Producción de vino en Estados Unidos
- 1. ¿Qué estado es el mayor productor de vino de Estados Unidos?
A) Texas B) Nueva York C) California D) Oregón
- 2. ¿Qué estado tiene fama de producir Pinot Noir de alta calidad?
A) Texas B) Illinois C) Oregón D) Florida
- 3. ¿Cuál es la graduación alcohólica mínima legal del vino en Estados Unidos?
A) 15% B) 10% C) 5% D) 7%
- 4. ¿Qué uva se utiliza principalmente en la producción del Chianti?
A) Cabernet Sauvignon B) Syrah C) Merlot D) Sangiovese
- 5. ¿Qué variedad se conoce a menudo como "uva de California"?
A) Syrah B) Merlot C) Zinfandel D) Cabernet Sauvignon
- 6. ¿En qué año comenzó la Ley Seca en Estados Unidos?
A) 1920 B) 1933 C) 1910 D) 1900
- 7. ¿Qué proceso consiste en extraer el zumo de los hollejos de la uva en la vinificación?
A) Embotellado B) Maceración C) Pulsando D) Fermentación
- 8. ¿Cuál es una característica importante del terroir?
A) Grado alcohólico B) Color vino C) Influencia del suelo y el clima D) Proceso de embotellado
- 9. ¿Cuál es el principal recipiente de fermentación del vino tinto?
A) Depósitos de hormigón B) Depósitos de acero inoxidable C) Barricas de roble D) Bombonas de vidrio
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