- 1. ¿Cuál es el nombre científico correcto de la papa?
A) Solanum tuberosum
B) Capsicum annuum
C) Lycopersicon esculentum
D) Cucumis sativus
- 2. ¿Cuál de las siguientes partes de la papa es comestible?
A) Raíz
B) Flores
C) Hojas
D) Tubérculo
- 3. ¿Cuál es el nutriente principal presente en las papas?
A) Proteína
B) Grasa
C) Vitamina C
D) Almidón
- 4. ¿Cuál de los siguientes colores no es común en las variedades de papas?
A) Amarillo
B) Blanco
C) Rojo
D) Azul
- 5. ¿Cuál de las siguientes enfermedades afecta a las plantas de papa?
A) Tizón tardío
B) Antracnosis
C) Fusariosis
D) Roya
- 6. ¿En qué época del año se suele sembrar la papa en climas templados?
A) Otoño
B) Primavera
C) Verano
D) Invierno
- 7. ¿Qué compuesto le da a algunas variedades de papas su sabor amargo?
A) Solanina
B) Curcumina
C) Colesterol
D) Lectina
- 8. ¿Qué nombre compartido tienen la papa y el camote en algunos países?
A) Batata
B) Rábano
C) Remolacha
D) Zanahoria
- 9. ¿Cuál es el país con la mayor producción de papas a nivel mundial?
A) Rusia
B) India
C) Estados Unidos
D) China
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