La profunda conexión entre la cocina chilena y la tierra - Examen
- 1. ¿Qué plato de marisco es típico de la cocina chilena?
A) Ceviche
B) Pastel de chocolate
C) Empanadas
D) Asado
- 2. ¿Cuál es el ingrediente principal del pastel de choclo chileno?
A) Trigo
B) Maíz
C) Patatas
D) Arroz
- 3. ¿Qué tipo de carne se suele utilizar en las empanadas chilenas?
A) Carne de vacuno
B) Pollo
C) Carne de cerdo
D) Pescado
- 4. ¿Cómo se llama el embutido tradicional chileno a base de carne de cerdo y especias?
A) Sobrasada
B) Morcilla
C) Longaniza
D) Choripán
- 5. ¿Cómo se llama la espesa salsa de caramelo chilena que se utiliza a menudo en los postres?
A) Dulce de leche
B) Arequipe
C) Cajeta
D) Manjar
- 6. ¿Cómo se llama la sopa tradicional chilena hecha con verduras, carne y maíz?
A) Cazuela
B) Locro
C) Calapurka
D) Chupe de centolla
- 7. ¿Cómo se llama el famoso sándwich chileno de filete y aguacate?
A) Completo
B) Lomito
C) Barros Jarpa
D) Chacarero
- 8. ¿Cómo se llama el postre comúnmente descrito como la versión chilena del flan?
A) Arroz con leche
B) Tres leches
C) Leche asada
D) Sopaipilla
- 9. ¿Cómo se llama el plato chileno hecho con capas de carne, pollo, huevos duros, aceitunas y pasas, todo cubierto de una pasta de maíz?
A) Cazuela
B) Pebre
C) Pastel de chocolate
D) Asado
|