- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de los pieds paquets?
A) Hígado de pollo
B) Paleta de cerdo
C) Callos de oveja
D) Pecho de vaca
- 2. ¿De qué región es tradicional el plato Pieds paquets?
A) Sicilia, Italia
B) Cataluña, España
C) Provenza, Francia
D) Bretaña, Francia
- 3. ¿Qué método de cocción se utiliza habitualmente para los pieds paquets?
A) Frito
B) A la parrilla
C) Al vapor
D) Estofado
- 4. ¿Qué guarnición se suele servir con los pieds paquets?
A) Puré de patatas
B) Pan crujiente
C) Verduras al vapor
D) Ensalada de pasta
- 5. ¿Qué ciudad se considera el corazón culinario de Pieds paquets?
A) París
B) Marsella
C) Lyon
D) Bonito
- 6. ¿Qué país es conocido por un plato similar llamado "tripes à la mode de Caen"?
A) Italia
B) España
C) Francia
D) Grecia
- 7. ¿Qué líquido de cocina se utiliza habitualmente en la preparación de los pieds paquets?
A) Caldo de verduras
B) Cerveza
C) Vino blanco
D) Vino tinto
- 8. ¿A qué parte del animal se refiere "pied" en pieds paquets?
A) Cola
B) Cabeza
C) Pies
D) Volver
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