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Especialidades regionales como el "Kouign-Amann" en Bretaña - Quiz
Contribuido por: Cárdenas
  • 1. ¿De qué está hecho tradicionalmente el Kouign-Amann?
A) Mantequilla, azúcar y masa de hojaldre
B) Arroz y judías
C) Carne y verduras
D) Chocolate y nata
  • 2. ¿De qué región de Francia es Kouign-Amann?
A) Alsacia
B) Provenza
C) Normandía
D) Brittany
  • 3. ¿Qué significa el nombre "Kouign-Amann"?
A) Tarta de frutas
B) Pastel de carne
C) Pastel de mantequilla
D) Pastel de queso
  • 4. ¿Con qué pastelería se compara a menudo el Kouign-Amann?
A) Macaron
B) Baguette
C) Eclair
D) Croissant
  • 5. ¿Qué tipo de harina se utiliza para el Kouign-Amann?
A) Harina común
B) Harina de arroz
C) Harina de trigo integral
D) Harina para tartas
  • 6. ¿Qué textura se suele buscar al preparar el Kouign-Amann?
A) Granuloso y duro
B) Mantecoso y crujiente
C) Esponjoso y seco
D) Gomoso y duro
  • 7. ¿Cuál es el principal perfil aromático de Kouign-Amann?
A) Dulce y mantecoso
B) Sabroso y salado
C) Picante y ácido
D) Amargo y picante
  • 8. ¿Con qué tipo de bebida se marida mejor el Kouign-Amann?
A) Soda
B) Agua
C) Café o té
D) Cerveza
  • 9. ¿Cómo se sirve normalmente el Kouign-Amann?
A) Hervido
B) Caliente
C) Congelado
D) A la parrilla
Examen creado con That Quiz — donde se practican las matemáticas.