- 1. ¿De qué está hecha principalmente una galleta Sablé?
A) Acortando
B) Aceite de oliva
C) Mantequilla
D) Aceite de coco
- 2. ¿A qué región de Francia se asocia la galleta Sablé?
A) Brittany
B) Provenza
C) París
D) Sablé-sur-Sarthe
- 3. ¿Qué tipo de harina se utiliza normalmente para hacer galletas Sablé?
A) Harina de almendra
B) Harina de trigo integral
C) Harina para tartas
D) Harina común
- 4. ¿Con qué método de cocción se suelen preparar las galletas Sablé?
A) Freír
B) Hervir
C) Horneado
D) Al vapor
- 5. ¿A qué país se atribuye la invención de las galletas Sablé?
A) Italia
B) Bélgica
C) Francia
D) Alemania
- 6. ¿Qué saborizante se suele añadir a las galletas Sablé?
A) Chocolate
B) Menta
C) Canela
D) Vainilla
- 7. ¿Qué tipo de azúcar se utiliza habitualmente en las recetas de galletas Sablé?
A) Azúcar moreno
B) Stevia
C) Azúcar glasé
D) Azúcar granulado
- 8. ¿Cuánto tiempo suelen hornearse las galletas Sablé?
A) 5-8 minutos
B) 20-25 minutos
C) 10-15 minutos
D) 30-40 minutos
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