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Cocina checa - Examen
Contribuido por: Cárdenas
  • 1. ¿Qué tipo de cerveza se asocia más a la cocina checa?
A) Stout
B) Pilsner
C) Cerveza de trigo
D) IPA
  • 2. ¿Cómo se llaman las albóndigas checas que suelen acompañar a los platos de carne?
A) Pierogi
B) Knedlíky
C) Gnocchi
D) Nokedli
  • 3. En la cocina checa, ¿qué carne se utiliza habitualmente en platos como el gulash y el schnitzel?
A) Carne de vacuno
B) Pato
C) Pollo
D) Carne de cerdo
  • 4. ¿Cómo se llama un plato checo que consiste en queso frito servido normalmente con salsa tártara y patatas fritas?
A) Gulaš
B) Smažený sýr
C) Knedlíky
D) Svíčková
  • 5. ¿Qué ingrediente es un componente clave de la ensalada de patatas tradicional checa?
A) Mostaza
B) Aceite de oliva
C) Mayonesa
D) Vinagre
  • 6. ¿Qué plato consiste en pato asado servido con albóndigas de pan y lombarda?
A) Gulaš
B) Svíčková
C) Škubánky
D) Kachna
  • 7. ¿Cómo se llama la tradicional sopa de pescado checa de Navidad?
A) Polonia
B) Svíčková
C) Guláš
D) Bramboráky
  • 8. ¿Cómo se denomina un sándwich checo abierto, normalmente cubierto de patés, verduras y carne?
A) Klobása
B) Guláš
C) Productos locales
D) Bramboráky
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