Región vinícola de Champaña
- 1. ¿Dónde se encuentra la región vinícola de Champaña?
A) Noreste de Francia B) Sur de Italia C) Australia Occidental D) Sur de California
- 2. ¿Cuál es el principal método utilizado para hacer burbujas de champán?
A) Fermentación secundaria en botella B) Fermentación en depósitos de acero inoxidable C) Mezcla con sidra D) Adición de gas carbónico
- 3. ¿Cuál de las siguientes es una importante casa de champán?
A) Cola amarilla B) Descalzo C) Moët & Chandon D) Viñedos Cupcake
- 4. ¿Qué famoso cóctel de champán se compone de champán y zumo de naranja?
A) Francés 75 B) Kir Royale C) Mimosa D) Bellini
- 5. ¿Qué personaje histórico pronunció la famosa frase: "Venid rápido, estoy saboreando las estrellas" al beber champán?
A) Dom Pérignon B) Julio César C) María Antonieta D) Napoleón Bonaparte
- 6. ¿Cuál de los siguientes es un perfil de sabor común en el champán?
A) Chocolate B) Café C) Regaliz D) Cítricos
- 7. ¿Cuál es el requisito mínimo de envejecimiento para el champán sin añada?
A) 6 meses B) 2 semanas C) 15 meses D) 2 años
- 8. ¿Cómo se denomina la mezcla de azúcar y vino que se añade para rellenar una botella de champán después del degüelle?
A) Decantar B) Oxidación C) Envejecimiento D) Dosificación
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