A) ABD, Kanada, Almanya, İsveç, Polonya ve Doğu ve Güneydoğu Asya B) Meksika, Brezilya, Arjantin, Şili C) Birleşik Krallık, İrlanda, Avustralya, Yeni Zelanda D) Fransa, İtalya, İspanya, Portekiz
A) Kabartma tozu B) Un veya mısır nişastası gibi nişasta C) Jelatin D) Yumurta
A) 1920 B) 1945 C) 1934 D) 1936
A) Cadbury Pudingi B) Nestle Pudingi C) Hershey's Pudingi D) Kraft Foods Corporation'ın Jell-O Pudingi
A) Krep için sos olarak kullanılması B) Sandviçlerin iç harcı olarak kullanılması C) Çikolatalı turta veya siyah tabanlı turtanın iç harcı olarak kullanılması D) Dondurmanın üzerine sos olarak eklenmesi
A) Jöleye benzer B) Kremaya benzer C) Çikolatalı keke benzer, ancak daha yoğun D) Mus benzeri
A) Ocakta pişirme B) Dondurma C) Mikrodalgada ısıtma D) Fırında pişirme
A) Un B) Nişasta C) Kakao tozu D) Yumurta
A) Ana yemek olarak kullanılırdı B) Hastalara veya çocuklara uygun bir yiyecek olarak kabul edilirdi C) Salata sosu olarak kullanılırdı D) Kahvaltılık gevrek olarak servis edilirdi
A) Jelatin B) Yumurta C) Mısır nişastası D) Kabartma tozu
A) Fırında pişirme B) Buharda pişirme C) Ocakta pişirme D) Mikrodalgada ısıtma
A) Kaynatıldıktan sonra soğutulur. B) Hamuru üzerine kaynar su dökülerek buharda pişirilir veya fırında pişirilir. C) Dondurulur. D) Üzerine çırpılmış krema eklenerek servis edilir.
A) Kabartma tozu B) Kakao tozu veya çikolata C) Pirinç unu D) Yoğurt
A) Nane B) Limon C) Çilek D) Vanilya
A) Hershey's Puding B) Hunt's Snack Pack C) Nestle Puding D) Cadbury Puding
A) Dondurmak B) Kurutmak C) Mayalamak D) Ocakta pişirmek
A) Fransız Mutfağı Sanatında Ustalık B) Yemek Yapmanın Keyfi C) The Silver Palate Yemek Kitabı D) Fannie Farmer'ın Boston Yemek Okulu Yemek Kitabı
A) Mikrodalgada ısıtma B) Fırında pişirme C) Kızartma D) Buharda pişirme
A) Bal B) Şeker C) Akçaağaç şurubu D) Agave şurubu
A) Pirinç unu B) Yoğurt C) Mısır nişastası D) Kabartma tozu
A) Doku olarak mus gibi B) Doku olarak nişasta ile kıvamlandırılmış bir krema gibi C) Doku olarak jöle gibi D) Doku olarak çırpılmış krema gibi
A) Çikolatalı kurabiye yapmak için kullanılır B) Çikolatalı dondurma yapmak için kullanılır C) Çikolatalı puding yapmak için kullanılır D) Çikolatalı kek yapmak için kullanılır |