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Soufflé normando
Contribuido por: Sandoval
  • 1. ¿Qué tipo de alcohol se utiliza tradicionalmente en el Soufflé Normand?
A) Bourbon
B) Coñac
C) Ron
D) Calvados
  • 2. ¿Cuál es la textura de un Soufflé Normand?
A) Fluffy
B) Crujiente
C) Cremoso
D) Denso
  • 3. ¿De qué región francesa procede el nombre del Soufflé Normand?
A) Brittany
B) Alsacia
C) Provenza
D) Normandía
  • 4. El Soufflé Normand se describe mejor como?
A) Suave y masticable
B) Espeso y rico
C) Luz y aire
D) Pesado y llenador
  • 5. ¿Qué hay que tener en cuenta al montar claras de huevo para un Soufflé Normand?
A) Deben estar a temperatura ambiente
B) Deben hervirse
C) Deben endulzarse
D) Deben estar fríos
  • 6. ¿Cómo se hornea normalmente el Soufflé Normand?
A) En una sartén
B) En una bandeja para hornear
C) En una olla de cocción lenta
D) En una cazuela
  • 7. ¿Qué tipo de plato se considera Soufflé Normand?
A) Plato principal
B) Postre
C) Ensalada
D) Aperitivo
  • 8. ¿Cuánto tiempo suele tardar en hornearse un Soufflé Normand?
A) Unos 25-30 minutos
B) 45-60 minutos
C) 10-15 minutos
D) 1-2 horas
  • 9. ¿Qué estilo de cocina de qué país influye en el Soufflé Normand?
A) Italia
B) Francia
C) Alemania
D) España
Examen creado con That Quiz — el sitio de matemáticas.