Cuestionario: Toma de decisiones respecto al consumo...
  • 1. ¿De dónde a dónde abarca la escala de pH?
A) Del 3 al 10
B) Del 1 al 14
C) Del 7 al 13
D) Del 0 al 14
  • 2. ¿Qué alimentos se consideran ácidos?
A) Frutos secos
B) Queso y agua alcalina
C) Verduras verdes y hortalizas
D) Carnes rojas, derivados de animales, grasas
  • 3. ¿Qué alimentos se consideran alcalinos?
A) Verduras verdes y quesos
B) Frutos secos, verduras verdes y agua simple potable
C) Agua simple potable y carnes
D) Carnes rojas y derivados de los animales
  • 4. ¿Qué síntomas presenta la úlcera?
A) Dolor torácico, eructos, heces con sangre, fatiga
B) Eructos, mal aliento y heces verdes
C) Energía, dolor torácico, eructos
D) Dolor abdominal, compresión en el pecho
  • 5. ¿Cómo se pueden contrarrestar los síntomas de acidez?
A) Haciendo ejercicio y con una dieta normal
B) Alimentándose sanamente y tomando agua simple
C) Consumiendo agua con azúcar y limón
D) Tomando antiácidos y continuar con la dieta normal
  • 6. ¿Con qué otra enfermedad se confunde la úlcera péptica?
A) Cáncer gástrico
B) Cáncer esofágico
C) Esófago de Barret
D) Gastritis
  • 7. Estos son ejemplos de alimentos ácidas
A) Postres, harinas, hamburguesas
B) Espinacas, alcachofas, fresas
C) Plátano, manzana roja, lechuga
D) Fresas, moras
  • 8. Son aquellas sustancias que al unirse con agua liberan iones de Hidrógeno
A) Alcalinos
B) Neutros
C) Ácidos
D) Bases
  • 9. Son aquellas sustancias que al unirse con agua liberan iones hidróxido (OH)
A) Ácidos
B) Bases
C) Neutros
D) Agrios
B B E F C ED E
  • 10. De acuerdo a la siguiente imagen podemos inferir que...
A) Los alimentos base se encuentran a la izquierda de la tabla
B) Los alimentos base son muy deliciosos
C) Los alimentos procesado, con grasa y azúcar son los más ácidos
D) No existe una relación entre alimento procesados y su acidez y basicidad
FB E D A E F D E
  • 11. ¿Qué alimentos de esta imagen son ácidos?
A) Ciruela, tamarindo, tomate, cacao
B) Limón, naranja, toronja, lima, manzana verde, vinagre
FD AC CB C BA AF E E
  • 12. ¿Qué alimentos de esta imagen son alcalinos?
A) Limón, naranja, toronja, lima, manzana verde, vinagre
B) Ciruela, tamarindo, tomate, cacao
FC A C B E F E A
  • 13. De acuerdo a esta imagen, ¿qué números de la tabla son los ácidos?
A) Del 7 al 14
B) Del 1 al 3
C) Del 3 al 8
D) Del 0 al 6
  • 14. De acuerdo a esta imagen, ¿qué números de la tabla son los bases?
A) Del 8 al 14
B) Del 1 al 3
C) Del 7 al 14
D) Del 0 al 6
  • 15. ¿Cuáles de estos alimentos son neutros?
A) Verduras
B) Frutas
C) Agua con limón
D) Agua simple potable
Examen creado con That Quiz — donde se practican las matemáticas.