Ciasteczko w czarno-białe kratki - Examen
Black and white cookie
  • 1. Jakie są trzy nazwy ciasteczek, które są polukrowane lub udekorowane w dwóch kolorach?
A) Ciasteczka czekoladowo-waniliowe, ciasteczka podzielone na pół oraz ciasteczka w kształcie księżyca
B) Ciasteczka czarno-białe, ciasteczka w połowie jednego, w połowie drugiego koloru oraz ciasteczka w kształcie półksiężyca
C) Ciasteczka duo, ciasteczka dwukolorowe oraz ciasteczka w kształcie półksiężyca
D) Ciasteczka w paski, ciasteczka dwukolorowe oraz ciasteczka w kształcie półksiężyca
  • 2. W których regionach Stanów Zjednoczonych najczęściej można znaleźć ciasteczka w czarno-białe wzory?
A) Północno-zachodnie Stany Zjednoczone i Kalifornia
B) Zachodnie Stany Zjednoczone i Teksas
C) Północno-wschodnie Stany Zjednoczone i Floryda
D) Środkowe i południowe Stany Zjednoczone
  • 3. Jakiego rodzaju lukier jest zwykle używany do dekorowania ciasteczek w kolorze czarno-białym?
A) Lukier maślany
B) Ganache
C) Lukier cukrowy lub lukier królewski
D) Bita śmietana
  • 4. Jaka jest baza ciastka w kolorach czarno-białym?
A) Baza z ciasta francuskiego
B) Gęsta, krucha baza ciasta
C) Krucha baza z ciasta krótkiego
D) Puszysta baza ciasta anielskiego
  • 5. Gdzie najczęściej można znaleźć ciasteczka w kształcie półksiężyca?
A) New Jersey i Pensylwania
B) Centralna część stanu Nowy Jork i Boston w stanie Massachusetts
C) Teksas i Luizjana
D) Południowa Kalifornia i Nevada
  • 6. Jaki kształt ma ciasteczko w kształcie półksiężyca?
A) Płaskie
B) Okrągłe
C) Kwadratowe
D) Lekko wypukłe (w kształcie kopuły)
  • 7. Jaki rodzaj ciasta stanowi podstawę ciasteczek w kształcie półksiężyca?
A) Baza z ciasta francuskiego
B) Puszysta baza z ciasta anielskiego
C) Gęsta baza z ciasta
D) Krucha baza
  • 8. Jakie jest pochodzenie ciasteczka w czarno-białe kratki?
A) Cukiernia Glaser's Bake Shop w dzielnicy Yorkville na Manhattanie
B) Francuska cukiernia w Paryżu
C) Niemiecka piekarnia w Berlinie
D) Cukiernia Hemstrought's Bakery w Utica, w stanie Nowy Jork
  • 9. Kto założył piekarnię Glaser's Bake Shop?
A) Hemstrought i jego rodzina
B) John i Justine Glaser
C) Rodzina Amerikaner
D) Rodzina Greenberg
  • 10. W której dekadzie piekarnia Glaser's Bake Shop zaczęła stosować przepis na czarno-białe ciasteczka?
A) lata 50. XX wieku
B) 1902
C) lata 80. XX wieku
D) 1925
  • 11. Która grupa kulturowa ma w swoim repertuarze kulinarnym ciastka w czarno-białe kratki?
A) Niemcy
B) Amerykanie pochodzenia włoskiego
C) Francuzi
D) Amerykańscy Żydzi aszkenazyjscy
  • 12. W której nowojorskiej piekarni czasami dodaje się marmoladę morelową do ciasteczek w czarno-białe wzory?
A) Piekarnie prowadzone przez Niemców
B) Piekarnie prowadzone przez Żydów
C) Piekarnie prowadzone przez Francuzów
D) Piekarnie prowadzone przez Amerykanów pochodzenia włoskiego
  • 13. Skąd pochodzą ciasteczka w kształcie półksiężyca?
A) Piekarnia na Florydzie
B) Piekarnia Glaser's w Manhattanie
C) Piekarnia Hemstrought w Utica, w stanie Nowy Jork
D) Piekarnia w Bostonie
  • 14. Jak nazywano w dawnej NRD ciastka „Ammonplätzchen”?
A) Ciastka jedności
B) Ciastka harmonii
C) Amerykańskie ciastka
D) Ammonplätzchen (ciastka amoniakowe)
  • 15. Która postać z serialu „Seinfeld” użyła czarno-białego ciasteczka jako metafory harmonii rasowej?
A) Elaine
B) George
C) Jerry
D) Kramer
  • 16. Podczas którego wydarzenia Barack Obama nazwał ciasteczka w czarno-białe kroki „ciasteczkami jednoczącymi”?
A) Wybory prezydenckie w Stanach Zjednoczonych w 2008 roku
B) Kolacja w 1994 roku
C) Odcinek serialu „Seinfeld”
D) Artykuł publicystyczny z 2015 roku
  • 17. Kto w swoim artykule opublikowanym w 2015 roku argumentował, że czarno-białe ciastko symbolizuje segregację rasową?
A) Stephen Schmidt
B) Shais Rishon, rabin pochodzenia afroamerykańskiego
C) Barack Obama
D) John Glaser
Examen creado con That Quiz — el sitio de matemáticas.