Seguridad alimentaria

1. La seguridad alimentaria se refiere a la disponibilidad, accesibilidad y asequibilidad de los alimentos para todas las personas. Abarca la capacidad de procurarse una dieta adecuada y nutritiva que satisfaga las necesidades y preferencias alimentarias para llevar una vida activa y sana. La seguridad alimentaria es vital para mantener el bienestar general y a menudo se ve afectada por factores como el nivel de ingresos, los sistemas de distribución de alimentos, la productividad agrícola y las conmociones externas como las catástrofes naturales o los conflictos. Garantizar la seguridad alimentaria requiere una combinación de políticas y programas que promuevan la producción sostenible de alimentos, su distribución equitativa y la mejora del acceso de las poblaciones vulnerables a alimentos nutritivos.

¿Qué significa seguridad alimentaria?

A) Tener una gran reserva de alimentos poco saludables
B) Acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para todas las personas
C) Limitar el acceso a los alimentos a grupos específicos
D) Comer sólo alimentos ecológicos

2. ¿Cuál de los siguientes es un factor que contribuye a la inseguridad alimentaria?

A) Normativa gubernamental estricta
B) Gran demanda de los consumidores
C) Pobreza
D) Producción excesiva de alimentos

3. ¿Qué es la soberanía alimentaria?

A) El derecho de los individuos y las comunidades a controlar sus propios sistemas alimentarios
B) Una red de distribución de alimentos controlada por el gobierno
C) Donar los excedentes de alimentos a organizaciones benéficas
D) Consumir sólo alimentos cultivados en el propio país

4. ¿Por qué es importante la seguridad alimentaria para la salud pública?

A) Fomentar hábitos alimentarios poco saludables
B) Aumentar los costes sanitarios
C) Promover programas de pérdida de peso
D) Prevenir la desnutrición y los problemas de salud relacionados con ella

5. ¿Qué se entiende por "desierto alimentario"?

A) Una zona con acceso limitado a alimentos asequibles y nutritivos
B) Un oasis con abundantes recursos alimentarios
C) Una comunidad con muchas opciones de comida rápida
D) Un desierto de alimentos

6. ¿Cuál es el papel del gobierno para garantizar la seguridad alimentaria?

A) Fomentar hábitos alimentarios poco saludables
B) Control del precio de la comida rápida
C) Aplicar políticas que fomenten el acceso de todos los ciudadanos a alimentos nutritivos
D) Proporcionar únicamente ayuda alimentaria de emergencia

7. ¿Qué papel desempeñan las organizaciones no gubernamentales (ONG) en la seguridad alimentaria?

A) Explotar la escasez de alimentos con fines lucrativos
B) Ayuda, recursos y defensa de las comunidades que sufren inseguridad alimentaria
C) Fomentar el consumo de comida rápida
D) En contra de las iniciativas de seguridad alimentaria

8. ¿Cómo afecta el cambio climático a la seguridad alimentaria?

A) Al afectar a la producción y distribución de alimentos
B) Aumentando los ingresos de los ciudadanos
C) Mejorando las técnicas agrícolas
D) Al disminuir la población

9. ¿Cómo puede contribuir la agricultura resistente al clima a la seguridad alimentaria?

A) Al aumentar la dependencia de los cultivos intensivos en agua
B) Adaptándose a las cambiantes condiciones climáticas para garantizar una producción sostenible de alimentos.
C) Promoviendo la deforestación con fines agrícolas
D) Al ignorar los efectos del cambio climático en la agricultura

Examen creado con That Quiz — el sitio para crear exámenes de matemáticas.