- 1. ¿De qué están hechos principalmente los panisses?
A) Harina de arroz
B) Harina de trigo
C) Harina de garbanzos
D) Harina de maíz
- 2. ¿En qué país se originaron los panisses?
A) Francia
B) Italia
C) España
D) Grecia
- 3. ¿Cómo se suelen cocinar los panisses?
A) Hervido
B) Al horno
C) Frito
D) Al vapor
- 4. ¿A qué temperatura se suelen servir los panisses?
A) Frío
B) Temperatura ambiente
C) Caliente
D) Congelado
- 5. ¿Qué región de Francia es más conocida por sus panisses?
A) Provenza
B) Alsacia
C) Brittany
D) Normandía
- 6. ¿Con qué otro plato se compara a veces el panisses?
A) Polenta
B) Bulgur
C) Cuscús
D) Gnocchi
- 7. ¿Cuál es la técnica culinaria utilizada para formar los panisses?
A) Ajuste y corte
B) Batir
C) Fermentación
D) Amasado
- 8. ¿Cuál es el principal aceite de cocina utilizado para freír panisses?
A) Aceite de canola
B) Aceite de oliva
C) Aceite de coco
D) Aceite vegetal
- 9. ¿Qué otro ingrediente puede añadirse a la harina de garbanzos para darle sabor?
A) Fruta
B) Hierbas
C) Nueces
D) Chocolate
|