Comida y postres alemanes - Examen
- 1. ¿Cómo se llama la tradicional albóndiga de patata alemana?
A) Kartoffelknödel
B) Rouladen
C) Bratkartoffeln
D) Kartoffelpuffer
- 2. ¿Cuál es el ingrediente principal del chucrut?
A) Manzanas
B) Carne de vacuno
C) Patatas
D) Col
- 3. ¿Qué tipo de pan alemán se elabora con harina de centeno y suele incluir semillas de alcaravea?
A) Pan de centeno
B) Weissbrot
C) Laugenbrot
D) Roggenbrot
- 4. ¿Cuál es el nombre común alemán del codillo de cerdo que suele servirse crujiente con chucrut y albóndigas?
A) Fleischkäse
B) Eisbein
C) Kassler
D) Bauchfleisch
- 5. ¿Qué postre alemán es un pan de levadura con frutos secos y especias que se degusta tradicionalmente en Navidad?
A) Lebkuchen
B) Dominosteine
C) Plätzchen
D) Stollen
- 6. ¿Qué postre es una masa de levadura rellena de fruta o pasta de semillas de amapola y enrollada antes de hornear?
A) Schnecken
B) Stollen
C) Krapfen
D) Strudel
- 7. ¿Cómo se llama el pan tradicional alemán con forma de nudo?
A) Semmel
B) Brezel
C) Laugenstange
D) Kaisersemmel
- 8. ¿Qué famosa salchicha alemana es conocida por su color blanco y su textura suave?
A) Turingia Rostbratwurst
B) Currywurst
C) Knackwurst
D) Weißwurst
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