- 1. ¿Cuál de las siguientes es una sopa tradicional rusa hecha con remolacha?
A) Borscht B) Pelmeni C) Shchi D) Ensalada Olivier
- 2. ¿Cómo se llama la crema agria que se suele servir con los platos rusos?
A) Blini B) Kéfir C) Smetana D) Vodka
- 3. ¿Qué plato popular ruso consiste en tortitas finas que suelen servirse con caviar y crema agria?
A) Borscht B) Blini C) Pirozhki D) Stroganoff de ternera
- 4. ¿Cómo se llama el plato tradicional ruso de albóndigas rellenas de carne picada?
A) Pirozhki B) Pelmeni C) Blini D) Borscht
- 5. ¿Qué ingrediente es básico en la cocina rusa y a menudo se encurte y se utiliza para acompañar los platos?
A) Tomates B) Zanahorias C) Pepinos D) Pimientos
- 6. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en el plato tradicional ruso "Shuba"?
A) Salmón B) Arenque C) Caviar D) Trucha
- 7. ¿Cuál es la bebida alcohólica tradicional rusa elaborada con pan fermentado de centeno o trigo?
A) Vodka B) Medovukha C) Kvass D) Sbiten
- 8. ¿Qué plato ruso es una ensalada en capas hecha con verduras, patatas, carne y mayonesa?
A) Pelmeni B) Blini C) Ensalada Olivier D) Borscht
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