- 1. El vino Barolo, a menudo denominado el "rey de los vinos", es un prestigioso vino tinto producido en la región Barolo de Piamonte, Italia, principalmente a partir de la variedad de uva Nebbiolo. Conocido por sus aromas complejos y estructura robusta, el Barolo generalmente muestra notas de cereza, pétalos de rosa y alquitrán, junto con matices terrosos que evolucionan maravillosamente con la edad. El vino se caracteriza por una alta acidez y taninos, que contribuyen a su longevidad y capacidad para desarrollar capas adicionales de sabor con el tiempo. Los microclimas únicos y el terroir diverso de la región Barolo imbuyen al vino de características distintivas, que reflejan el cru o viñedo específico del que se origina. Los métodos de producción tradicionales incluyen una fermentación prolongada y el envejecimiento en grandes barriles de roble, lo que permite que el vino respire y madure con gracia. El Barolo no es solo una bebida; es una experiencia profundamente conectada con la cultura y la gastronomía italianas, a menudo combinada con platos ricos como trufas, carnes estofadas y caza, lo que lo convierte en una opción celebrada para ocasiones especiales y conocedores por igual. ¿En qué región se produce el vino Barolo?
A) Toscana
B) Véneto
C) Lombardía
D) Piamonte
- 2. ¿Qué uva se utiliza principalmente para elaborar Barolo?
A) Nebbiolo
B) Barbería
C) Sangiovese
D) Dulce
- 3. ¿Cuánto tiempo debe envejecer el Barolo antes de salir al mercado?
A) 30 meses
B) 24 meses
C) 38 meses
D) 48 meses
- 4. ¿Cuál es el porcentaje mínimo de Nebbiolo requerido para Barolo?
A) 100%
B) 85%
C) 95%
D) 90%
- 5. ¿Cuál es un perfil de sabor común de Barolo?
A) Cítricos y melocotón
B) Kiwi y plátano
C) Mora y vainilla
D) Cereza y alquitrán
- 6. ¿En qué clasificación de calidad se encuentra el Barolo?
A) Documento de conducta
B) DOC
C) Virginia
D) IGT
- 7. ¿Qué zona de viñedos de Barolo tiene gran prestigio?
A) Valpolicella
B) Bolgheri
C) Cannubi
D) Montalcino
- 8. ¿A qué se refiere el término “Barolo Chinato”?
A) Un Barolo sin añejar
B) Un vino de postre
C) Una versión espumosa de Barolo
D) Un vino fortificado infusionado con hierbas.
- 9. ¿Qué sabor se describe a menudo como característico del Barolo?
A) Melón
B) Alquitrán
C) Menta
D) Coco
- 10. ¿Cuál es la temperatura ideal para servir el Barolo?
A) 45-50 °F
B) 60-65 °F
C) 50-55 °F
D) 70-75 °F
- 11. ¿Cuál es el contenido de alcohol típico del Barolo?
A) 10-12%
B) 8-10%
C) 15-17%
D) 13-15%
- 12. ¿Qué aroma se detecta a menudo en el Barolo añejo?
A) Trufa
B) Durazno
C) Manzana
D) Cereza
- 13. ¿Qué indica el término “Riserva” en una etiqueta de Barolo?
A) Mejor calidad
B) Envejecimiento más prolongado
C) Alcohol más alto
D) Diferentes variedades de uva
- 14. ¿Cuándo se reconoció oficialmente la DOCG Barolo?
A) 1980
B) 2000
C) 1966
D) 1990
- 15. ¿Cuál es el color típico del vino Barolo?
A) Amarillo pálido
B) Morado oscuro
C) Rosado rosado
D) Rojo granate
- 16. ¿Quién es conocido como el “rey de los vinos” en Italia?
A) Chianti
B) Brunello
C) Barolo
D) Amarone
- 17. ¿De dónde viene el nombre 'Nebbiolo'?
A) Lluvia
B) Niebla
C) Nieve
D) Sol
- 18. ¿Qué añada se considera a menudo legendaria para el Barolo?
A) 2010
B) 2015
C) 2020
D) 2005
- 19. ¿A qué sabe principalmente el vino Barolo?
A) Amargura
B) Dulzura
C) Salinidad
D) Taninos
- 20. ¿Cuál es la sensación en boca típica del Barolo?
A) De cuerpo medio
B) De cuerpo ligero
C) Delgado
D) Con cuerpo
- 21. ¿Cuál es el nivel típico de taninos en Barolo?
A) Alto
B) Bajo
C) Muy bajo
D) Medio
- 22. ¿Cómo se debe decantar el Barolo?
A) Inmediatamente antes de servir
B) De nada
C) 30 minutos antes de servir
D) 1-2 horas antes de servir
- 23. ¿A menudo se hace referencia al Barolo como?
A) Reina de los vinos
B) Duque de vinos
C) Rey de los vinos
D) Príncipe de los vinos
- 24. ¿Qué aspecto tienen las piernas del Barolo cuando se agita en una copa?
A) Grueso
B) Rápido
C) Como el agua
D) Espumoso
- 25. ¿Qué término se refiere a las parcelas de viñedo de Barolo?
A) Cru
B) Reservar
C) Terruño
D) Bodega
- 26. ¿En cuántos municipios se permite producir Barolo?
A) 5
B) 11
C) 15
D) 7
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