A) Julia Child B) Alice Waters C) Edna Lewis D) Barbara Kingsolver
A) Recetas de temporada con ingredientes locales B) Recetas de alimentos procesados C) Recetas de comidas congeladas D) Recetas sin alérgenos
A) Poético y abstracto B) Técnico y académico C) Puramente instructivo D) Narrativa y personal
A) Tradiciones culinarias francesas B) Tradiciones culinarias mediterráneas C) Tradiciones culinarias afroamericanas D) Tradiciones culinarias asiáticas
A) Conservas B) Ingredientes congelados C) Salsas preenvasadas D) Verduras frescas
A) 1976 B) 1990 C) 1985 D) 2000
A) Cocineros famosos B) Su infancia en Virginia C) Programas de televisión sobre alimentación D) Escuelas de cocina modernas
A) Freír B) Microondas C) Hervir D) Cocción lenta |