A) Cuaternaria B) Secundaria C) α-hélice D) Lámina beta
A) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares B) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio C) El enlace peptídico que establece con los ácidos D) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor
A) Histonas B) Albúmina C) Hemoglobina D) Colágeno
A) Lipoproteína B) Glucoproteína C) Cromoproteína D) Fosfoproteína
A) Terciaria B) Secundaria C) Cuaternaria D) Primaria
A) Terciaria B) Secundaria C) Primaria D) Cuaternaria
A) Carbono anomérico B) Carbono anfipático C) Carbono α D) Carbono simétrico
A) Histonas B) Ovoalbúmina C) Colágeno D) Hemoglobina
A) Se comportan como ácido o base en función del medio B) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba C) Tienen carbonos asimétricos D) Todas las respuestas son incorrectas
A) Une dos monosacáridos B) Es saponificable C) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos D) No rota libremente, comportándose como un doble enlace
A) Almidón B) Queratina C) Colágeno D) Inmunoglobulina
A) Nucleótido B) Nucleósido C) Oligopéptido D) Disacárido
A) Celulosa B) Mioglobina C) Elastina D) Queratina
A) Ácido B) Básico C) Polar sin carga D) Apolar
A) Cuaternaria B) Terciaria C) Secundarias D) Primaria
A) Entre dos monosacáridos B) Entre dos péptidos distintos C) Entre dos nucleótidos D) Entre dos aminoácidos
A) Enlaces de hidrógeno B) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula C) Enlaces disulfuro D) Interacciones iónicas entre sus radicales
A) Cuaternaria B) Primaria C) Terciaria D) Secundaria
A) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 B) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas C) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa D) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas
A) Enlaces disulfuro B) Enlaces de Hidrógeno C) Todas las respuestas son correctas D) Fuerzas de Van der Waals
A) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos B) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos C) Puedes rotar D) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza
A) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura B) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada C) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura D) Todas las respuestas son falsas
A) Celulosa, colesterol e insullina B) Hemoglobina, glucógeno y quitina C) Albúmina, colágeno e histonas D) Actina, almidón y miosina
A) No se pierde su actividad biológica B) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria C) Se pierde su estructura primaria D) Se disuelve
A) Es la configuración funcional de la hemoglobina B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos D) La poseen solo las proteínas fibrilares
A) Los constituyentes elementales de las enzimas B) Constituyentes básicos de los polisacáridos C) Las unidades constituyentes de los genes D) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico
A) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos B) Es la que le confiere su actividad biológica C) Está formada por varias cadenas polipeptídicas D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) Cuaternaria B) Primaria C) Secundaria D) Terciaria
A) La poseen solo las proteínas fibrilares B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Es la configuración funcional de la hemoglobina D) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos
A) Lámina plegada B) α-hélice C) ADN D) Triple hélice de colágeno
A) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos B) El carácter anfótero de los aminoácidos C) Los enlaces peptídicos D) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos
A) Una apoproteína de la sangre B) Un anillo tetrapirrólico con hierro C) Un componente proteico de la hemoglobina D) Una fosfoproteína
A) Enlaces disulfuro B) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos C) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice D) Fuerzas diversas entre los radicales
A) Todos los que son necesarios para formar las proteínas B) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas C) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. D) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria
A) Enlaces de Hidrógeno B) Fuerzas hidrofóbicas C) Enlaces peptídicos D) Fuerzas de Van der Waals
A) Es una holoproteína B) Posee una estructura cuaternaria C) Es una cromoproteína no porifirínica D) Posee un ion metálico de cobre |