A) Lámina beta B) α-hélice C) Secundaria D) Cuaternaria
A) El enlace peptídico que establece con los ácidos B) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor C) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares D) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio
A) Histonas B) Albúmina C) Hemoglobina D) Colágeno
A) Glucoproteína B) Lipoproteína C) Fosfoproteína D) Cromoproteína
A) Terciaria B) Cuaternaria C) Primaria D) Secundaria
A) Secundaria B) Cuaternaria C) Terciaria D) Primaria
A) Carbono α B) Carbono anomérico C) Carbono simétrico D) Carbono anfipático
A) Hemoglobina B) Histonas C) Ovoalbúmina D) Colágeno
A) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba B) Se comportan como ácido o base en función del medio C) Todas las respuestas son incorrectas D) Tienen carbonos asimétricos
A) No rota libremente, comportándose como un doble enlace B) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos C) Une dos monosacáridos D) Es saponificable
A) Inmunoglobulina B) Colágeno C) Queratina D) Almidón
A) Nucleósido B) Oligopéptido C) Disacárido D) Nucleótido
A) Queratina B) Mioglobina C) Celulosa D) Elastina
A) Polar sin carga B) Apolar C) Ácido D) Básico
A) Terciaria B) Secundarias C) Cuaternaria D) Primaria
A) Entre dos aminoácidos B) Entre dos nucleótidos C) Entre dos monosacáridos D) Entre dos péptidos distintos
A) Enlaces disulfuro B) Interacciones iónicas entre sus radicales C) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula D) Enlaces de hidrógeno
A) Secundaria B) Primaria C) Cuaternaria D) Terciaria
A) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas B) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa C) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas D) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0
A) Enlaces de Hidrógeno B) Fuerzas de Van der Waals C) Enlaces disulfuro D) Todas las respuestas son correctas
A) Puedes rotar B) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos C) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza D) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos
A) Todas las respuestas son falsas B) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura C) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura D) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada
A) Celulosa, colesterol e insullina B) Actina, almidón y miosina C) Hemoglobina, glucógeno y quitina D) Albúmina, colágeno e histonas
A) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria B) Se pierde su estructura primaria C) Se disuelve D) No se pierde su actividad biológica
A) Es la configuración funcional de la hemoglobina B) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos C) Puede ser lámina-β o α-hélice D) La poseen solo las proteínas fibrilares
A) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico B) Constituyentes básicos de los polisacáridos C) Los constituyentes elementales de las enzimas D) Las unidades constituyentes de los genes
A) Está formada por varias cadenas polipeptídicas B) Es la que le confiere su actividad biológica C) Puede ser lámina-β o α-hélice D) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos
A) Terciaria B) Primaria C) Secundaria D) Cuaternaria
A) La poseen solo las proteínas fibrilares B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Es la configuración funcional de la hemoglobina D) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos
A) Triple hélice de colágeno B) α-hélice C) Lámina plegada D) ADN
A) El carácter anfótero de los aminoácidos B) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos C) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos D) Los enlaces peptídicos
A) Una apoproteína de la sangre B) Un anillo tetrapirrólico con hierro C) Una fosfoproteína D) Un componente proteico de la hemoglobina
A) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice B) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos C) Enlaces disulfuro D) Fuerzas diversas entre los radicales
A) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria B) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas C) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. D) Todos los que son necesarios para formar las proteínas
A) Fuerzas hidrofóbicas B) Enlaces peptídicos C) Enlaces de Hidrógeno D) Fuerzas de Van der Waals
A) Posee una estructura cuaternaria B) Es una holoproteína C) Posee un ion metálico de cobre D) Es una cromoproteína no porifirínica |