Comida y postres alemanes - Examen
- 1. ¿Cómo se llama la tradicional albóndiga de patata alemana?
A) Kartoffelpuffer
B) Kartoffelknödel
C) Rouladen
D) Bratkartoffeln
- 2. ¿Cuál es el ingrediente principal del chucrut?
A) Manzanas
B) Carne de vacuno
C) Col
D) Patatas
- 3. ¿Qué tipo de pan alemán se elabora con harina de centeno y suele incluir semillas de alcaravea?
A) Weissbrot
B) Roggenbrot
C) Pan de centeno
D) Laugenbrot
- 4. ¿Cuál es el nombre común alemán del codillo de cerdo que suele servirse crujiente con chucrut y albóndigas?
A) Eisbein
B) Kassler
C) Fleischkäse
D) Bauchfleisch
- 5. ¿Qué postre alemán es un pan de levadura con frutos secos y especias que se degusta tradicionalmente en Navidad?
A) Plätzchen
B) Dominosteine
C) Stollen
D) Lebkuchen
- 6. ¿Qué postre es una masa de levadura rellena de fruta o pasta de semillas de amapola y enrollada antes de hornear?
A) Krapfen
B) Stollen
C) Schnecken
D) Strudel
- 7. ¿Cómo se llama el pan tradicional alemán con forma de nudo?
A) Laugenstange
B) Kaisersemmel
C) Semmel
D) Brezel
- 8. ¿Qué famosa salchicha alemana es conocida por su color blanco y su textura suave?
A) Knackwurst
B) Currywurst
C) Weißwurst
D) Turingia Rostbratwurst
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