- 1. ¿Qué plato básico de la cocina siria se elabora con trigo partido y carne picada?
A) Shish Tawook B) Fatayer C) Kibbeh D) Muhammara
- 2. ¿Qué postre dulce sirio se elabora con finas capas de pasta filo rellenas de frutos secos y miel?
A) Namoura B) Baklava C) Basbousa D) Kunafa
- 3. ¿Qué plato sirio es una salsa picante de pimientos rojos y nueces?
A) Shakshouka B) Muhammara C) Labneh D) Toum
- 4. ¿Qué mezcla de especias se utiliza a menudo en la cocina siria y consiste en varias especias molidas?
A) Ras el Hanout B) Garam Masala C) Baharat D) Advieh
- 5. ¿Cuál es la famosa comida callejera siria consistente en carne picada envuelta en pan de pita con verduras y salsa?
A) Fatteh B) Sfiha C) Kunafa D) Shawarma
- 6. ¿Qué nombre recibe el popular queso de yogur sirio?
A) Kashk B) Shanklish C) Halloumi D) Labneh
- 7. ¿Qué fruto seco se utiliza habitualmente en los dulces y postres sirios?
A) Almendra B) Pistacho C) Anacardo D) Nogal
- 8. ¿Qué plato sirio consiste en carne picada rellena de verduras como calabacines, berenjenas o pimientos?
A) Shanklish B) Kebab Hindi C) Mahshi D) Fatteh
- 9. ¿Cómo se llama el plato sirio de pan mojado en una salsa caliente de yogur y ajo?
A) Sfiha B) Hummus C) Fatteh D) Shakshouka
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