Comida y postres alemanes - Examen
- 1. ¿Cómo se llama la tradicional albóndiga de patata alemana?
A) Kartoffelknödel
B) Bratkartoffeln
C) Rouladen
D) Kartoffelpuffer
- 2. ¿Cuál es el ingrediente principal del chucrut?
A) Carne de vacuno
B) Manzanas
C) Col
D) Patatas
- 3. ¿Qué tipo de pan alemán se elabora con harina de centeno y suele incluir semillas de alcaravea?
A) Weissbrot
B) Roggenbrot
C) Laugenbrot
D) Pan de centeno
- 4. ¿Cuál es el nombre común alemán del codillo de cerdo que suele servirse crujiente con chucrut y albóndigas?
A) Kassler
B) Eisbein
C) Fleischkäse
D) Bauchfleisch
- 5. ¿Qué postre alemán es un pan de levadura con frutos secos y especias que se degusta tradicionalmente en Navidad?
A) Dominosteine
B) Stollen
C) Lebkuchen
D) Plätzchen
- 6. ¿Qué postre es una masa de levadura rellena de fruta o pasta de semillas de amapola y enrollada antes de hornear?
A) Krapfen
B) Schnecken
C) Strudel
D) Stollen
- 7. ¿Cómo se llama el pan tradicional alemán con forma de nudo?
A) Laugenstange
B) Semmel
C) Kaisersemmel
D) Brezel
- 8. ¿Qué famosa salchicha alemana es conocida por su color blanco y su textura suave?
A) Turingia Rostbratwurst
B) Knackwurst
C) Weißwurst
D) Currywurst
|