A) Secundaria B) Cuaternaria C) Lámina beta D) α-hélice
A) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor B) El enlace peptídico que establece con los ácidos C) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares D) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio
A) Hemoglobina B) Histonas C) Albúmina D) Colágeno
A) Cromoproteína B) Glucoproteína C) Fosfoproteína D) Lipoproteína
A) Primaria B) Cuaternaria C) Terciaria D) Secundaria
A) Cuaternaria B) Primaria C) Terciaria D) Secundaria
A) Carbono simétrico B) Carbono anomérico C) Carbono α D) Carbono anfipático
A) Hemoglobina B) Colágeno C) Ovoalbúmina D) Histonas
A) Se comportan como ácido o base en función del medio B) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba C) Todas las respuestas son incorrectas D) Tienen carbonos asimétricos
A) Es saponificable B) Une dos monosacáridos C) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos D) No rota libremente, comportándose como un doble enlace
A) Inmunoglobulina B) Queratina C) Colágeno D) Almidón
A) Disacárido B) Nucleótido C) Oligopéptido D) Nucleósido
A) Elastina B) Queratina C) Mioglobina D) Celulosa
A) Ácido B) Básico C) Polar sin carga D) Apolar
A) Primaria B) Cuaternaria C) Terciaria D) Secundarias
A) Entre dos monosacáridos B) Entre dos péptidos distintos C) Entre dos aminoácidos D) Entre dos nucleótidos
A) Enlaces disulfuro B) Interacciones iónicas entre sus radicales C) Enlaces de hidrógeno D) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula
A) Terciaria B) Primaria C) Cuaternaria D) Secundaria
A) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 B) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas C) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas D) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa
A) Todas las respuestas son correctas B) Enlaces de Hidrógeno C) Fuerzas de Van der Waals D) Enlaces disulfuro
A) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos B) Puedes rotar C) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza D) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos
A) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada B) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura C) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura D) Todas las respuestas son falsas
A) Celulosa, colesterol e insullina B) Albúmina, colágeno e histonas C) Hemoglobina, glucógeno y quitina D) Actina, almidón y miosina
A) Se disuelve B) Se pierde su estructura primaria C) No se pierde su actividad biológica D) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria
A) Puede ser lámina-β o α-hélice B) Es la configuración funcional de la hemoglobina C) La poseen solo las proteínas fibrilares D) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos
A) Constituyentes básicos de los polisacáridos B) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico C) Las unidades constituyentes de los genes D) Los constituyentes elementales de las enzimas
A) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos B) Es la que le confiere su actividad biológica C) Está formada por varias cadenas polipeptídicas D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) Primaria B) Secundaria C) Cuaternaria D) Terciaria
A) Es la configuración funcional de la hemoglobina B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos D) La poseen solo las proteínas fibrilares
A) Triple hélice de colágeno B) ADN C) Lámina plegada D) α-hélice
A) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos B) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos C) El carácter anfótero de los aminoácidos D) Los enlaces peptídicos
A) Una fosfoproteína B) Una apoproteína de la sangre C) Un anillo tetrapirrólico con hierro D) Un componente proteico de la hemoglobina
A) Enlaces disulfuro B) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos C) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice D) Fuerzas diversas entre los radicales
A) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria B) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas C) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. D) Todos los que son necesarios para formar las proteínas
A) Enlaces de Hidrógeno B) Enlaces peptídicos C) Fuerzas de Van der Waals D) Fuerzas hidrofóbicas
A) Es una cromoproteína no porifirínica B) Posee una estructura cuaternaria C) Posee un ion metálico de cobre D) Es una holoproteína |