouille?
A) Batir
B) Licuadora
C) Procesador de alimentos
D) Mortero y mano de mortero
Examen creado con That Quiz — donde se hacen ejercicios de matemáticas y más.