Oeufs en meurette - Prueba
- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de Oeufs en meurette?
A) Huevos
B) Carne de vacuno
C) Pollo
D) Pescado
- 2. ¿De qué está hecha la salsa de Oeufs en meurette?
A) Vino blanco
B) Salsa de tomate
C) Crema
D) Vino tinto
- 3. ¿Qué región de Francia es famosa por los Oeufs en meurette?
A) Brittany
B) Borgoña
C) Normandía
D) Provenza
- 4. ¿Qué tipo de vino se suele utilizar en Oeufs en meurette?
A) Rosado
B) Chardonnay
C) Vino tinto de Borgoña
D) Champán
- 5. ¿Qué tipo de huevos se utilizan en Oeufs en meurette?
A) Huevos escalfados
B) Huevos revueltos
C) Huevos cocidos
D) Huevos fritos
- 6. ¿Qué textura tiene la salsa de Oeufs en meurette?
A) Acuoso
B) Fluffy
C) Grueso
D) Goteo
- 7. ¿Cómo se guarnecen tradicionalmente los Oeufs en meurette?
A) Con queso
B) Con copos de chile
C) Con perejil
D) Con cáscara de limón
- 8. ¿Con qué se sirven tradicionalmente los Oeufs en meurette?
A) Pasta
B) Arroz
C) Pan
D) Patatas
- 9. ¿A qué tipo de cocina pertenece el plato 'Oeufs en meurette'?
A) Burgundesa
B) Italiana
C) Española
D) Francesa
- 10. ¿En qué lugar se sirve tradicionalmente el plato 'Oeufs en meurette' como plato principal?
A) Museo del Louvre
B) Torre Eiffel
C) Mont Saint-Michel
D) Château du Clos de Vougeot
- 11. ¿Cuál es otro nombre para la salsa meurette utilizada en el plato Oeufs en meurette?
A) Salsa bechamel
B) Salsa velouté
C) Salsa bourguignonne
D) Salsa de tomate
|