Poulet au cidre et aux carottes de Créances
- 1. ¿Cuál es la proteína principal utilizada en el "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Carne de vacuno
B) Carne de cerdo
C) Pollo
D) Pescado
- 2. ¿Qué bebida se utiliza principalmente en este plato?
A) Vino
B) Cerveza
C) Vodka
D) Sidra
- 3. ¿Cómo se suele cocinar el pollo en esta receta?
A) Frito
B) A la parrilla
C) Estofado
D) Al horno
- 4. ¿Qué técnica de cocción realza el sabor antes de añadir la sidra?
A) Hervir
B) Caza furtiva
C) Browning
D) Horneado
- 5. ¿Qué hierba se asocia a menudo con el "Poulet au cidre"?
A) Orégano
B) Tomillo
C) Rosemary
D) Albahaca
- 6. ¿Cuál es la guarnición habitual de este plato?
A) Perejil fresco
B) Rodajas de limón
C) Nueces picadas
D) Queso rallado
- 7. ¿A qué región de Francia se asocia este plato?
A) Provenza
B) Brittany
C) Normandía
D) Alsacia
- 8. ¿Cuál es la verdura típica de este plato?
A) Zanahorias
B) Guisantes
C) Brócoli
D) Pimientos
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