A) Secundaria B) Lámina beta C) Cuaternaria D) α-hélice
A) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio B) El enlace peptídico que establece con los ácidos C) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares D) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor
A) Histonas B) Hemoglobina C) Albúmina D) Colágeno
A) Glucoproteína B) Cromoproteína C) Lipoproteína D) Fosfoproteína
A) Cuaternaria B) Secundaria C) Terciaria D) Primaria
A) Primaria B) Terciaria C) Cuaternaria D) Secundaria
A) Carbono anfipático B) Carbono α C) Carbono anomérico D) Carbono simétrico
A) Colágeno B) Hemoglobina C) Histonas D) Ovoalbúmina
A) Tienen carbonos asimétricos B) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba C) Todas las respuestas son incorrectas D) Se comportan como ácido o base en función del medio
A) Une dos monosacáridos B) No rota libremente, comportándose como un doble enlace C) Es saponificable D) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos
A) Queratina B) Colágeno C) Inmunoglobulina D) Almidón
A) Oligopéptido B) Nucleósido C) Disacárido D) Nucleótido
A) Celulosa B) Queratina C) Mioglobina D) Elastina
A) Ácido B) Apolar C) Polar sin carga D) Básico
A) Cuaternaria B) Secundarias C) Primaria D) Terciaria
A) Entre dos aminoácidos B) Entre dos nucleótidos C) Entre dos péptidos distintos D) Entre dos monosacáridos
A) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula B) Interacciones iónicas entre sus radicales C) Enlaces de hidrógeno D) Enlaces disulfuro
A) Primaria B) Cuaternaria C) Secundaria D) Terciaria
A) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 B) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa C) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas D) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas
A) Fuerzas de Van der Waals B) Enlaces de Hidrógeno C) Todas las respuestas son correctas D) Enlaces disulfuro
A) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos B) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos C) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza D) Puedes rotar
A) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura B) Todas las respuestas son falsas C) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura D) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada
A) Hemoglobina, glucógeno y quitina B) Actina, almidón y miosina C) Albúmina, colágeno e histonas D) Celulosa, colesterol e insullina
A) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria B) Se pierde su estructura primaria C) No se pierde su actividad biológica D) Se disuelve
A) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Es la configuración funcional de la hemoglobina D) La poseen solo las proteínas fibrilares
A) Los constituyentes elementales de las enzimas B) Constituyentes básicos de los polisacáridos C) Las unidades constituyentes de los genes D) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico
A) Está formada por varias cadenas polipeptídicas B) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos C) Puede ser lámina-β o α-hélice D) Es la que le confiere su actividad biológica
A) Secundaria B) Primaria C) Cuaternaria D) Terciaria
A) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos B) Es la configuración funcional de la hemoglobina C) La poseen solo las proteínas fibrilares D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) α-hélice B) ADN C) Triple hélice de colágeno D) Lámina plegada
A) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos B) El carácter anfótero de los aminoácidos C) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos D) Los enlaces peptídicos
A) Un anillo tetrapirrólico con hierro B) Una fosfoproteína C) Un componente proteico de la hemoglobina D) Una apoproteína de la sangre
A) Fuerzas diversas entre los radicales B) Enlaces disulfuro C) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos D) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice
A) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. B) Todos los que son necesarios para formar las proteínas C) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria D) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas
A) Fuerzas hidrofóbicas B) Fuerzas de Van der Waals C) Enlaces peptídicos D) Enlaces de Hidrógeno
A) Es una holoproteína B) Es una cromoproteína no porifirínica C) Posee una estructura cuaternaria D) Posee un ion metálico de cobre |