Oeufs en meurette - Prueba
- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de Oeufs en meurette?
A) Pollo B) Huevos C) Carne de vacuno D) Pescado
- 2. ¿De qué está hecha la salsa de Oeufs en meurette?
A) Vino blanco B) Crema C) Vino tinto D) Salsa de tomate
- 3. ¿Qué región de Francia es famosa por los Oeufs en meurette?
A) Borgoña B) Provenza C) Normandía D) Brittany
- 4. ¿Qué tipo de vino se suele utilizar en Oeufs en meurette?
A) Vino tinto de Borgoña B) Champán C) Chardonnay D) Rosado
- 5. ¿Qué tipo de huevos se utilizan en Oeufs en meurette?
A) Huevos revueltos B) Huevos fritos C) Huevos cocidos D) Huevos escalfados
- 6. ¿Qué textura tiene la salsa de Oeufs en meurette?
A) Goteo B) Grueso C) Fluffy D) Acuoso
- 7. ¿Cómo se guarnecen tradicionalmente los Oeufs en meurette?
A) Con cáscara de limón B) Con copos de chile C) Con queso D) Con perejil
- 8. ¿Con qué se sirven tradicionalmente los Oeufs en meurette?
A) Pasta B) Patatas C) Arroz D) Pan
- 9. ¿A qué tipo de cocina pertenece el plato 'Oeufs en meurette'?
A) Española B) Burgundesa C) Italiana D) Francesa
- 10. ¿En qué lugar se sirve tradicionalmente el plato 'Oeufs en meurette' como plato principal?
A) Museo del Louvre B) Mont Saint-Michel C) Torre Eiffel D) Château du Clos de Vougeot
- 11. ¿Cuál es otro nombre para la salsa meurette utilizada en el plato Oeufs en meurette?
A) Salsa velouté B) Salsa de tomate C) Salsa bourguignonne D) Salsa bechamel
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