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Bourride
Contribuido por: Vázquez
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Bourride?
A) Carne de cerdo
B) Verduras
C) Aves de corral
D) Pescado
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente clave de la salsa de Bourride?
A) Salsa de soja
B) Holandesa
C) Tártaro
D) Aioli
  • 3. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en la Bourride?
A) Pez espada
B) Atún
C) Salmón
D) Pescado blanco
  • 4. ¿Qué tipo de caldo se utiliza en Bourride?
A) Caldo de ternera
B) Caldo de verduras
C) Caldo de pescado
D) Caldo de pollo
  • 5. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para preparar Bourride?
A) Caza furtiva
B) Freír
C) Horneado
D) Parrilla
  • 6. ¿A qué otro plato mediterráneo se parece la bourride?
A) Pasta
B) Gazpacho
C) Pisto
D) Bullabesa
  • 7. ¿A qué está vinculado el origen histórico de Bourride?
A) Agricultores
B) Nobleza
C) Pescadores
D) Comerciantes
  • 8. ¿Qué verdura se suele añadir a la Bourride?
A) Patatas
B) Puerros
C) Zanahorias
D) Tomates
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