La historia del pan como símbolo de civilización
- 1. ¿Qué antiguo cereal se utilizaba principalmente para hacer pan en la Europa neolítica?
A) Arroz
B) Cebada
C) Maíz
D) Trigo emmer
- 2. ¿Cuál es el principal ingrediente utilizado para leudar la mayoría de los panes?
A) Leche
B) Huevos
C) Levadura
D) Bicarbonato sódico
- 3. ¿En la antigua Roma, el pan servía como signo de qué?
A) Estatus social
B) Devoción religiosa
C) Éxito agrícola
D) Poder político
- 4. ¿Qué país es famoso por sus baguettes?
A) Francia
B) Italia
C) Alemania
D) España
- 5. ¿Qué tipo de pan se utiliza a menudo en las ceremonias religiosas judías?
A) Pita
B) Challah
C) Naan
D) Focaccia
- 6. ¿Qué método de elaboración del pan implica la fermentación de la masa con bacterias y levadura?
A) Horneado de centeno
B) Pan al vapor
C) Masa madre
D) Pan plano
- 7. ¿Qué país tiene la tradición más antigua de hacer pan?
A) India
B) China
C) Egipto
D) Grecia
- 8. ¿Durante qué revolución fue significativo el auge de la producción comercial de pan?
A) Revolución Americana
B) Revolución Francesa
C) Revolución industrial
D) Revolución agrícola
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