ThatQuiz Directorio Inténtalo
Baccalà alla Vicentina (Bacalao a la Vicentina) - Examen
Contribuido por: Sandoval
  • 1. ¿De qué región de Italia es Baccalà alla Vicentina?
A) Sicilia
B) Toscana
C) Lazio
D) Véneto
  • 2. ¿Con qué se suele acompañar el Baccalà alla Vicentina?
A) Pasta
B) Polenta
C) Arroz
D) Pan
  • 3. ¿Cuál es el paso clave antes de cocinar el bacalao de la receta?
A) Hornear el bacalao
B) Remojar el bacalao
C) Cortar el bacalao
D) Congelación del bacalao
  • 4. ¿Cuándo se sirve tradicionalmente el Baccalà alla Vicentina?
A) En verano
B) Durante el invierno y las vacaciones
C) Sólo durante los festivales
D) Todos los días
  • 5. ¿Qué hierba se suele utilizar para adornar el Baccalà alla Vicentina?
A) Albahaca
B) Perejil
C) Tomillo
D) Rosemary
  • 6. ¿A qué tipo de cocina pertenece Baccalà alla Vicentina?
A) Cocina española
B) Cocina griega
C) Cocina italiana
D) Cocina francesa
  • 7. ¿Qué tipo de bacalao se utiliza específicamente para el Bacalao a la Vicentina?
A) Bacalao del Pacífico
B) Maruca
C) Bacalao gris
D) Bacalao del Atlántico
  • 8. ¿Cuál es la característica única del Bacalao a la Vicentina en comparación con otros platos de bacalao salado?
A) Especias pesadas
B) Temperatura de servicio en frío
C) Uso de la leche para enriquecer
D) Ingredientes veganos
  • 9. ¿Qué tipo de vino se suele utilizar en la cocina?
A) Vino tinto
B) Vino espumoso
C) Vino blanco seco
D) Vino dulce
Examen creado con That Quiz — el sitio de matemáticas.